波罗蜜种子黄酮类化合物的提取及其抗氧化性研究

以波罗蜜种子为研究对象,在单因素试验的基础上,采用L9(34)正交试验法,探究微波辅助提取波罗蜜种子黄酮类化合物的最佳工艺条件及其抗氧化活性。结果表明,波罗蜜种子黄酮类化合物的最佳提取工艺条件为:微波功率480 W,微波时间20 s,乙醇浓度80%,固液比1∶10(g/m L),浸提温度50℃,浸提时间2.5 h,该工艺条件下平均提取率为5.30%。波罗蜜种子黄酮类化合物具有清除羟自由基、超氧阴离子自由基的作用,其抗氧化性明显,当其浓度达0.076 6 mg/m L时,对超氧阴离子自由基的清除率超过34%;当其浓度达0.06 mg/m L时,对羟自由基的清除率超过98%。波罗蜜种子黄酮类化合物对油脂的抗氧化性强于BHT,而弱于VC。     

从主要农作物育种现状看河南小麦、玉米等作物育种发展方向

国家种业发展政策提出,发展以企业为主体的商业化育种体系,其要义是使种子企业升级。种业要发展,企业是主体。种业发展、企业竞争,决胜于科研创新制高点。企业不能滞留于种子生产销售的层面,参与区域竞争、国际竞争,必须决胜于科研育种的高端层面。河南主要农作物育种现实又怎样呢,现作一分析。     

自发气调包装对番石榴冷藏品质和生理的影响

以珍珠番石榴为试材,对冷藏(10℃)条件下自发气调包装番石榴的品质与生理指标进行研究.结果表明,冷藏自发气调包装能减少番石榴果实水分散失,有效抑制番石榴果实的呼吸强度、质膜相对透性和过氧化物酶活性,延缓果实衰老,有利于保持番石榴果实原有的风味品质和延长果实的贮藏时间;冷藏28天后,自发气调包装的好果率高达100％,贮藏时间分别比密封套袋和对照(不套袋)延长了7天和14天.     

2016-2017年度华阴农场优质小麦品种对比试验

2016-2017年度在陕西农垦集团华阴农场进行了五个优质小麦品种(郑麦366、新麦26、丰德存麦5号、隆平麦518、皖麦52)的生产示范对比试验。试验示范结果表明：丰德存麦5号的实收平均产量为8 421.78 kg·hm^-2,按13%水分折后的平均产量为8 410.08 kg·hm^-2,在参试的五个品种中,产量排名第一。该品种实打产量较当地农户种植该品种的平均产量(7 874.61 kg·hm^-2)高出6.95%;同一年度,比当地种植小麦平均产量水平（7 274.64 kg·hm^-2）增产15.77%;该品种分蘖力强、产量高、抗病性和抗倒伏性强,综合表现明显优于其它试验品种,值得大面积推广种植。     

长期闲置对种公鸡精液品质与体型指数的影响

以小香鸡为试验对象,研究长期闲置的种公鸡和正常采精的种公鸡在精液品质和体形指数上的差异。结果表明,长期闲置使种公鸡体重减轻(P<0.05)、冠高变小(P<0.01)、精子活力明显降低(P<0.01)。     

赤水乌骨鸡肌肉生长抑制素基因多态性及其与肉质性状的关联分析

本研究旨在探讨肌肉生长抑制素（myostatin,MSTN）基因多态性及其与赤水乌骨鸡肉质的关联性。采用DNA池、PCR产物直接测序方法对赤水乌骨鸡MSTN基因的外显子进行多态性检测,结果发现,在赤水乌骨鸡MSTN基因的外显子1中检测到1个SNP位点C324T,表现为3种基因型,分别命名为CC、CT和TT,而在MSTN基因外显子2、3上没有发现多态位点。对基因型与肉质性状关联分析显示,CT基因型胸肌、腿肌pH均显著高于CC和TT基因型（P<0.05）,CT基因型剪切力显著高于TT基因型（P<0.05）,其他肉质性状在不同基因型间差异均不显著（P>0.05）。此结果提示,MSTN基因对赤水乌骨鸡pH和剪切力具有较大的遗传效应,初步推断 MSTN是控制这一性状的众多基因之一,且可能是影响赤水乌骨鸡pH和剪切力的一个主效基因或与主效基因相连锁,可作为选育赤水乌骨鸡pH和剪切力的分子标记,用于标记辅助选择意义重大。     

杨桃果实过氧化氢酶活性研究

【目的】探讨杨桃果实过氧化氢酶（CAT）的活性及其特性,为杨桃采后保鲜提供理论依据。【方法】以大果甜杨桃为试材,利用紫外可见分光光度计测定杨桃果实CAT活力,分析温度、pH、有机溶剂、金属离子等不同因素对杨桃果实CAT活性的影响。【结果】杨桃果实的CAT活力为0．14U／g·min,其最适温度30℃,最适pH6．6;甲醇和乙醇在低浓度时对杨桃果实CAT活性表现为激活作用,高浓度时呈抑制作用;金属离子Cu2＋对杨桃果实CAT有激活作用,而Mn^2＋和Na^＋对该酶有一定的抑制作用。【结论】杨桃果实CAT活性受温度、pH、有机溶剂和金属离子等因素的影响较明显,生产中通过低温贮藏、合理使用有机溶剂等,可有效延长其货架期。     

基于SPOT NDVI的植被覆盖时空演变规律分析——以西北五省为例

基于SPOT VGT-NDVI影像数据,通过最大值合成法、均值法、线性回归以及最小二乘法等研究方法分析西北五省1999—2007年9 a间的植被覆盖时空演变与动态变化规律。结果表明:9 a间西北地区的植被覆盖有明显改善趋势,改善面积百分比为26.92%;部分地区植被覆盖仍有退化现象,面积百分比为1.22%,但其明显小于植被改善比例;除陕西省外,西北地区植被覆盖整体不高;7、8月份该区域植被覆盖达到一年中最大值。     

自动站数据A文件的数据处理维护分析

A文件时报表文件,其构成因素包括自动站的每月原始观测的数据和数据质量控制以及对应自动站的附加信息。由于当月出现异常数据,需在维护逐日数据(即B文件)是完成,因此维护A文件时要着重维护附加的信息段备注栏,在备注的时候要将具体情况说明清楚,包括故障原因、是否影响极限以及处理方法等,最终实现质量把关目的。主要分析自动站数据A文件的数据处理维护。首先阐述A文件预审,接着分析审核A文件时注意的问题,其次是讲述建立A文件,审核并上传月报表,然后分析日数据和月数据的维护,最后讲述在数据维护中,要注意校对的内容。     

土人参黄酮类化合物的提取及其抗氧化性

为更好地开发和利用土人参,采取微波辅助方法,探究土人参黄酮类化合物的最佳提取工艺及其抗氧化性。结果表明:土人参黄酮类化合物提取的最佳工艺为乙醇浓度80%、固液比1∶40(g∶mL)、浸提温度60℃、浸提时间1.0h、微波功率160W、微波时间40s,此工艺条件下提取率达11.42%,比常规提取高0.62%。土人参黄酮类化合物具有清除羟自由基、超氧离子自由基和抗油脂氧化的作用,其抗氧化性明显,且在微波辅助下提取率高,值得开发利用。