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牛蒡二、三年生草本植物,也称东洋萝卜或大力子,属菊科牛蒡属.主要食用部分是肥大的肉质根,叶柄及嫩叶.具疏散风热、利咽化痰、解毒通便之功效,是一种新兴的强身保健蔬菜. 相似文献
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近年来,农民在大力种植无公害农产品的同时,积极发展出口创汇产品。牛蒡作为药用保健蔬菜,具有败火、解毒、治牙痛等功效,在国际市场(特别是日本)占有一定的份额,下面简要介绍牛蒡的种植及收获加工技术。1牛蒡的特性牛蒡肉质根圆柱形,长30~80cm。表皮黄褐色,肉质灰白色。茎高1 相似文献
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研究探讨牛蒡作猪饲料的可行性,以及如何开发牛蒡生产、省地节粮发展养猪业,探索新路子。试验表明,以牛蒡为主,配以玉米作猪饲料是可行的;试验得出牛蒡——夏玉米搭配种植可获得较高的有效能量物质。初步探讨出一条生态型种、养高效农业新路子。 相似文献
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