绿色食品娃娃菜(小白菜)生产技术规程

娃娃菜又称小白菜,帮薄而嫩,口味甘甜,营养丰富,深受上海地区消费者喜爱,市场需求量大。该文从产地选择、栽培技术、采收与加工、包装与贮藏等方面介绍了绿色食品娃娃菜(小白菜)的生产技术规程。     

论农业领域企业会计的理论与实践——评《农业企业会计学》

农业会计是指以农业经营载体为会计主体的一种行业会计,其对象是农作物种植业生产经营中的资金运动,是农业企业、农业合作经济组织、其他农业经营载体中的非农业生产经营资金运动,是农业企业及农业集体经营组织中的非生产经营的资金运动和林业生产经营中的资金运动,具有核算内容复杂、核算主体多元、核算办法灵活等特点。其中,农业企业会计是信息时代下农业会计的主流与趋势,加强对其理论与实践的探索是时代的需求,也是行业发展的需求。由高等教育出版社出版、董雪艳和袁建华主编的《农业企业会计学》(2016年9月)一书,对农业企业会计体系进行了系统、概括、引领性介绍,对农业企业成本、生物资产、社会性收支等核算理论与方法进行了阐述,对农业现代化、信息化背景下农业企业会计理论与实践的探析具有极大参考价值。通读全书,可发现该书具有以下三大特色。     

马克思思想政治教育在农业生产中的影响——评《中国当代农业思想的演变与实践》

当下,我国农业发展前景良好,这与农业思想的指导和引领有着密切联系。纵观我国农业思想的演变历程,不难发现,农业的发展离不开农业思想的指导。有学者表示,当代中国的民族复兴不能依靠照搬西方国家的农业思想,应对现有的农业思想进行整合、创新,做到取其精华、去其糟粕,为我所用,这样才能为建立保障民族生存发展的强大农业提供保障。马克思、恩格斯基于对英国资本主义农业发展历史的研究,认为资本主义农业只会让富人越来越富有,穷人越来越穷,所以提出了建设土地公有、合作经营、集体劳动的农业生产制度,以此改变小农经济生产力低下的局面。     

马克思主义视角下农业发展路径探索——评《马克思主义农业生态思想及其当代价值研究》

随着科技的迅速发展,当前的农业生产方式极大地提高了农业生产效率,然而现代化的生产方式消耗了过多的资源,出现了较多的食品安全问题。当下的农业生产方式需要进一步的转变,从而实现农业生产可持续。由李繁荣著写的《马克思主义农业生态思想及其当代价值研究》一书,于2014年9月由中国社会科学出版社正式出版。     

食用菌生产企业社会责任与财务绩效的互动关系分析

食用菌生产企业的社会责任是决定企业可持续发展的关键因素,同时对企业的财务绩效存在多方面影响。基于已有文献研究结论,通过构建回归模型对食用菌生产企业社会责任与财务绩效的相关性进行分析。结果表明,食用菌生产企业对股东、供应商、消费者、政府和社区所承担的社会责任与财务绩效具有正相关关系;而食用菌生产企业对员工承担的社会责任与财务绩效的相关性不显著。     

色氨酸的代谢与功能及其在动物生产中的应用

色氨酸是动物的必需氨基酸之一,作为一种功能性氨基酸,色氨酸及其代谢产物对动物的生长性能、氧化应激以及免疫等方面均有调节作用。该文简要介绍了色氨酸的结构性质,并阐述了色氨酸的代谢途径及生理功能,还对色氨酸在动物生产中的应用进行了综述,希望为更好的开发利用色氨酸提供参考。     

临海蜜桔产品优势与产业前景分析

地处我国东南沿海经济发达地区的浙江省临海市,自20世纪90年代末以来其柑桔生产效益便一直位居我国传统柑桔产区前列,创造了我国柑桔业界中的许多神话,全国闻名的"临海蜜桔"无论产品还是产业均具有许多优势,持续高效发展前景看好。     

山东德州地区果品生产现状与发展对策分析

山东德州地处黄河冲积平原,果树栽培历史悠久,是我国金丝小枣的发源地之一,也是北方落叶果树梨、桃、杏、苹果、核桃等的传统集中种植区,另外德州地方特色果树资源也十分丰富,例如沙果、果桑等的种植面积占全省的1/2左右。得天独厚的区位优势、丰富的农业资源等为德州果品产业发展奠定了良好的基础,同时我们也意识到。     

环鄱阳湖区双季稻生产特点与发展对策

通过对南昌、九江、上饶、宜春、景德镇5个设区市2016～2018年双季稻生产情况进行调研,分析总结了环鄱阳湖区双季稻生产呈现的特点变化:生产趋向规模化、生产方式轻简化、主栽品种优质化、集成技术绿色化、资源利用高效化、稻米营销品牌化、销售渠道多元化;深入剖析了制约环鄱阳湖区双季稻生产存在的主要问题,在此基础上,研究提出了完善土地流转机制、发挥科技增效作用、优化粮食收购政策、强化稻米品牌培育、加大信贷支持力度等促进环鄱阳湖区双季稻绿色规模化丰产增效的对策。