作饲料添加剂的微生物——益生素

作者ortwin simon，发表于2005年Banff养猪研讨会论文集一几十年来，抗生素一直作为饲料添加剂（所谓的生长促进剂）用于各种畜禽，用于各种畜禽，用来减少特定条件下的腹泻发生率。     

肉鸡添加益生素对比饲养试验

随机抽取艾维茵鸡苗各500羽,分成试验组和对照组,试验组按每100kg饮水添加益生素300g,饲养条件和管理一致,饲养38d。试验组料肉比为1.88∶1,对照组料肉比为1.96∶1。试验组的纯利润为2416.8元,比对照组多收益274.2元。     

低聚木糖与产酶益生素合用对生长猪生长性能的影响研究

试验选用杜×长×大三元生长猪68头,随机分为4组,设对照组、微生态制剂产酶益生素组、低聚木糖添加剂组、产酶益生素与低聚木糖合用组。结果表明,三个试验组均优于对照组。添加低聚木糖和产酶益生素合用组较对照组显著改善了猪的生产性能,提高日增重14.1%,料肉比降低3.5%,提高猪的采食量10%,优于只添加产酶益生素组的6.5%,1.5%、4.8%,低聚木糖组的7.5%,2.1%、5.3%。     

益生素的研究进展及其在养猪业的应用

益生素是由美国学者Parker于1974年首先提出的,也有人将其译为益生菌、促生素或活菌制剂.1989年Fuller明确提出益生素为“一种可通过改变宿主动物肠道菌群而对动物施加有利影响的活性微生物饲料添加剂”。     

天然添加剂—益生素,酸化剂及酵母培养物在猪禽生产中的应用

过去几年,益生素、酵母培养物及其它天然饲料添加剂在猪和家禽饲料中的应用引起了高度重视。人们之所以对此产生兴趣,是由于知识的普及提高,反对在养猪和家禽业中用抗生素作为生产促进剂。此研究主要集中在猪禽饲料中应用益生素作为一种降低动物应激,提高动物生产性能及改善动物健康的直接方法,已验证的益生素和天然添加剂的类型包括:产乳酸菌(如嗜酸乳酸杆菌和屎链球菌)、活体酵母培养物、天然有机酸及其盐类。     

动物的正态微生物区系及其用益生素的矫正

当今防治动物各种传染病,一般都是将注意力集中到针对各种致病微生物(病原体)所采取的措施,而却忽略了一个至关重要的方面——伴随大机体(畜禽)长期共存的徽生物区系。研究表明,大机体里所栖居的正(常状)态的微生物区系能阻止大机体疾病的出现,特别是往往会阻断诸多传染病的发生发展。所以,对由细菌或病毒所引起的动物各种传染病的防治,宜熟悉和掌握大机体里正态微生物区系的状况,并在其综合防治措施中充分注意这方面的矫正。     

益生素存在的问题及研究方向

尽管益生素的应用效果已被公认，但也有许多问题急需得到解决。 　　·目前已确认适宜作益生素的菌种种类尚少，需要开发新的菌种，也可以采用分子生物学的手段，改造现有的 菌株，使之具有需要的性能。 　　·鉴于目前对益生素作用机理的研究进展缓慢，急需加强力量对益生素的作用机理进行更加深入的研究，以指导益生素的研制、生产及 使用。 　　·加强对益生素剂型的研究，提高活菌浓度，提高菌剂中活菌对不良环境的耐受力，延长产品保存期。可以重点考察使用真空冷冻干燥技术和微胶囊技术，制剂采用真空包装或充氮气包装。 　　·仍有部…     

益生素在肉鸡生产中替代抗生素的试验

选1日龄AA健康肉鸡600羽，随机分为3组，分别为对照组（空白）、抗生素组（3．3mg/kg硫酸粘杆菌素＋16．5mg/kg杆菌肽锌）、益生素组（添加0．1％益生素），每组设4个重复，每个重复50羽。试验结果表明：抗生素和益生素组分别比对照组提高增重4．17％和6．98％（P＜0．05），料肉比分别下降1．77％和2．60％（P＞0．05），益生素组比抗生素下降40％和43．3％（P＜0．05）。益生素组显著降低了肉鸡肠道内大肠杆菌和沙门氏菌的数量（P＜0．05），显著提高了肠道内乳酸杆菌的数量（P＜0．05），而抗生素在显著降低大肠杆菌和沙门氏菌等有害菌数量的同时，也显著降低了有益菌乳酸杆菌的数量（P＜0．05）。无论从肉鸡生产性能、腹泻率还是经济效益结果分析，益生素可以作为抗生素的替代品应用于肉鸡生产中。