1-MCP对猕猴桃后熟质地品质的临界浓度研究

为探究1-甲基环丙烯(1-MCP)对猕猴桃后熟质地品质作用效果的差异,寻找适宜的1-MCP临界使用浓度,研究通过应用质地多面分析(TPA)测试法,以"贵长"猕猴桃为试材,比较不同处理果肉质地品质差异和好果率,分析各质地参数之间相关性,并且用主成分分析法进行综合评价。结果表明:0.75μL/L和0.50μL/L 1-MCP处理均能够更好地保持猕猴桃货架期的好果率;果实的咀嚼性、弹性、硬度、回复性和凝聚性相互之间都有较好的相关性,但黏着性与其他指标相关性较差,所以用咀嚼性、弹性、硬度、回复性和凝聚性作为评价猕猴桃果实质购性能的主要参数。与对照比较,6种浓度1-MCP处理中,0.75μL/L 1-MCP的处理对维持猕猴桃后熟质地品质效果最好,其次是0.50μL/L1-MCP处理,两组处理均能够延缓果实硬度并且使果实正常后熟。而高浓度(1.50μL/L和1.25μL/L)的1-MCP对猕猴桃果实后熟质地的保持效果较差,出现"僵尸果"现象。另外综合主成分分析显示,货架末期(9 d)时,不同处理猕猴桃质地品质从高到低的排列顺序为:0.75μL/L0.50μL/L1.00μL/L0.25μL/L1.25μL/L1.50μL/L0μL/L。因此,从经济和后熟质地品质考虑,采后用0.50～0.75μL/L1-MCP来处理猕猴桃对保持果实质地品质的效果最好。     

冬季地面平养蛋鸡舍温湿度对氨气浓度的影响

目的研究冬季地面平养蛋鸡舍温湿度对氨气浓度的影响,为地面平养蛋鸡舍的环境调控提供参数。方法以华北地区典型地面平养蛋鸡舍为研究对象,采用原位在线气体监测设备,在冬季舍内外温差较大的条件下,连续监测舍内温度、湿度和氨气浓度等指标。结果鸡舍内温度、湿度、氨气浓度24 h变化比较大,鸡舍内温度、湿度、氨气浓度的空间分布规律为舍内中部温度、氨气浓度高于两侧,而湿度空间分布规律为鸡舍中部低于两侧。结论在相同条件下氨气浓度随温度升高而升高,降低而降低,随湿度升高而降低,降低而升高,氨气浓度与温度变化成正相关,与湿度变化成负相关(R~2=0.801～0.9681)。     

翼草景香水煎液对多杀性巴氏杆菌体外抑菌活性及小鼠感染模型的防治效果研究

研究翼草景香水煎液对多杀性巴氏杆菌的体外抑菌活性及小鼠感染模型的防治效果。利用传统水煎法制备翼草景香水煎液，用HPLC方法测定翼草景香水煎液中红景天苷浓度，并用红景天苷浓度标定翼草景香水煎液药物浓度，分别采用牛津杯法和试管2倍稀释法测定翼草景香水煎液对多杀性巴氏杆菌抑菌圈直径和最小抑菌浓度（MIC），通过建立死亡率为75%的多杀性巴氏杆菌体内感染小鼠模型，测定翼草景香水煎液浓度为0.12316 mg/mL时，在感染前和感染后给药方式下，分别给与0.1 mL、0.3 mL、0.5 mL药物时对小鼠的体内感染防治作用。结果表明，当翼草景香水煎液浓度为0.49263 mg/mL时，抑菌圈平均直径为28.5 mm；MIC值为0.00385 mg/mL，经病理解剖、细菌镜检、全自动微生物鉴定及药敏系统（VTEK 2 COMPACT）系统细菌鉴定，表明死亡率为75%的多杀性巴氏杆菌体内感染小鼠模型建立成功，当水煎液浓度为0.12316 mg/mL时，0.1 mL、0.3 mL、0.5 mL预防组和治疗组小鼠死亡率分别依次为50%，41.7%，81.8%，66.7%，50%和75%。因此，翼草景香水煎液对多杀性巴氏杆菌具有良好的体内、外抑菌活性，且其预防作用较治疗作用明显。     

富氮低氧气囊微正压保持技术杀虫原理及操作要点

介绍富氮低氧气囊微正压保持技术杀虫原理和操作要点:氮气气调快速降氧后,通过多次补气,保持粮面富氮低氧的气囊充分鼓起并维持气囊微正压状态,控制氧气浓度在3%以下3～6个月,达到彻底杀灭储粮害虫的目的。此项技术是目前我国桂东南实现高标准"无虫"状态的主要手段。     

血散薯内生真菌的分离鉴定及其抗菌活性研究

从血散薯(Stephania dielsiana Y.C.Wu)中寻找活性内生真菌,为血散薯植物资源的保护及活性天然产物的开发提供依据,对其茎、叶中内生真菌进行分离鉴定,并研究其抗菌活性。结果表明,从血散薯茎、叶中共分离得到38株内生真菌,其中31株经形态学结合分子生物学的方法鉴定表明,其归为14个不同的属,包括链格孢属(Alternaria)、炭团菌属(Hypoxylon)、枝孢属(Cladosporium)、茎点霉属(Phoma)、镰刀属(Fusarium)、Stagonosporopsis、Ascomycete、毛壳菌属(Chaetomium)、拟盘多毛孢属(Pestalotiopsis)、弯孢霉属(Curvularia)、短梗霉属(Aureobasidium)、Annulohypoxylon、小光壳属(Leptosphaerulina)、刺盘孢属(Colletotrichum)。其中,优势属为链格孢属和茎点霉属。基于前期对峙拮抗预试验结果,选取14株内生真菌进行发酵培养,并测定其对9种植物病原真菌和10种动物病原细菌的抗菌活性。结果表明,内生真菌发酵产物粗提物对供试病原菌具有不同程度的抑制作用。其中,7株内生真菌(叶-8、Y-66、YB-12、J-12、J-34、J-36、J-55)的粗提物对5株或5株以上供试植物病原真菌具有明显抗菌活性。叶-8、J-12分别对玉米大斑病菌、金橘砂皮病菌表现出最佳的抗菌活性,EC_(50)值分别为0.063 1、0.006 2 mg/mL;J-34对甘蓝黑斑病菌、甘蔗凤梨病菌表现出最佳的抗菌活性,EC_(50)值分别为0.018 1、0.004 2 mg/mL。10株内生真菌的粗提物对金黄色葡萄球菌均具有抑制作用,MIC值介于0.500～10.000 mg/mL,4株内生真菌的粗提物对大肠杆菌具有抗菌活性,MIC值介于0.156～4.000 mg/mL。上述结果表明,血散薯茎叶中存在丰富的内生真菌资源,且其次生代谢产物具有广谱抗菌活性。     

DTAB在非极性溶剂中的聚集行为

本文考察了使用碘探针光谱法测定阳离子型表面活性剂十二烷基三甲基溴化铵(DTAB)在非极性溶剂异辛烷和正庚烷中的聚集行为。实验结果表明,在助表面活性剂正丁醇的作用下十二烷基三甲基溴化铵在异辛烷中的临界反胶束浓度crmc值为2.6984 mmol.L-1,在正庚烷中的crmc值为1.5426 mmol.L-1。极性溶剂的结构对反胶束的形成具有一定的影响。     

不同稀土浓度对瓦氏黄颡鱼生长的影响试验

本试验设计3个稀土浓度水平,一个空白对照,饲养76d R后测量其生长情况,试验结果表明:3个在饲料中添加了稀土的池鱼之间在试验组的结束时均重、绝对增重率及特定增重率等都有显著性差异(P<0.05),证明添加稀土与不添加及不同添加量对瓦氏黄颡鱼生长有显著性影响;在瓦氏黄颡鱼饲料添加1%"希科安"稀土添加剂,能较好地促进瓦氏黄颡鱼的生长.