浓缩苹果汁中富马酸含量初步研究

１、前言 富马酸又名反－丁烯二酸，是浓缩苹果汁的品质检测指标之一，其含量的高低可从侧面反映一个生产厂家的生产工艺和管理状况，因此一些果汁进口国，特别是ＡＩＴＮ（Ａｓｓｏｃｉａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｉｎ－ｄｕｓｔｒｙ ｏｆ　ｊｕｉｃｅ ａｎｄ Ｎｅｃｔａｒｓ ｆｒｏｍ　ｆｒａｎｓ　ａｎｄ ｖｅｇｅｔａｂｌｅｏｆ　ｔｈｅ ｉｎｄｕｓｔｒｙ ｏｆ　Ｅｕｒｏｐｅａｎ Ｅｃｏｎｏｍｉｃ Ｃｏｍｍｕｎｉｔｙ）对浓缩苹果汁中，富马酸的含量作了严格的规定，ＡＩＴＮ提出浓缩苹汁富马酸的含量（１１．２°Ｂｒｉｘ）不超过５ｐ…     

大庆地区野生花卉资源的筛选与应用

通过对大庆地区野生花卉资源的全面普查,绘制了野生花卉观赏谱,选出４８种野生花卉进行筛选与利用,丰富了大庆地区的绿化彩化植物材料,使春、夏、秋三季都有花可观。     

机械化种植模式下微型薯播种密度对产量的影响

为了探索机械化种植模式下微型薯生产原种的播种密度对产量的影响,本试验以‘克新1号’微型薯为试验材料,共设计了5个处理,行距为机械化播种行距90 cm,株距分别为15,12,10,9和7 cm。结果表明,试验所设种植密度间产量差异达极显著水平;以播种6 000株/667m2产量最高,为2 228 kg/667m2;考虑投入产出比最佳密度为6000~7000株/667m2,群体生长较合理,建议在乌兰察布地区大面积生产中推广应用。     

关于凉州区基层动物防疫体系建设的思考

随着我区畜牧业的快速发展,动物疫病防控形势越来越复杂,基层畜牧兽医机构建设及队伍薄弱、服务保障能力不足等问题凸显,做好动物疫病防治工作、加强乡镇动物防疫体系建设既是重点也是难点。笔者就在凉州区畜牧兽医技术推广中心工作期间遇到的基层动物防疫问题进行分析和思考,并提出相关思路和建议。     

鸡肉蛋白营养与功能特性的研究进展

对鸡肉蛋白营养组分,酶解特性,鸡肉蛋白对鸡肉制品风味、色度、嫩度、凝胶性、保水性和乳化性的影响以及鸡肉蛋白结构与物理特性的相关性进行了综述,并对鸡肉研究与发展趋势进行了展望.     

微生物农药的研究进展

论述了微生物农药在农业及相关产业中的地位和作用,介绍了微生物农药的研究和应用现状,提出了目前该领域研究存在的问题及其发展前景。     

都江堰市乡站清产核资工作拉开序幕

２０００年１月１２日,都江堰市召开了贯彻都府办［１９９９］９０号文件精神会议。会议学习传达了都江堰市人民政府办公室《关于加强乡镇农机站资产管理的意见》。文件再次重申：乡镇农机站是国家在基层的事业单位,站及站办企业的资产,受法律法规保护,任何单位和个人不得侵占或无偿调拨;管好用好农机站资产,对于健全完善农机化服务体系,促进农机化事业和农村经济的发展,具有十分重要的意义。文件同时要求：乡镇农机站资产管理,政策性强,各级领导必须提高认识,加强领导,将此项工作列入议事日程。通过开展此项工作,逐步建立产权…     

四种饵料对瘤背石磺生殖性能的影响

比较了螺旋藻粉(A组)、玉米粉(B组)、面粉(C组)和发酵猪粪(D组)四种饵料对成体瘤背石磺摄食、成活、产卵量和卵质量的影响.结果表明,(1)不同饵料对亲本的成活率无显著影响,各组成活率均在90%以上,面粉对亲本瘤背石磺具有较好的诱食性,发酵猪粪组的瘤背石磺摄食量较小;(2)B、C两组亲本的产卵总量明显大于A、D两组,其平均产卵量分别为每只亲本7.27×104个和6.79×104个,A、D两组亲本的平均产卵量仅为B、C两组的70%左右.B、C两组亲本的产卵高峰出现在8月26日左右,而A、D两组则出现在8月28-30日之间;(3)A组胚胎发育速度较快,孵化率达73.97%,显著高于其它三组(P＜0.05),C组孵化率次之(38.26%),D组胚胎孵化率最低(7.71%),且胚胎发育不同步,孵化时间长达19～22 d.由此可见,面粉和玉米粉有利于提高瘤背石磺亲本的产卵量,螺旋藻粉组亲本的胚胎具有较高的孵化率.     

航天诱变对四种木本花卉容器苗生长与生理特性的影响全文替换

为研究航天诱变处理对四种木本花卉生长性状及生理特性的影响，利用新一代载人试验飞船搭载凤凰木、蓝花楹、多花红千层、腊肠树种子，返回地面后对容器苗进行生长性状、叶片形态、色素含量、生理活性等指标的测定。结果表明：与对照相比，航天诱变处理的凤凰木种子的成苗率提高6.92个百分点，蓝花楹和红千层种子的成苗率降低8.12和10.66个百分点，腊肠树种子的成苗率无明显改变；凤凰木和腊肠树苗期株高、地径、叶片数、叶（轴）面积等生长性状分别降低了25.74%和45.15%、11.14%和19.51%、9.13%和31.60%、33.62%和32.26%；红千层苗期株高、地径、叶片数、叶长和蓝花楹苗期的叶轴长、叶轴面积等生长性状分别提高了64.93%、37.09%、118.25%、18.78%和26.49%、37.29%；使凤凰木、蓝花楹和红千层苗期叶片中可溶性糖含量分别提高了36.46%、16.77%和7.23%；使腊肠树苗期叶片中可溶性糖含量和脱氢酶（PDHA）活性分别降低了8.59%和39.83%。综合相关性分析结果得出，航天诱变处理对凤凰木和腊肠树苗期的生长及叶片形态参数呈抑制作用，使其发生负向...     

硼对黑木相思幼苗生长发育的影响

[目的]研究不同供硼量培养条件下，黑木相思生长指标、生理生化特性和营养元素含量的变化，揭示黑木相思对硼胁迫环境的响应模式。[方法]以1月龄黑木相思无性系SR17幼苗为材料，利用含0、0.1、1、2 mmol·L^-1硼酸的营养液培养2个月后，测定黑木相思的生长指标、叶绿素含量、生理活性物质含量、氧化还原酶活性和营养元素含量等生理生化指标的变化，基于主成分与隶属函数分析，综合评价各指标对黑木相思响应不同供硼量的贡献率，比较黑木相思幼苗对不同供硼量的适应性。[结果]试验结果表明，0、1和2 mmol·L^-1供硼量抑制了黑木相思幼苗株高和根长的增加，降低了地上部分叶绿素的含量，引起叶片失绿、黄化甚至脱落的表型。0 mmol·L^-1供硼量使黑木相思的主根和侧根呈白色且增粗，1、2 mmol·L^-1供硼量使根系褐化。0、1、2 mmol·L^-1供硼量降低了黑木相思体内抗坏血酸(AsA)的含量，引起了氧化反应；增加了丙二醛(MDA)和脯氨酸(Pro)含量，引起体内脂质氧化水平升高和渗透胁迫；...