反季节西兰花栽培技术

西兰花在三门县一般于夏季播种、冬季采收，由于上市集中，价格大起大落，增产不增效的现象时有发生。为此，县农业局农技总站积极组织农技人员进行反季节西兰花栽培技术的研究，经过两年努力，摸索总结出一套适合春季栽种的技术。于2007年2月份在沿赤乡富达果蔬专业合作社建立199．5亩（1亩=667平方米，下同）示范基地，喜获丰收，平均每个花球价格1．8元左右，每亩产值4100元，扣除生产成本990元，净收入3000多元。西兰花示范基地为合作社带来60余万     

出口西兰花栽培技术

西兰花营养丰富,鲜嫩碧绿、风味鲜美,是东南亚、日本、韩国、欧洲等国家最喜爱的蔬菜食品.西兰花喜冷凉气候,生长适温在10～24℃,花球生长适温在15～18℃,高于25℃花球发育不良,低于8℃生长缓慢,能耐短时-1℃低温.西兰花喜光、喜肥水、不耐热、不耐旱、不耐涝,因此西兰花对土壤、水肥管理、栽培技术要求比较严格.     

西兰花出口的现状及产业化安全生产研究初探

西兰花具有很高的营养和保健价值。介绍了西兰花出口现状,提出了发展环保型、低农残的西兰花发展路径;并以超大现代农业集团为例,介绍了西兰花成功出口的模式。     

西兰花蔬菜饮料的研制

以西兰花为主要原料,对西兰花饮料的护色方法、配方及稳定性进行了研究。试验结果表明,使用Cu(AC)2对西兰花进行漂烫处理,护色效果最好;通过正交试验确定出该饮品最佳配方为:西兰花200g的榨取原汁、水200mL、蔗糖25g、柠檬酸2mL(10%)、盐2.5mL(10%);另外选择CMC作为稳定剂,饮料的稳定性最佳。     

西兰花品种比较研究

[目的]以丰产、抗病、优质为主要目标,引进筛选适合宁波地区气候环境的西兰花品种。[方法]对分别属于早、中、晚熟的9份品种进行了西兰花品种的比较试验,对其植物学性状、物候期、抗病性、商品性和产量进行了调查。[结果]蔓陀绿、优秀、绿带子,株形紧凑,单球重量与亩产量都有发展空间,生长势、抗热、抗湿、抗病性表现最好,花球品质优良。[结论]从长期发展来看,宁波地区可以选择具有出口前景和较大经济价值的蔓陀绿、优秀、绿带子品种进行示范推广。     

西兰花和花椰菜的高效简易贮藏保鲜技术

西兰花和花椰菜均属十字花科甘蓝类蔬菜,由于它们味道鲜美,营养价值较高,因此都是广大人民喜欢吃的蔬菜。西兰花又称青花菜、绿花菜或嫩茎花椰菜,含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、矿物质、维生素C、胡萝卜素和铁、钙等     

临海西兰花 优势赢天下

临海市是全国规模最大的冬春西兰花生产中心和重要的国际西兰花生产基地,本年度西兰花生产面积5万亩,产量5万t,占浙江的40%,全国的20%。临海西兰花内外销并举,外销为主,在国内冬春西兰花市场有着举足轻重的地位,外销产品出口到日本、韩国和东南亚国家。经过十多年的发展,临海西     

温室西兰花秋冬栽培技术

(一)品种选择西兰花属喜冷凉蔬菜,一般品种可在日光温室中进行秋冬茬栽培。但为了提高经济效益,要注意早、中晚熟品种的搭配,选择植株生长势强、叶片深绿、蜡质多,花球紧密、蕾小、球大的品种。如:东方绿宝、玉冠、里绿、方绿等早熟品种,绿岭、绿秀、东方绿莹等中晚熟品种,且均     

适合西兰花的ISSR反应体系的建立

以西兰花基因组DNA为材料,对ISSR-PCR反应体系中各种影响因子如镁离子浓度、dNTP浓度、模板DNA含量、Taq DNA聚合酶量BSA浓度、引物用量、甘油浓度以及最适退火温度等进行了优化和筛选,建立了适合西兰花的ISSR反应体系:10μl PCR反应体积,1×Taq酶配套缓冲液(10 mmol/L Tris.HC l,pH值9.0,50mmol/L KC l,0.1%Triton X-100),2.0 mmol/L MgC l2,0.75 U Taq酶,5 ng模板DNA,12 pmol引物,dATP、dCTP、dGTP、dTTP各0.2 mmol/L,4 mg/m l BSA,西兰花的最适退火温度为48.5℃。     

西兰花优质高产栽培技术

通过对西兰花选种、育苗、定植、管理、采收五个方面的介绍,为西兰花优质高产栽培提供技术支持。