小麦品种磨粉品质研究概况

本文对出粉率，粉色和灰分三个主要磨粉品质性状及其影响因素进行了述。出粉率受多基因控制，分别位于3A，7D和5A染色体上，粉色的遗传较简单，受1个或2个基因控制，灰分含量主要受蛋白质含量及环境影响；因此有可能通过遗传改良提高小麦出粉率，改善面粉色泽。在影响磨粉品质的诸多因素中，主要讨论了籽粒形状与磨粉品质之间的关系。一般而言，籽度大，容粒大，容重高，圆形或椭圆形且籽粒硬的小麦出粉率高。粒长，粒宽，粒重等性状受多基因控制，籽籽硬度是影响磨粉品质和烘焙品质最重要的籽粒性状，由1对或2对主效基因和修饰基因控制。     

浅谈如何防治禽副伤寒

<正>禽副伤寒是养殖业常见的一种疫病,是由其他沙门氏菌引起的,鸡、鸭、鹅等家禽均能感染,常发生于幼鸡、幼鸭等幼小家禽。发生后能造成大面积死亡,如果成年鸡发生后,会转为慢性或隐性感染。2012年,扶余市的几个规模较大的养殖场,出现了鸡大批死亡,经专家确诊为禽副伤寒,给家禽养殖业造成了巨大的经济损失。引起禽副伤寒的沙门氏菌有十多种,其中最主要的是鼠伤寒沙门氏菌。这种鼠沙门氏菌的生     

胚胎分割技术在肉牛繁育中的研究与应用

本试验采用弗莱维赫肉牛和日本和牛作为供体,本地黄牛为受体,进行同期发情和超数排卵,共得到可用胚胎234枚,分为4个处理:新鲜全胚113枚、新鲜双半胚55枚、冷冻全胚56枚和冷冻双半胚10枚,进行移植。结果表明,新鲜双半胚的妊娠率为65.45%,略高于新鲜全胚移植的妊娠率(63.72%),差异不显著(P＞0.05)。冷冻双半胚产犊率为20.00%,低于冷冻全胚移植的妊娠率(39.29%),差异不显著(P＞0.05),而冷冻组的妊娠率均显著低于新鲜组(P＜0.05)。新鲜双半胚的产犊率为95.56%,双犊率为35.55%,犊牛存活率为72.09%。新鲜全胚组的产犊率为63.16%,显著低于新鲜双半胚组(P＜0.05),但犊牛存活率却显著高于新鲜半胚组(90.00%和72.09%)(P＜0.05)。此外,全胚与双半胚移植后产生的犊牛初生重之间并无显著差异(P＞0.05)。     

茶树生长素受体基因CsTIR1的克隆与表达分析

吲哚-3-乙酸（又称IAA或生长素）,在植物生长发育中具有重要的调控作用,其作用主要通过信号转导途径来完成。生长素受体是其信号转导的关键元件之一。本研究通过RACE克隆,获得了茶树中生长素受体CsTIR1基因的cDNA全长序列（NCBI登录号：JX050147）。CsTIR1序列全长2β315βbp,含1β746βbp的完整开放阅读框,编码581个氨基酸,预测分子量65.18βkD,理论等电点（pI）5.64。茶树CsTIR1与烟草TIR1的相似性最高达82%,亲缘关系最近。CsTIR1含有1个F-box结构域和6个LRR结构域,三级结构形如“蘑菇状”。CsTIR1在茶树的根、茎、叶和花中具有组织表达特异性;其表达受IAA诱导,3种不同浓度的IAA均能诱导CsTIR1上调表达,且在50βμmol·L^-1浓度下表达量最大;ABA、GA3、MeJA和BR等激素也能够显著上调其表达;CsTIR1在越冬休眠芽中的表达量低,在活跃期中上调表达。     

高职食品加工课程综合实训周教学设计

为进一步提高高职食品专业学生的综合能力和职业能力,实现教学与职业的零距离对接,本文提出在食品加工课程中增设食品加工综合实训周,并对食品加工综合实训周进行了教学设计,旨在为高职食品加工及相关课程的教学改革提供参考。     

茶树新品种北茶36选育报告

我国自20世纪60年代开展南茶北引,山东青岛地区引进的南方茶树品种,在北方自然条件长期影响下发生一定程度的变异。本研究在变异材料中选取长势较好的单株经过无性繁殖、品系比较试验、品质鉴定等系统选育过程,最终选育出芽叶肥硕、育芽力强、品质优异的茶树新品种北茶36,2019年经农业农村部登记,编号GPD茶树(2019) 370035。北茶36氨基酸含量3.9%、茶多酚含量19.1%、咖啡碱含量3.3%、水浸出物含量43.0%,适合制作绿茶、红茶、白茶等多种茶类,适宜在山东及高寒茶区种植。     

茶树DNA甲基转移酶基因CsDRM2的克隆及表达分析

DNA甲基化作为表观遗传修饰的主要途径之一,能够通过对基因组 DNA 的修饰参与植物对外界环境胁迫的响应, DNA甲基化需要DNA甲基转移酶的参与.实验室前期研究表明,茶树在冷驯化过程中发生了甲基化反应.通过RACE克隆,获得了茶树中DNA甲基转移酶CsDRM2基因的cDNA全长序列(NCBI登录号KR057963).CsDRM2序列全长2328bp,含1815bp的开放阅读框,编码604个氨基酸,预测蛋白质分子量为67.39 kD,理论等电点(PI)为4.85.生物信息学分析结果显示,茶树CsDRM2蛋白与芝麻和烟草的亲缘关系最近,CsDRM2的氨基酸序列与其他植物的DRM2相似性均高于65%.CsDRM2基因表达分析的结果发现,随着冷驯化的进行,CsDRM2基因的表达量呈现出增加的趋势,参与茶树冷驯化过程的甲基化响应.     

乳酵素对蛋鸡产蛋性能及鸡蛋中胆固醇含量的影响

试验旨在研究乳酸菌素对产蛋鸡产蛋性能及鸡蛋中胆固醇含量的影响.在蛋鸡饮水中分别添加乳酸菌素3、4、5 mL·羽-1·d-1,进行产蛋性能、鸡蛋胆固醇含量测定.结果表明,添加乳酸菌素后不同程度地提高了产蛋率、蛋重、饲料转化率,降低了破损蛋率和鸡蛋中胆固醇含量,其中添加乳酸菌素5 mL·羽-1·d-1对提高产蛋性能、经济效益及降低鸡蛋中胆固醇含量最显著（P＜0.05）.     

浅谈圈养育肥羊的发展前景

近几年来,羊肉价格始终处于攀升的态势,羊绒、羊毛也有稳定的市场需求,羊的养殖未来发展空间十分广阔。1养羊业具有一定的发展前景1.1羊肉成为一种理想、安全的肉类替代品,羊肉的消费量和出口量呈直线上升趋势。1.2羊肉价格稳定,市场平稳。从近十年的养殖市场分析看,猪、鸡等的行情均不稳定,价格经常大起大落,而羊的销路看好。由于肉羊繁殖相对缓慢,数量的增加与市场需求增大处于动态平衡状态,使之成为广大农民投资小,效益稳的养殖项目。     

浅析中国行政法治发展进程中的教训与经验

我国不曾有过西方民主和法治式的行政法与行政法制度，在我国，真正具有现代民主意义上的行政法的产生和形成经历了一个非常曲折的过程。对这一艰难历程进行回顾和解析，从中总结行政法治发展的教训和经验，有助于我们告别人治，走向法治，真正落实依法行政，建设法治国家。