开发果粉加工有作为

我国果类资源丰富 ,每年除销售新鲜水果及加工罐头食品外 ,仍有 15 %的水果在运输、销售、贮存等过程中积压腐烂 ,造成极大浪费。若将这些积压的水果及果皮、果心等开发加工成果粉 ,效益可观。加工果粉的方法比较简单 ,设备投资也不大 ,只要将积压的水果或生产罐头所剩余的果皮     

笋用林的抗旱措施

7～10月是竹鞭笋芽的膨大季节,该时土壤湿润有利竹笋增产.据鄞县(浙江省)横街镇爱岭村村民严惠定的试验,如在竹笋生长期,满足了其对水分的需求,第2年竹笋要比干旱增产30%～40%.     

茶籽饼、辣蓼防止雷竹林地虫害

雷竹林地利用砻糠、木屑、稻草等覆盖物覆盖,可提早出笋,提高经济效益。可是近年竹区普遍采用旧的覆盖物重复利用,结果出现白蚁等虫害严重为害。竹农为了灭虫,采用呋喃丹等农药治虫,结果农药污染了竹笋,造成出口的雷笋罐头退货,经济损失巨大。余姚市三七市镇等地竹农采取茶籽饼(油茶籽榨油后的剩除物),每亩(1亩=     

竹笋的促销形式

1.多渠道销售 (1) 在上海、杭州、宁波等大中城市建立销售网点。慈溪、余姚、奉化等现已在上述各城市建立销售点40多个,派长驻代表多人,了解市场行情、销售数量、地点,用电话与产地联系,及时将竹笋专车运送,使竹笋鲜嫩,质量好,销售价格高。 (2) 开辟竹笋销售市场,及时收购竹笋,余姚、奉化、鄞县是宁波市产笋大户,如余姚市竹山大年,产笋量达1万多t,他们在梁弄、梁辉、城关等地采取国家、集体、个人一齐上的收购方法,将竹笋及时运往城市加工厂加工。     

天明山上南溪泉

天明山上南溪泉徐昌棠天明山南溪温泉位于浙江省东部宁海县西北的深山密林中，在宁波市以南７５公里处。温泉大门上有块黑底金字的横匾，上书“天明山南溪温泉”，这是郭沫若的题字。南溪温泉一面通天台山，一面通四明山。著名画家潘天寿１９６２年秋来此游览时，面对这里...     

毛竹冬笋的土法贮藏

毛竹冬笋味道鲜美 ,营养丰富 ,是佐餐的上品。它含水分少 ,易运输贮藏 ,又是加工冬笋罐头的好原料。现将宁波市山区农民多年积累贮藏冬笋的方法介绍如下 :1　室外坑藏法选择朝南平缓的山坡挖坑 (一般坡度在15°以下 ) ,坑的大小可根据冬笋的数量而定。一般坑深 0 .8～ 1ｍ ,长 2～ 2 .5ｍ ,宽 1～ 1.5ｍ ,下铺 15～ 2 0ｃｍ含水分为 7成的细沙。贮藏时将冬笋根朝下 ,梢朝上 ,均匀排列 ,排满后 ,用细沙盖没冬笋 ,按此法继续贮藏第二层冬笋 ,一直贮放到略低于坑顶的高度。然后覆盖 3～ 8ｃｍ厚的稻草 ,坑周围撒上鼠药防鼠 ,用此法可贮藏 1～ 2…     

竹笋食品系列加工技术

<正> 1.干菜笋。是慈溪、余姚市的传统产品,曾获得国家林特产品金奖。用于菜笋做汤、煮肉,汤味鲜美。(1)原料选择。用雪菜(雪里蕻菜)、春笋为原料。雪菜以春节前收获的为好,笋干以鲜嫩的毛竹笋为主。(2)堆菜。菜收割后,切掉根系,除去黄叶,去掉泥土,晒半天再堆,堆高1米。堆5—6天,黄叶占60—70%时即可。为使菜黄一致,堆菜期要翻一次,堆菜时气温过低,可在菜堆上面盖些稻草或麻袋。(3)腌制。菜堆黄后,摊开散热,拣去霉烂的黄叶。先将缸洗净、晾干,按每100公斤菜加5—6公斤食盐的比例,一层盐     

用哺鸡竹营造沿海防护林的前景和技术

营造沿海防护林过去种植的树种大都是法国冬青、香樟、女真等阔叶树种。宁波市近年将哺鸡竹作为沿海防护林良种营造.使经济、生态、社会三大效益有机地结合,深受群众欢迎。哺鸡竹的地下鞭根纵横交错,可防止水土流失,加固堤埂。镇海区于1988年12月在俞范镇岚山村营建哺鸡竹防护林带2238米,面积37.04亩。通过几年来棉、竹套种,生长良好达到防护和经济效益有机地结合,从而推动了宁波市近年以营造哺鸡竹为主的防护     

“宁波市林业特产出口创汇发展前景研究”通过通信鉴定

“宁波市林业特产出口创汇发展前景研究”从1988年6月对竹类、茶叶、水果、木材加工和林纸结合五个专题进行搜集资料写成总结上报。1989年2月17日由宁波市科委组织有关专家通过通信鉴定。专家们认为该研究