措美观獒

措美，地处西藏南部、喜马拉雅山北麓。东与隆子县交界，南与洛扎县相连，西与浪卡子接壤，北与琼结、乃东两县毗邻。总面积4549.04平方公里。总人口1.4万。辖2镇2乡16个村民委员会。     

沁园春(外二首)

正~~     

HACCP(危害分析与关键控制点)管理体系的发展过程

HACCP（HazardsAnalysisCriticalControlPoint，危害分析与关键控制点）管理体系是一个国际上广为接受的以科学技术为基础的体系，该体系通过识别对食品安全有威胁的特定的危害物，并对其采取预防性的控制措施，来减少生产有缺陷的食品和服务的风险，从而保证食品的安全。HACCP作为一个评估危害源、建立相应的控制体系的工具，它强调食品供应链上各个环节的全面参与和采取预防性措施，而非传统的依靠对最终产品的测试与检验，来避免食品中的物理、化学和生物性危害物，或使其减少到可接受的程度。HACCP管理体系在世界各国推行已有成…     

"无公害食品行动计划"对我国奶业发展的影响

2003年4月29日由农业部和国家质检总局联合发布了《无公害农产品管理办法》,该办法对无公害农产品的产地条件、产品认证、标识和监督管理作出了明确规定。另外,针对农产品质量安全管理工作需要,先行制定和发布了一系列有关农产品质量安全监管的规章;从人体健康安全、农业生产需     

肉鸡患传染性囊病致使新城疫免疫失败

北京市某肉鸡场于1988年8月给一群14日龄鸡用新城疫Ⅱ系疫苗喷雾免疫后,于26日龄时采血监测其血凝抑制(HI)抗体水平,只有2/50的鸡的HI滴度达1∶40,另42/50     

鸽新城疫病毒的分离及灭活苗的研制

鸽靳城疫病毒与鸡新城疫病毒La Sota株具有高度血清学交叉反应。本文研制的鸽新城疫病毒油乳剂灭活苗,其保护率为100％。     

猪肉产品的无公害认证

一、认证机构猪肉等畜产品的无公害认证由农业部农产品质量安全中心畜牧业产品认证分中心具体负责,其职责是:1.受理认证申请,审查、评价申报材料;2.产地现场检查;3.下达产品抽检通知,审查产品检验报告;4.提交认证审查报告;5.配合监督和管理认证标志的使用;6.其它任务。目前,畜牧业产品认证分中心下设综合部、认证审查部,具体职责为:1.综合部:内部事务、对外联络、文件运转、档案管理;认证申报材料的接收、上报、会议组织等。2.认证审查部:申报材料的审核、现场检查;认证材料的管理、技术性文件的起草等。二、认证程序无公害猪肉的认证过程按…     

发达国家和国际饲料质量安全管理与标准

饲料是现代畜牧业的基础,是畜产品安全的源头。在我国大力发展畜牧业的今天,在保证畜产品数量快速增长的前提下,提高畜产品质量安全水平是首要任务。饲料作为养殖业最重要的投入品,世界各国都非常重视,建立了科学的管理体系,制定了行之有效的技术标准,在保障畜产品安全方面发挥着重要作用。     

鸡新城疫稳定抗原制作过程中一个数学公式的推导及应用

HI试验监测鸡新城疫的抗体水平早已被多数鸡场所接受,用于HI试验中的新城疫稳定抗原,在国内部分大学和科研单位进行了批量生产。在生产过程中,时常遇到用高HA价的抗原去调整低价抗原,使