特用大豆品种选育新进展

本文报道了黑龙江省农业科学院作物育种研究所,利用野生大豆及优异种质资源选育出黑大豆、小粒大豆、青大豆等特用大豆新品种,为发展特色农业及加工企业提供了优良品种和优质原料.     

野生大豆资源的研究与利用

对野生大豆资源的分布、起源、分类、研究与利用5方面进行了阐述,并从野生大豆的产量品质、生理性状、杂种优势的优良特性及其在生物技术中的应用角度介绍了野生大豆资源研究利用的情况。     

高蛋白特用大豆品种龙黑大豆2号及栽培技术要点

黑龙江省是我国大豆主产区,常年大豆种植面积在300万hm2左右,是我国重要的大豆产区及出口基地.近年来,随着大豆深加工技术及产量品质水平的提高,大豆的市场不仅仅停留在蛋白质、脂肪的需求上,且逐步向其专用、特用转移.特用黑大豆以其独特的内含品质及食疗保健用途正受到人们的关注及加工企业的青睐.