基于主成分分析法评价不同产地香牙蕉的营养品质

通过主成分分析和聚类分析2种方法对采自5个产地的香牙蕉（广西、云南、福建、海南和广东）功能性营养成分与品质指标进行比较和分析,首先对5个产地香牙蕉样品的各营养和感官指标进行相关系数矩阵分析,得到5个产地香牙蕉样品分别在F1风味和矿物质元素指标（甜度、可溶性固形物、总酸、水分、钾、磷、镁、铜）、F2维生素类指标（维生素B₆、烟酸、β-胡萝卜素和多糖）、F3外观指标（长度和围径）、F4感官指标（香味、可食率）、F5功能性指标（槲皮素、总抗性淀粉）五大主成分上的累计方差贡献率达78.89%,因此这5个因子能够用作分析香牙蕉品质的主要指标。通过三维散点图和计算综合得分,云南、广东、海南省3地香牙蕉样品总体得分居高,结果表明香牙蕉营养品质较高,而福建省香牙蕉营养品质较低。进一步结合聚类分析的层次聚类和K-均值聚类2种分析方法,与主成分分析的结果一致,云南省香牙蕉品质最高,其余产地品质分属一类与二类。这可能与各指标差异性分析中的云南省香牙蕉样品在β-胡萝卜素、香蕉多糖和矿物质元素等指标上显著高于其他4个产区（P<0.05）相关。通过以上不同方法综合分析,可以得出来自五大产区的香牙蕉样品综合营养品质水平,研究结果为我国香牙蕉的品种培育、产地选择提供理论依据及参考。     

人参皂苷神经药理作用研究进展

人参皂苷是人参中主要的活性成分,具有多种功能,被认为具有治疗人类疾病的潜在价值,包括抗炎、抗癌、创伤愈合、心血管保护和神经保护。本文分析了人参皂苷对阿尔茨海默病、认知障碍、缺血性脑卒中、帕金森病和抑郁症等疾病的神经药理作用及其作用机制,以期为上述疾病的临床治疗提供参考。     

大豆GmMADS4基因克隆、亚细胞定位及功能分析

【目的】挖掘大豆Glycine max MADS转录因子家族成员GmMADS4基因信息,分析其结构及功能。【方法】通过生物信息学分析,对GmMADS4基因进行基因结构、编码蛋白信息、保守结构域、系统进化树以及互作蛋白预测等分析。利用烟草叶片瞬时转化法分析亚细胞定位,通过RT-qPCR进行组织部位及响应缺素的表达模式分析,利用下胚轴复合植株转化法分析超量表达GmMADS4对转基因毛根生长的影响。【结果】GmMADS4基因开放阅读框长732 bp,编码蛋白相对分子质量为28 000;保守结构域含有MADS-box和K-box,属于II型MADS家族成员,与拟南芥的AtAP3相似性较高;GmMADS4在大豆多个部位均有表达,且在花和种子中的表达量较高;缺氮和缺磷处理均显著增加GmMADS4在叶和根部的表达量;GmMADS4主要定位在细胞核,超量表达GmMADS4显著增加转基因毛根的可溶性磷含量。【结论】GmMADS4属于大豆II型MADS家族成员,具有核定位功能,可能在大豆种子和花的发育过程中发挥作用,并参与大豆根部缺磷响应及磷稳态调节。     

日本林业新技术

日本是世界著名的“绿色王国”，这与他们重视发展林业科技是分不开的。日本林业新技术主要有：培育彩色树木日本科学家研制成功给树木“打针”法，使树吸进染料而自然地长成彩色树。具体操作方法是，在离地２０厘米至３０厘米的树杆上，打３个１０厘米深的小孔，然后插入...     

从诸葛谈判可获策略启示

公元208年,曹操亲率20多万大军南征。江东的孙权摇摆在抗曹与降曹的两种选择之间。经鲁肃的建议,孙权有意联合刘备对付曹操;这时,诸葛亮也与刘备商量联孙抗曹,他在分析了江东当时的处境和可能出现的对策之后,料定孙权方面会派人前来试探。果然,鲁肃跟踪来到,从而成为诸葛亮开展一场出色外交谈判的起点。     

双向公路隧道火灾逃生研究

根据公路隧道通风基本理论并结合双洞单向公路隧道通风状况,针对该种公路隧道发生火灾时的人员逃生条件及火灾救援情况进行分析,得出在发生火灾后采用通风控制措施对人员逃生最为有利。     

羔羊的育肥技术

随着人们生活水平的提高,现代养羊业已从过去的毛用型品种向肉毛兼用、肉用型转变。当年羔羊的生长发育旺盛、出肉率高、饲料利用率高、省时省事,是广大农村牧区饲养羊只的主要目标。育肥前的羔羊具有肉汁鲜嫩、膻味小、易于消化,易于烹调等优点,是农民致富的好途径,现将具体措施介绍如下:     

旅游经济——中国的朝阳产业

本为从我国地理和历史资源的优势出发，阐述了旅游经济在经济发展中的重要影响，探讨了我国旅游经济的现状，分析了旅游经济增长的主要因素。影响旅游投资决策的经济效益、社会效益和生态效益。     

老桑园抱根嫁接更新技术

东台市富东镇有桑园1000 hm2,从2003年以来,该镇逐年对约270 hm2的低产桑园进行了抱根嫁接更新.主要技术环节如下. 1精选穗条 3月上旬,将生长旺盛、丰产、抗逆性强,叶质好,发芽早,硬化迟的育71-1品种桑留作采穗母树,选取一年生冬芽饱满,充实完整,无侧枝,无冻害,无病虫害,以及粗细适当的枝条作为嫁接穗条.     

合成绵羊抗菌肽NK-Lysin抗菌活性及其对雏鸡沙门氏菌攻毒的治疗效果研究

为了研究绵羊抗菌肽NK-Lysin主要活性区的生物学功能,试验设计并合成了3对功能区多肽片段,并利用径向扩散试验和最小抑菌浓度对其抗菌活性进行检测,分析了合成多肽对鸡血红细胞的毒性作用,筛选出抗菌效果最好的多肽对沙门氏菌攻毒的雏鸡进行治疗,检测其治疗效果。结果表明,合成多肽对大肠杆菌、沙门氏菌具有抑制活性,多肽片段长度、多肽C-端有无酰胺化及多肽内的二硫键是否成环对多肽的抗菌活性均有影响;筛选出的2个多肽在治疗雏鸡沙门氏菌攻毒的过程中能够明显降低死亡率,对雏鸡心脏、肝脏、肾脏的病理损伤也明显小于对照组。本研究结果为绵羊抗菌肽NK-Lysin作为候选抗菌药物的开发奠定了基础。