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南非威特沃特斯兰德大学的科学家日前宣布 ,他们找到了导致肺结核杆菌产生抗药性的蛋白质。这个重大发现使人类对肺结核杆菌的抗药性机理有了全面的认识 ,该发现刊登于最新一期的《细胞》杂志上。 获得此项发现的是南非威特沃特斯兰德大学分子分支杆菌研究室的维拉瑞·米兹拉赫博士 ,她和她的同事们在对肺结核病的研究中发现 ,很多肺结核病不再流行的地区近年来肺结核病出现了重新抬头的趋势 ,肺结核杆菌对传统的药物产生了很强的抗药性。进一步的研究表明 ,在肺结核杆菌体内存在一种 Dna E2的蛋白质 ,这种蛋白质属于 DNA聚合酶 ,DNA… 相似文献
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蛋白质及氨基酸生物学效价评定中值得注意的若干问题 总被引：4，自引：0，他引：4
蛋白质及氨基酸生物学效价评定中值得注意的若干问题中国农业科学院畜牧研究所张子仪一、基本概念生物学效价包括消化率（ｄｉｇｅｓｔｉｂｉｌｉｔｙ）、吸收率（ａｂｓｏｒｂａｂｉｌｉｔｖ）、代谢率（ｍｅｔａｂｏｌｉｚ－ａｂｉｌｉｔｙ）、同化（ａｓｓｉｍｉｌａｔ... 相似文献
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片面强调仔猪饲料中的蛋白质或能量能引起消化问题;过分依赖乳类饲料配料也能减缓对干料的适应。仔猪饲料制造商必须格外小心地选择饲料蛋白质来源,尤其需要注意原料的氨基酸平衡和其对蛋白质总的消化的影响。不过,除了氨基酸平衡外,有许多其它因素能影响仔猪对各种蛋白质来源的利用。了解蛋白质代谢的详细过程能使饲料制造商以可接受的成本获得最大可能的生产性能。蛋白质是一组相互关连的氨基酸,它们以特定的构型存在并具有某些特性。某种蛋白质中各种氨基酸的数量和比例决定了它在 相似文献
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多菌种对载体法发酵饲料酵母蛋白的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
多菌种对载体法发酵饲料酵母蛋白的影响山东烟台大学孙祖莉，于少勇酵母中含有畜禽容易吸收的必需氨基酸、Ｂ族维生素、麦角固醇及矿物质等，能加速畜禽的生长，改善毛皮质量及预防幼畜佝偻病，减少痉挛性疾病。本试验利用工农业废弃物如酒糟等作为载体，由多菌种混合发酵... 相似文献
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