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咸辣白菜的腌制方法简单,原料丰富,生、熟均可食用,保藏好的4~5个月不会变质。方法是:选择新鲜、无虫蛀的大白菜,切去根,将叶揭开,在日光下晾晒10~12h,再置于冷房中使其降温。然后入缸腌制,一层菜一层盐,每100kg白菜用盐14kg。满缸后,将缸口压紧,置于适温(18℃左右)下,让其自然发酵。经10~12d,将发酵好的白菜加工成条状,加入辅料拌匀。辅料有:每100kg白菜用辣椒面0.4kg、花椒粉60g、胡椒粉6g、甘草粉250g。白菜与辅料拌匀后装入腌缸中,层层摆放、压实,待10~12h,酸气外溢时,将缸口密封。半个月后就可以食用。蔬咸辣白菜的腌制@潘继兰!山… 相似文献
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麦饭石是矿物类饲料添加剂中的后起之秀, 含有19种对畜禽有益的常量离子交换、促进血液循环、增强性机能、促进生长发育的功效。在我国, 内蒙、辽宁、吉林、黑龙江、山东、天津、江西、河南、陕西、甘肃等地均有大量的麦饭石资源,不同产地的麦饭石化学组成及含量也有所差别,但主要成分都是二氧化硅和三氧化二铝,两者共占70%以上,其中二氧化硅占60%以上,麦饭石中还含有人及其他生物体生长发育所必需的几十钟常量元素,微量元素和被成为动物促生长剂的稀土元素。山东省的麦饭石资源极为丰富,现在已有泰安、青岛、邹品等地,发现了品味较高的麦饭石矿藏、储量极大,应用前景极为广阔。 相似文献
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猪的繁殖障碍很多,本文仅就常见的几种介绍如下。屡配不孕屡配不孕在猪的繁殖障碍中约占30% ̄45%,且随着集约化养猪业的发展而增多。屡配不孕依返情天数可分为两种:1、交配25天以后返情:交配后14 ̄40天内,由于发生胚胎死亡,子宫内容物全被吸收,胚胎消失。导致胚胎死亡的原因是感染或被从血液中进入子宫的病毒和细菌感染而引起。2、在正常周期天数范围内返情:指交配21天左右返情,卵巢机能正常,发情明显。引起这种情况的主要因素有:(1)受精障碍:子宫内异常分泌物阻碍精子运行并使其活力降低,精子不能到达受精部位;此外,子宫、输卵管畸形和发炎… 相似文献
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