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兽医作为在我国上属于新兴发展起来的专业,相关的技术还不够成熟,对兽医专业的教学培训提出了严峻考验。随着我国畜牧业的不断发展,新技术被不断的应用,对兽医专业高素质人才的需求越来越高,而创新技术和实践动手能力更是成为衡量一个学生是否能够胜任兽医专业要求的标准。而理论已经渐渐无法满足这一专业的需求,实践教学的重要性日益明显,要做到理论和实践相结合,将理论运用到实践中,早实践中进一步巩固理论知识。本文就畜牧兽医专业的特点,存在的问题以及应对的措施展开分析和讨论。 相似文献
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食用胶在西式火腿的应用效果比较 总被引:6,自引:0,他引:6
探讨食用胶在西式火腿中的应用。采用正交试验研究不同食用胶在西式火腿的应用效果,同时采用单纯形格子试验研究复配胶在西式火腿的应用效果。结果表明,当以单一的食用胶添加在西式火腿时,使用卡拉胶且以粉状的方式添加以及添加量为0.3%时的效果为最佳;当加入卡拉胶为50%~60%和魔芋胶为40%~60%的复配胶时,效果更佳。 相似文献
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嫁接是快速引进名种山茶的最佳途径。现介绍一种收效良好的新方法。此法是从名种山茶母本的枝干上,削取一叶一芽,进行嫩枝腹接。对于那些用一般嫁接法不能取穗的顶端生有花苞或正在抽芽的母本以及新品种小苗等,尤为适用。具体方法如下: 1.砧木选择生长健壮、根系发达的普通品种 相似文献
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