《水产养殖》变更公告

本刊为月刊,每月1日出版,国内外公开发行,国内各地邮局均可订阅,邮发代号:28-67,自2020年01期起页码将由原先54页变更为80页,定价由原先5.00元/期变更为10.00元/期,全年12期120.00元。对栏目的设置和内容进行调整和充实,为广大读者提供更丰富、更全面的知识和信息,欢迎订阅!欢迎投稿!     

泗阳县水生动物致病性病原菌对药物感受性试验及结果分析

泗阳县地处洪泽湖岸边,近年来内塘渔业放养密度、饲料投喂越来越大,呈数量型、规模型发展态势,结果虽提高了产量,却恶化了水质,导致病害频发,其耗水量、用药量倍增,给水产养殖造成极大风险。由此,倡导“提质增效、减量增收、绿色发展、保护资源”渔业方向。2018年4-11月,作者对泗阳县域内水产主要养殖品种进行了疫病监测,并对其感染致病性菌株形态、生理生化特征、药物敏感性试验等进行了研究,为区域内细菌性疾病的病原分析和防控提供科学数据和理论基础。     

高密度循环水养殖系统及运行效果分析

该研究构建了一套高密度循环水养殖系统,选用了双排污通道养殖池、竖流式固液分离器、转鼓式微滤机、紫外线灭菌器、沸腾式移动床生物滤器、CO_2脱气池、加压溶解氧气等先进水处理设施设备,以期研究养殖过程中的鱼类生长情况、水质变化情况以及应用推广价值。养殖富吉罗非鱼139 d,初始密度34.86 kg/m~3,试验结果表明:罗非鱼生长情况良好,最终密度达108.97 kg/m~3,存活率97.57%,饵料系数1.55。系统的水质良好,氨氮平均浓度0.32～0.42 mg/L,亚硝酸盐平均浓度0.02～0.03 mg/L,溶解氧平均浓度5.81～8.69 mg/L,水温平均24.23～24.95℃,pH值保持在7.6。经济性分析结果表明,该系统的运行成本相对较高,但由于罗非鱼品质高,受到消费者的认可和信赖,且该系统节水效果显著,具有较高的市场推广价值。     

鱼价低迷下根据不同季节养殖鲫鱼适宜用料档次研究

为探讨在鱼价低迷情况下,如何根据养殖季节选择性价比最高的饲料,试验设计4种分别含有鱼粉16%、11%、6%、0%的不同档次膨化饲料,分别在不同季节投喂鲫鱼,研究不同档次饲料对其生长性能及养殖效益的影响。试验分别在上、下半年进行,周期分别为90 d和110 d。结果显示,在上半年低温、适温季节,随着鱼粉用量降低,鲫鱼特定生长率和增重率均呈下降趋势,而饲料系数呈升高趋势,但各组间差异不具统计学意义(P0.05);投喂鱼粉用量为6%的饲料成本最低。在下半年,当鱼粉用量降至6%时,鲫鱼特定生长率和增重率显著下降,饲料系数显著升高(P0.05);在高温季节,投喂鱼粉用量为0的高营养水平饲料,相对于6%鱼粉组,鲫鱼增重率显著升高,饲料系数显著下降(P0.05);在适温季节,两组差异不具统计学意义(P0.05);投喂鱼粉用量为0的高营养水平饲料成本最低。因此,在鱼价低迷时,在低温和适温季节适宜投喂含有一定量鱼粉、适量豆粕及菜粕的一般饲料;在高温季节适宜投喂采用其他廉价蛋白原料替代的无鱼粉饲料。     

河川沙塘鳢大规格苗种培育方法对比试验

目前,人工试养的河川沙塘鳢苗种规格过小(全长1 cm左右),其对养殖环境和养殖技术要求高,苗种成活率和养成产量不稳定,这严重挫伤了从业者的生产积极性。因此,培育优质、充足的河川沙塘鳢大规格苗种,提高成活率、降低养殖成本、稳定养殖产量、提升经济效益,是河川沙塘鳢产业持续健康发展的重要保证。经过多年研究与实践,笔者发现,采取“一步培育法”,即将水花苗种直接培育成大规格苗种,存在的主要问题有苗种规格参差不齐、个体间自相残杀现象严重以及培育成活率低。为此,该试验通过比较两种河川沙塘鳢大规格苗种培育方法,以期筛选出更为高效的河川沙塘鳢大规格苗种培育方法,旨在为河川沙塘鳢大规格苗种规模化培育提供技术支持。     

丰南区南美白对虾苗种产业存在问题及发展建议

南美白对虾(Penaeus vannamei),学名凡纳滨对虾,因其生长快,抗病能力强,适温、适盐范围广等优点而成为目前养殖产量最高的三大虾类之一[1]。丰南区自2000年开始进行南美白对虾苗种生产,至今已成为我国北方地区重要的南美白对虾苗种供应基地,年产南美白对虾苗种约150亿尾。但是,近年来,南美白对虾苗种质量出现下降,导致养殖病害频发,已经成为影响行业发展的瓶颈。     

信息广场

日本对虾工厂化养殖新模式喜获成功2020年,河北省现代农业产业技术体系特色海产品创新团队虾蟹岗位联合沧州市水产技术推广站、沧州片区试验站在沧州黄骅市利泰水产养殖公司实施了日本对虾工厂化养殖新模式研究示范任务。2020年5月7日,沧州市农业农村局组织有关专家进行了现场测产验收,平均单产达到2.08kg/m2,预计售价240~300元/千克,产值480~600元/m2。测产专家组一致认为,该模式通过采取构建沙床、调整充氧、设置中央投饵排污区、病害预防、水质调控等关键技术措施,有效解决了对虾潜沙困难、铺沙发黑、发臭、排污不畅等关键技术问题。