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《安徽农业科学》2019,(13):203-206
[目的]研究甘草发酵香料的制备及挥发性成分。[方法]以甘草为原料,基于烟草中分离获得3株菌株发酵制备烟用香料。采用同时蒸馏萃取结合气相色谱-质谱联用技术对甘草发酵香料进行了提取分析。[结果]从V35(短小芽孢杆菌)、V3(枯草芽孢杆菌)、OF-08(长孢洛德酵母)甘草发酵香料中分别鉴定出32、35和36种化合物,不同菌株发酵甘草香料中成分含量以及种类有着明显差异。V35发酵香料中主要成分为己酸(89.16μg/g)、亚油酸(76.72μg/g)、2,3-二氢苯并呋喃(24.25μg/g)、吲哚(19.24μg/g)、苯乙醇(8.55μg/g)等;V3发酵香料中主要成分为亚油酸(85.47μg/g)、己酸(71.07μg/g)、2,3-二氢苯并呋喃(22.04μg/g)、吲哚(15.13μg/g)、γ-壬内酯(11.33μg/g)等;OF-08发酵香料中主要成分为苯乙醇(490.12μg/g)、异戊醇(484.78μg/g)、2-甲基丁醇(318.81μg/g)、棕榈酸(225.80μg/g)、γ-壬内酯(72.88μg/g)等。卷烟感官评价结果显示,甘草发酵香料对卷烟感官品质提升效果不一样,但明显优于未发酵甘草香料。[结论]该研究为甘草发酵香料的综合利用甘草资源提供参考。 相似文献
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菠萝栽培种(Ananas comosus var. comosus)的营养生长期较长,制约了其新品种选育效率。收集和筛选营养生长期较短的种质,可为短营养生长期菠萝新品种的选育创制中间材料。从境外收集了23份易成花的野生种质材料,自2008年起进行栽培、繁殖和性状鉴定。通过对营养生长期的比较和观察,从矮凤梨(A. comosus var. nanus)的体胚苗中发现了1份营养生长期显著缩短的突变材料‘14-1’,其营养生长期约6个月(原品种约12个月),1年开花2次,具有极易成花等特点。‘14-1’无性繁殖后代遗传性状稳定,可作为短营养生长期菠萝育种的亲本资源。 相似文献
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根用芥菜即大头菜,在根用芥菜中含有丰富的维生素族群,对人的益处非常明显。随着农业的发展,根用芥菜的种植更加普遍。对于其栽培和种植技术的研究,可以提升品质和产量,具有一定的现实意义。基于此,本文对根用芥菜做了一般说明,然后论述根用芥菜的绿色栽培种植技术。 相似文献
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随着不可再生能源的日渐枯竭,生物质能源的研究工作受到越来越多的关注。想要充分了解和利用生物质能源,生物质材料的热物性分析必不可少。其中,导热系数表征就是研究的重点内容之一,设计出可靠便捷的测量系统至关重要。笔者以LabVIEW平台为基础,依靠其强大的测控功能,结合3ω法测量原理及具体的实验步骤,设计出一种固液相样品都适用的导热系数测量系统。实验中测量端的铂丝将产生电信号,经前置放大电路被锁相放大器SR830采集,然后通过GPIB接口卡与PC机通讯。其中,上位机LabVIEW的程控交互界面包括了前期准备、信息记录、数据采集和曲线显示4个部分,为研究人员提供了直观、便捷、高效的实验进程帮助。还从测量对象的性质和实验台搭建过程两个方面,分析了可能存在的误差来源。为了验证该导热系数测量系统的可靠性,对常见的生物质液体,包括存在固液相变化的样品,进行了测量实验。测量值与文献参考值比较显示,系统误差小于5%,说明该测量系统具有较高的可靠性和稳定性。 相似文献
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目前,农村推广使用的家蚕品种几乎都是白色蚕茧品种。将这些蚕茧加工成市场上使用的多彩丝绸,必须要经过煮茧、缫丝、精练、丝织、印染、整理等多个加工工序。印染过程中会产生工业废水,使用的染料中有相当一部分是含有对人体有害甚至致癌的物质[1]。天然彩色茧作为一种特色原料茧. 相似文献