羊乳特性研究进展及行业发展趋势

对羊乳的营养特性和加工特性进行了综述,分析了羊乳行业国际、国内发展现状及国内羊乳粉的行业竞争格局,并对国内羊乳行业发展趋势进行了展望。     

特大古侧柏保护性移栽技术创新

<正>位于陕西省延安市黄陵县南沟门水库淹没区史家河村老君庙前有1株古侧柏,据传公元前110年,汉武帝刘彻北征朔方得胜而归,亲至老君庙焚香祭祀,并在庙前亲植1株侧柏,以此为志,赐名"老君柏",距今已有2000多年的历史,被列为特级保护古木。该树高18.5m、地径3.05m、米径2.3m、枝下高4m、冠幅19.6m,与黄帝陵的     

可可、咖啡酸奶

可可型、咖啡型酸奶试制成功,在我国加味酸奶中填补了一项空白。特别是搅拌型酸奶,由于易贮运和工业化生产,值得大力推广。     

葡萄柚籽提取物和聚乙烯包装处理 对香椿贮藏期微生物变化的影响

基于香椿因采摘期短、季节性强和极易腐烂变质等问题,以二茬香椿为原料,采用不同浓度的葡萄柚籽提取物(GSE)和聚乙烯(PE)包装对其进行保鲜处理,测定其贮藏期间的菌落总数、霉菌酵母菌数及细菌和真菌的生物多样性.结果表明,0.5％GSE结合PE保鲜膜处理组能够有效地抑制菌落总数以及霉菌酵母菌数的增长;优势细菌门为蓝菌门(Cyanobacteria)和变形菌门(Proteobacteria),优势细菌属为产碱菌属(Alcaligenes)和红色杆菌属(Rubrobacter);优势真菌门为子囊菌门(Ascomycota)和担子菌门(Basidiomycota),优势真菌属为短梗霉属(Aureobasidium)和斯宾塞马丁氏孢菌属(Spencermartinsia).香农指数和主成分分析结果表明,0.5％GSE结合PE保鲜膜处理组的细菌和真菌生物多样性最低,微生物群落更加稳定.     

基于GLC30数据的近20年海南岛土地利用动态变化研究

土地利用/覆盖变化（land use/cover change,LUCC）是当前全球变化研究的核心内容之一。近20年来,受自然环境和人文社会经济双重影响的海南岛土地利用变化显著,但其时空动态变化特征及其格局尚不明确。基于GLC30全球地表覆盖数据,分析了海南岛近20年来土地利用时空分布格局、时空动态变化。结果表明,海南岛土地利用/覆盖类型空间分布格局以耕地和林地为主,耕地主要分布在沿海地区,林地主要分布在中部山区。2000—2010年海南岛土地利用时空变化格局以林地面积增加为主,主要由耕地、草地、湿地和水体转化而来;2010—2020年海南岛土地利用时空变化格局以耕地和建筑用地显著增加为主,耕地增加主要来源于林地的转化,建设用地的增加则来源于耕地和林地。2000—2020年,海南岛林地和建筑用地面积显著增加,耕地和草地明显减少;湿地、水体、裸地和海域的面积变化较小。林地增加的区域主要分布在海南岛中部山区及东北部文昌市,大部分由草地转化而来;建筑用地主要来自于耕地、林地和草地的转化,另一部分则来自于湿地、水体和海域的开发,主要分布在海南岛沿海城镇居民点的周边地区;耕地减少主要是转化为林地,分布在海南海口、昌江、琼海和万宁等市县;草地减少区域主要分布在海南岛中部山区,转化为林地。2000年、2010年和2020年海南岛土地利用程度在各个时期变化较小,总体数值处于中间偏上水平,表明海南岛土地利用/覆盖变化的稳定性较高,人类对土地的开发强度适中。通过本研究可为海南岛土地利用合理开发及未来海南自由贸易港建设提供科学参考。      

哈密瓜田间生产环境监测系统集成关键技术研究

热带作物田间生长环境信息包括风速、风向、光照强度、空气湿度、土壤湿度、CO2浓度、降雨量等数据，这些环境信息对作物的生长环境调控和作物田间科学管理非常重要。本研究围绕热带瓜果哈密瓜田间环境信息采集这一问题，研究哈密瓜田间生产环境智能传感与检测关键技术。采用tiny210硬件核心板，利用安卓系统和Java语言进行编程，集成空气温湿度传感器、光照一体传感器、土壤湿度传感器、风向传感器、风速传感器，建立热带瓜果哈密瓜田间生产环境智能传感与检测系统，主要解决哈密瓜田间生长环境信息动态采集和数据管理，为田间生长环境调控提供参考数据。     

中国热带农业科学院网络指纹考勤管理信息系统研究

简要分析中国热带农业科学院现有考勤方式的不足，提出网络指纹考勤系统，对其功能和工作流程进行了重点介绍，并探讨了网络指纹考勤系统的软件设计及其实现，以期发挥更好的效率和实用性。     

基于MapX的北碚旅游查询GIS的设计与实现

在北碚旅游查询地理信息系统成功建立并执行的基础上,基于MapX二次开发和ADO数据库技术,分析了系统数据库结构和功能,详细介绍了系统模块的设计和实现,突出了系统的特色。     

基于工作任务的《食品微生物检验技术》课程改革

《食品微生物检验技术》是一门应用性较强的专业课程,通过整合教学内容、改进教学手段与方法、强化实践操作能力,对该课程进行改革和探索,调动了学生的学习积极性,增强了学生对理论知识和实践技能的掌握程度,提高了教学质量和效果,特别是增强了学生毕业后从事食品微生物检验技术岗位的工作能力。