热加工对苦瓜的抑菌作用

利用滤纸片法、固体稀释法研究热加工对苦瓜抑菌作用的影响.结果表明:苦瓜原汁在100 ℃以内,随着温度升高抑菌作用有减弱的趋势;经121 ℃湿热灭茼处理后,仍具有一定的抑菌作用;经220 ℃干热灭菌处理后,抑菌作用不明显.     

畜牧专业实践教学现状及改革策略

实践教学是高等院校教育体系中的重要组成部分,旨在培养学生的实践操作能力。为了使高校畜牧专业能培养出能力强的应用型人才,满足市场需求,作者就高校畜牧专业实践教学的存在的问题提出了几点改革策略,希望能够提高高校畜牧专业的教学水平,促进高校畜牧专业毕业生顺利就业,推动畜牧业的发展。     

猪链球菌病的预防与治疗

近年来,猪链球菌病的流行呈上升趋势,在国内20多个省市流行,已成为我国养猪业的重要传染病之一。 1 病原 链球菌病主要是由B溶血性链球菌引起的多种人畜共患病的总称。链球菌可分为20个血清群,对猪危害最大的以C群为主,其次是D群、E群。由于对致病性链球菌血清型往往弄不清楚,     

牧草、饲料品种混杂退化原因及防治措施

牧草、饲料品种混杂退化是指一个品种群体中混杂有不同于本品种的各种异型株,在农艺性状和经济性状等方面发生变异,使生长势减弱,成熟期不一致,抗逆性降低,产量和品质下降,失去原有品种固有的特征。这在牧草与饲料作物栽培上是一个非常显著的问题,至今还不没引起人们的高度重视。但在生产实际中这种现象已经在逐渐的危害着牧草、饲料的生长和繁殖,人们必须予以的高度重视。     

传染性喉气管炎病的诊治

2001年7月,陕西省某种鸡场爆发了疑似由于接种新城疫疫苗而诱发的传染性喉气管炎.病该场于1996年曾爆发过传染性喉气管炎病,损失严重,在以后的4年中再无此病发生.2001年5月,该场从东北某祖代鸡场引进5000套父母代种鸡,前期(即育雏期),鸡群生长良好,发育正常,体重和颈骨长均达标.43日龄转入育成舍(采取网上平养),密度较大,通风不良,卫生条件较差.60日龄对其接种传染性喉气管炎疫苗,65日龄接种新城疫IV-S+流行性新城疫灭活油苗,67日龄开始发病,68日龄迅速波及全群.     

鸭病毒性肝炎研究进展

鸭病毒性肝炎是由鸭肝炎病毒(DHV)引起雏鸭的一种传染病,具有发病急、传播迅速、病程短、病死率高等特点,临床上主要表现为食欲减退、神经症状、突然死亡和肝脏肿大出血.病原有3种,其中Ⅰ型鸭肝炎病毒在世界范围内流行,Ⅱ型和Ⅲ型鸭肝炎病毒分别局限于英国和美国.不同血清型毒株具有不同的理化和生物学特性,且无免疫交叉反应.近年来国内外报道了Ⅰ型鸭肝炎病毒的变异株,且已完成了病毒基因组的测序工作,并随之出现RT-PCR诊断技术,对雏鸭病毒性肝炎的诊断和防控具有重要意义.     

非蛋白氮在家禽日粮中的应用

本文综述了家禽日粮中添加非蛋白氮(NPN)的效果,并分析影响使用效果的主要因素。家禽利用非蛋白氮的机理目前尚无定论,本文推测可能存在3种机制:利用非蛋白氮合成非必需氨基酸(NEAA)、代谢产物负反馈抑制原理和微生物转化利用。家禽日粮中添加非蛋白氮效果很不稳定,影响因素复杂,实际生产中难以把握,现阶段不宜推广使用。     

鸽痘的诊治

1　病源鸽痘是由痘病毒科、禽痘病毒属的鸽痘病毒引起的一种急性 ,接触性传染病。分属大约 2 0个科 6 0种野鸟均可感染禽痘病毒 (常见的禽痘病毒约有 5～ 6个类型 :鸽痘病毒、鸡痘病毒、火鸡痘病毒、金丝雀痘病毒、麻雀痘病毒 ,以及鹦鹉、燕八哥痘病毒 )。一般讲 ,各种类型禽痘     

黄牛输卵管上皮细胞的体外分离与培养

为探讨适用于黄牛输卵管单层上皮细胞的培养方法，采用机械剪取及0．25％胰酶消化的方法分离获得上皮细胞，取对数生长期细胞进行MTT比色实验检测细胞活力和生长速度；台盼蓝排斥试验检测活细胞数。结果表明利用机械剪取及0．25％胰酶消化的方法经细胞形态观察可以分离获得黄牛输卵管上皮单层细胞；台盼蓝排斥实验经计数计算传代的上皮细胞活力在90％以上；经冷冻后再解冻的输卵管上皮细胞活力在75％以上。该研究探索建立了一套较为适宜的黄牛输卵管上皮细胞分离、培养模型。     

两系杂交水稻产量性状的相关及通径分析

以5个光温敏不育系与10个恢复系(或常规品种)分别配成的组合为材料，从产量性状上对所配成的50个组合进行杂种优势分析。结果表明：杂种F1存在显著的个体杂种优势，在主要农艺性状尤以单株粒重、单株穗数、每穗粒数的杂种优势明显；相关、通径分析表明：每穗粒数、单株穗数、结实率、千粒重与单株粒重成正相关，且每穗总粒数、结实率对单株粒重的直接作用均达极显著水平。