正交试验设计中正交表的特点及正交的意义浅析

通过正交试验设计可以大大减少试验次数,得到不同因素水平的最优组合,从而确定合理的试验方案及工艺条件等,因此在科学研究中应用非常广泛。为了更深入地理解正交试验设计方法,以表和图的形式对正交试验设计的特点进行了详细分析;对正交性的意义、体现从向量信息不相关及向量内积计算的角度进行详细的分析及解释,以期为广大师生的学习及应用提供一定的帮助。     

连翘果实多酚提取及其复合涂膜保鲜剂在葡萄保鲜中的应用

为解决植物源防腐保鲜成分用于食品保鲜问题,以连翘果实为研究对象,采用恒温磁力搅拌水浴辅助乙醇浸提连翘果实多酚类物质,优化提取工艺使用L₉(3 ⁴)正交实验进行设计;将连翘多酚、植酸、氯化钙和柠檬酸与壳聚糖结合,对葡萄进行涂膜处理,研究其在常温贮藏条件下的保鲜效果。结果表明,在优化提取条件为料液比1:10、乙醇体积分数60%、提取温度60℃、提取时间2.5 h,连翘果实多酚的提取率可达7.21%;2%连翘多酚、1%氯化钙、0.15%植酸、2%柠檬酸与1%壳聚糖制成的保鲜剂,在葡萄贮藏中有一定防腐保鲜作用。研究结果可作为连翘果实多酚提取物用于果蔬类食品防腐保鲜的技术参考。     

绿色环保理念下农产品包装设计风格研究——评《食品包装创意设计》

随着绿色环保理念逐渐深入人心,包装设计行业也开始改变,逐渐将绿色环保理念融入到包装设计当中,促进包装材料循环利用,降低包装材料对环境的污染。从本质上来讲,绿色环保的理念就是通过利用最简单的材料,将包装的视觉性和实用性进行统一,除了要考虑到包装的实用性和美观性之外,还要考虑其能够最大限度地减少对自然环境的污染。在农产品包装设计中,传统的包装设计一般是采用塑料包装,但是塑料在自然界的可降解率很低,有的塑料材料甚至多年都不能够降解,因此,在绿色环保理念下,一些农产品包装开始向着原生态的方向发展,采用木质材料或者可降解的塑料等材料进行包装。     

藤稔葡萄常见病害农药筛选防治试验

通过田间调查,摸清临沂市藤稔葡萄病虫害发生种类。采用随机区组试验方法,针对主要病害种类,筛选出安全高效防治药剂,并研究制定配套栽培管理技术。     

青菜新品种比较试验

为筛选出适宜盐城地区栽培的青菜品种,作者引进5个青菜新品种开展了比较试验。试验结果表明,热火740与理想菘菜产量高、生长速度快、株型好,全生育期40 d左右,可在盐城地区作春夏季栽培品种推广种植。     

华南型黄瓜品种比较试验

作者以青岛地区黄瓜主栽品种玉龙为对照,对山东省青岛市农业科学研究院黄瓜课题组新选育的3个华南型黄瓜组合进行了品比试验。试验结果表明,各参试黄瓜品种的生育期差异不大,瓜条均为白绿色短圆筒形,心腔均较小;2013C661在单瓜重(204.06 g)、产量(前期产量1 161.46 kg/667 m2,总产量7 099.14 kg/667 m2)、抗病性、风味品质等方面均优于玉龙(ck),建议可在青岛地区推广种植;2013C699风味虽不及玉龙(ck),但单瓜重(182.96 g)、产量(前期产量1 196.09 kg/667 m2,总产量6 847.72 kg/667 m2)、抗病性均较好,亦具有推广潜力。     

大球盖菇1号的分离纯化及其液体培养基优化

为缩短大球盖菇(Stropharia rugoso-annulata)1号液体种生长周期,提高菌丝体产量,为大球盖菇液体种工业化生产提供参考和依据。试验以大球盖菇1号菌丝球干质量(Y)为指标,通过Plackett-Burman设计试验,得出玉米粉、MgSO4和VB1对大球盖菇的生物量有显著影响,通过最陡爬坡试验和Box-Behnken响应面分析法对大球盖菇液体培养基组成进行优化,得到大球盖菇1号最适液体培养基为蔗糖20 g·L^-1、蛋白胨6 g·L^-1、酵母膏2 g·L^-1、KH2PO43 g·L^-1、MgSO44.56 g·L^-1、玉米粉4.25 g·L^-1、VB12.43 g·L^-1,通过对模型进行验证试验,大球盖菇1号菌丝生物量为1.2154 g·150-1mL-1,较基础培养基相比生物量提高36.2%,且数学模型的预测值与试验观察值相符,相对误差约为1.9%,证明响应面法优化大球盖菇1号液体培养基可行。     

基于食用菌主题的农业观光园规划设计思路

以食用菌主题观光园规划设计为研究对象,对农业观光园规划设计中食用菌进行简单介绍,并重点从观光旅游综合一体化园区规划设计的角度入手,探讨食用菌主题农业观光园规划设计思路。     

当代风景名胜区导视系统设计管见

在人们去一个熟悉或者陌生的地方时,导视系统起到了一个指明灯的作用。尤其是在旅游景区中,景区面积广泛,路线曲折复杂,没有明确的导视系统作为指导,很难在有限的时间内享受到最合理的路线规划,因此景区导视系统设计的合理性、特殊性以及运用的灵活性显得至关重要,作为一种服务设施,它不仅仅起着烘托景区文化氛围的作用,同时也是吸引游客的战略性成功要素之一。从风景名胜区导视系统的特殊性以及文化内涵方面进行探讨。