不同食物条件下蚤状溞的脂肪酸组成比较研究

在Banta液(牛粪1.5 g 干稻草2 g 沃土20 g 水1000 ml)、酵母、小球藻三种培养条件下,比较研究了蚤状的脂肪酸组成。用GC/MS法分析后结果表明:它们的总脂量变化不大,依次为5.23%、5.46%和6.01%。共检测到15种脂肪酸,其中饱和脂肪酸(SFA)5种,单不饱和脂肪酸(MUFA)4种,多不饱和脂肪酸(PUFA)6种。蚤状以小球藻培养条件下的C 20∶5(EPA)和C 18∶3的含量最高,PUFA占总脂肪酸的34.79%;Banta液组的SFA含量最高,为53.89%;面包酵母组的MUFA含量最高,达60.65%,且富含C 16∶1(n-7)和C 18∶1(n-9),这两种不饱和脂肪酸约占总脂肪酸的56.73%。EPA的含量以小球藻组最高,为14.43%,与自然环境中蚤状的含量相近。酵母组最低,为2.05%。蚤状和其它饵料生物一样,其脂肪酸组成主要随食物特点而变化,也决定于其本身的吸收与合成能力。     

环境因子对大黄鱼精子活力的影响

通过观测精子的激活率、活动时间和寿命研究了几种环境因子的变化对养殖大黄鱼精子活力的影响。试验结果表明:精子平均密度为(1.17±0.09)×1010.ml-1,盐度对大黄鱼精子活力影响较大。当海水盐度适宜(19.61~24.87)时,精子的激活率≥90%,活动时间≥9.65 min,寿命≥13.50 min;在pH=4.0~10.0的海水中,精子都能被正常激活(≥70%),适宜的pH值为7.5~8.0;不同浓度的葡萄糖、NaCl和KCl溶液对精子活力的影响不同,不同浓度的EDTA-2Na溶液均不能激活精子;无Ca2 、Mg2 或HCO3-的人工海水对精子的激活率均高达90%,但精子的活动时间却有较大幅度的缩减。     

三疣梭子蟹核型分析

实验用三疣梭子蟹于2003年3月－2004年6月购自浙江象山石浦港。以成熟卵、精巢、胚胎及溞状幼体等为材料进行三疣梭子蟹染色体数目和核型的研究。染色体制片采用组织切片法和气干法，用Olympus显微镜进行观测、摄影，依据Levan等的染色体分类标准进行核型分析。结果表明，精巢最适宜进行三疣梭子蟹染色体计数，卵内溞状幼体最适宜做核型分析。三疣梭子蟹染色体的数目是2n=106，n=53。核型分析显示，三疣梭子蟹有20对（第1～20号）中部着丝粒染色体（m）、3对（第21－23号）亚中部着丝粒染色体（sm）和30对（笫24～53号）端部着丝粒染包体（t）。因此，三疣梭子蟹核型为2n=106=40m＋6sm＋60t，染色体臂数NF=152；没有检查出异形性染色体的存在。     

不同地理种群文蛤的营养成分研究

对辽宁、山东、江苏、广西4个不同地理种群文蛤的营养成分进行了研究分析。结果表明:蛋白质含量以山东文蛤种群最高(56.07%);粗脂肪和水分以及多糖含量以广西文蛤种群最高,分别为6.78%、7.00%、16.95%;灰分含量以江苏文蛤种群最高(19.79%)。氨基酸的组成非常全面,各地理种群文蛤干物质中必需氨基酸含量由大到小的变化顺序依次为广西(38.18%)、江苏(37.43%)、辽宁(37.38%)、山东(37.05%);各种群氨基酸总量由大到小的变化顺序为广西(495.815 mg/g)、江苏(495.305 mg/g)、山东(467.548 mg/g)、辽宁(463.752 mg/g)。呈鲜味的谷氨酸和天冬氨酸、呈甘味的甘氨酸和丙氨酸以及与甘味有关的脯氨酸和丝氨酸等6种氨基酸的含量较高,变化范围在209.8 mg/g~218.5 mg/g。     

三疣梭子蟹胚胎发育过程中主要生化组成的变化及其能量来源

系统研究了三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)胚胎发育过程中胚胎体积、单卵干重、湿重、蛋白质、脂肪、碳水化合物的变化规律,探讨胚胎发育过程中能量来源和消耗规律。结果表明,三疣梭子蟹胚胎发育过程中,胚胎体积持续增加,由受精卵时的(24.5±1.72)×106μm3增加到孵化前的(39.2±2.8)×106μm3(P<0.01);胚胎体积增加主要发生在胚胎发育后期。胚胎发育过程中单卵中水分含量呈上升趋势(P<0.05),水分绝对量由受精卵的(19.88±1.65)μg上升到心跳期的(28.82±1.77)μg,单卵水分含量升高了44.97%,故单卵湿重显著上升(P<0.05)。整个胚胎发育过程中单卵干重下降了4.64%。胚胎发育过程中单卵中的蛋白质、脂肪下降显著,分别减少了(1.97±0.35)μg和(1.99±0.45)μg,脂肪含量下降幅度为50.48%,而蛋白质含量下降幅度为23.48%;三疣梭子蟹胚胎发育过程中能量主要由脂类提供(71.32±20.46)%,其次由蛋白质提供(27.13±4.29)%,脂类和蛋白质分别充当了不同胚胎时期的主要能量来源,胚胎中的能量消耗主要发生在卵裂期、原肠期和心跳期。     

盐度突变对大黄鱼受精卵孵化及稚鱼成活的影响

盐度21 0～33 0,大黄鱼受精卵孵化率较高,其中盐度29时孵化率达79%。盐度22的海水中饲育20日龄的稚鱼,移到盐度21、25的海水中,48h内的成活率大于95%;移到盐度29以上或17以下的海水中,48h内的成活率明显降低。在盐度22的海水中饲育的30日龄的稚鱼,移到盐度17、21、25、29的海水中,48h内的成活率均大于96%;移到盐度33以上或13以下的海水中,48h内的成活率明显下降。     

蟹类微生物疾病研究进展

综述了蟹类微生物病包括病毒性疾病、原核生物样微生物病、细菌性疾病、真菌性疾病等的病原生物学、致病机理和流行病学等不同领域的研究进展,指出了目前蟹类微生物病研究普遍存在的问题,提出了今后的研究重点.     

蒙古裸腹Shao大量培养的几点体会

蒙古裸腹(ＭｏｎｉａＭｏｎｇｏｌｉｃａＤａｄａｙ)是一种盐水低等甲壳动物,已经驯养于海水并进行规模化养殖,其生长繁殖迅速,适于在各种条件下高密度培养,是海水鱼、虾、蟹育苗的优良活饵料,能有效缓解日益紧缺的卤虫资源。国内何志辉[1]、区又君[2]等对其生物学及培养技术有过报道。笔者于1999年从福建厦门引入蒙古裸腹成体,经实验室驯养扩种,在浙江省宁波市海湾苗种中心及鄞县河蟹育苗基地开展了室内工厂化培育和室外土池培育试验,基本掌握了该种动物的生物学特性及规模培养技术。蒙古裸腹在分类上隶属于甲壳纲(Ｃｒｕｓｔａ…     

生物技术对鱼类养殖的潜在影响

随着科学技术的发展,除了传统的生物技术之外,分子技术的应用已经为提高世界水产养殖品种产量开辟了另一条途径.基因组信息库的增长,极大地提高了科技工作者对确认一些表现型基因的能力.转基因技术和目前尖端的技术：诸如DNA芯片技术、高分辨力的二维凝胶技术和高灵敏度的质谱仪等技术的发展联系起来,向水产养殖工作者展现出了一片美好的前景：包括生长率和经济效益的增加、抗病能力和抗冻能力的提高、养殖品种种质的改善以及通过改变它们的基因组成而创造出新的不同的品种.讨论了与功能基因组领域相关的技术以及它们在水产养殖领域中的应用.     

日本蟳血淋巴细胞的初步研究

对日本蟳血淋巴细胞有形成分进行显微观察分析，根据细胞大小、有无颗粒及颗粒的大小进行分类。结果表明：日本蟳血淋巴细胞可区分为3种，即大颗粒细胞、小颗粒细胞和无颗粒细胞。在此基础上比较了不同性别、不同发育阶段及饥饿状态下，日本蟳血淋巴细胞的形态、密度及3种类型细胞所占比例等指标的数据变化，并与其他甲壳动物的血细胞进行了比较。