菠萝蜜花粉萌发及贮藏特性研究

花粉生活力评价和贮藏是生产及杂交育种中进行人工辅助授粉的基础。利用正交试验方法研究了菠萝 蜜花粉萌发的最佳培养基,对12 份种质的花粉离体萌发力进行了测定,并分析了其中3 份种质的花粉贮藏特性。结 果表明,蔗糖和氯化钙对花粉萌发率有极显著影响,中等浓度的蔗糖、硼酸和氯化钙最利于菠萝蜜花粉的萌发,最佳 培养基为100 g/L 蔗糖+0.12 g/L 硼酸+0.10 g/L 氯化钙;12 份菠萝蜜种质花粉的萌发率为5.55%~65.51%,种质间的花 粉萌发率存在极显著差异;菠萝蜜花粉适宜贮藏在干燥和低温条件下,室温下1 d和4益下4 d的萌发率大幅下降, 在4、-20、-80益下贮藏22 d后,花粉萌发率分别为5.86%~8.09%、3.63%~4.68%和5.77%~6.54%,种质间存在差异。因 此,菠萝蜜花粉最好当天使用,利用时需考虑种质间花粉萌发率的差异。     

菠萝蜜果实成熟过程中香气物质形成相关酶的活性变化

[目的]分析菠萝蜜果实成熟过程中香气物质形成相关酶的活性变化,确定对菠萝蜜果实香气物质形成起关键性作用的酶,为菠萝蜜栽培及育种提供理论支撑。[方法]以不同基因型的菠萝蜜为材料,分别以亚油酸钠、氢过氧化亚油酸钠、乙醛和丁醇为底物,测定脂氧合酶( LOX)、氢过氧化物裂解酶( HPL)、醇脱氢酶( ADH)和醇酰基转移酶( AAT)在果实成熟过程中的活性变化。[结果]在果实成熟过程中,LOX在果实成熟早期具有较高活性,在香气物质合成的前期起主要作用;HPL主要参与菠萝蜜果实中醛类香气的形成;ADH活性水平较高;AAT活性变化在种质间存在差异,在果实成熟末期活性增强或略有下降。[结论] AAT是菠萝蜜果实特征香气物质形成的关键酶。     

乙烯利对珍珠菠萝综合催花效应研究

用100、200、400、600和800 mg/L(各含2%尿素)乙烯利对湛江地区的珍珠菠萝进行综合催花效应研究,结果表明:用乙烯利在夏季进行催花的最佳浓度为200 mg/L,随着浓度的增加,菠萝果实越小,各处理在单果重、果实纵径、植株重量、最长叶宽等指标上存在极显著差异,但对抽蕾时间、果实可溶性同形物和可滴定酸含量的影响差异不显著.     

一种利用菠萝蜜叶片提取高质量DNA 的方法

以菠萝蜜的干胞和湿胞类型的叶片为试材,用CTAB法初提DNA后,经过苯酚-氯仿纯化,并在高盐条件下4℃盐析、离心去多糖,乙醇沉淀,成功地从菠萝蜜叶片中提取出了可用于PCR扩增和限制性酶切分析的高质量DNA,产量在300 ugk 左右。     

香蕉60Co辐射诱变效应的研究

以香蕉组培分化芽和生根苗为试材 ,以剂量率 6 0R/m的60 Co不同剂量辐射处理 ,选育大果、高产、中矮杆的香蕉新品种 ,结果表明 :3～ 4KR辐射剂量下 ,可获 2 2 .9%～ 6 8.8%的植株成活率和 1 4 .5 %～ 33.7%的变异率 ,3～ 5KR辐射剂量下 ,可获 0 .6 %～ 2 .4%的有益性状突变。     

雷州半岛菠萝蜜种质资源研究

通过野外植物学性状调查、实验室常规分析鉴定和RAPD分析,对中国雷州半岛的菠萝蜜种质资源进行了研究.结果表明:1)中国雷州半岛菠萝蜜有湿脆型、少胶型、高糖型、平滑型等优良单株.按肉质脆软和水分多少可分为干包类型和湿包类型两种;按花期及结果习性可分为单造菠萝蜜和双造菠萝蜜.2)雷州半岛菠萝蜜种质资源具有较低的遗传多样性,与马来西亚种质有较高的相似性,据此推断,两者可能具有相同的起源.3)湿包类型与干包类型种质除果肉质地存在差异外,在DNA水平上没有较大差异,只能作为品种的分类标准.此外,还提出了通过干包类型与湿包类型种质间的杂交育种来丰富现有干包类型种质的遗传基础,通过进一步引进种质和利用更多类型的分子标记来验证中国菠萝蜜的起源,利用定位于基因组不同位置的分子标记对菠萝蜜种质进行多样性评价等有待研究的问题.     

温度和光照对香蕉组培苗增殖和生根的影响

选用"巴西"香蕉为材料,采用5×5希腊-拉丁方设计,研究了不同温度(16、19、22、25、28℃)和光照(1000、1500、3000、5000、8000 lx)对香蕉组培苗生长的影响。结果表明:温度对香蕉组培苗增殖和生根均有极显著的影响,光照对香蕉组培苗增殖和生根均无显著影响。温度在16~28℃之间,倍增率和生根率均随温度的升高而增大,尤以25~28℃最适宜。     

有机香蕉生产技术规程

规定了有机香蕉生产过程的品种选择、种苗培育、基地选择与规划、种植、土壤肥力保持与管理措施、肥水来源与管理、树体管理、病虫草害防治措施、采收、包装、标志、贮运及建立生产档案等环节全程质量控制技术规范。     

9个菠萝蜜品系香气成分及特征香气分析

【目的】分析不同品系菠萝蜜果实的香气成分和特征香气。【方法】以9个菠萝蜜品系为试材,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术分析菠萝蜜果实的香气成分。【结果】9个菠萝蜜品系共检测出挥发性成分130种,其中含有71种酯、16种醇、19种醛、8种酮、3种酸、6种烃类和7种其他物质。9个品系都是以酯类物质为主,醇类物质次之,酸类物质最少;采用聚类分析将‘海大2号’‘20号’‘四季’‘28号’‘45号’‘红肉327’‘305’和‘湿苞’8个品系聚为一类,‘92号’单独为一类;9个菠萝蜜品系的特征香气成分存在一定差异。【结论】菠萝蜜果实的香气成分以酯类为主,醛类次之;不同品系的香气成分不同,各品系间的亲缘关系也不相同;特征香气存在差异,经过OAV值法分析,异戊醇是9个品系都含有的特征香气物质。     

木菠萝种质资源数据库系统的建立

木菠萝是我国南方的特有果树之一。为便于在木菠萝种质资源调查和评价过程中各类数据资料的管理和共享,本文以Delphi 7.0为主导设计语言,建立了木菠萝种质资源信息系统。该系统将各类数据分成9张表,主要包括种质的收集地信息、种质评价信息、种质管理和利用信息及种质性状信息,除实现多年性状调查数据的管理外,还能按种质关联显示其相关的环境信息、利用信息和评价信息,并在实际应用中收到了较好的效果。木菠萝种质数据库系统的成功建立,为其他果树种质资源数据库的建立积累了经验。