酸化饲料对仔猪断奶前后增重及腹泻的影响

当前,养猪生产中普遍存在仔猪断奶前后胃肠道疾病多,生长发育缓慢,死亡率高等问题.分析原因,除饲养管理因素外,主要因2月龄前胃肠道生理功能不健全,缺乏游离盐酸,不能有效地抑制消化道致病菌繁殖,同时也不能激活消化道内的各种消化酶,从而导致仔猪易患细菌性腹泻和消化不良性腹泻,采食后饲料不能正常消化吸收利用,仔猪生长发育缓慢,若治疗和补充水分不及时,容易造成脱水和自体中毒死亡.     

噬菌体降低铜绿假单胞菌所致腐蛋的效果

铜绿假单胞菌是孵化过程中造成腐蛋的主要病原菌,拟尝试用裂解性噬菌体防治。选用腐蛋中筛选的铜绿假单胞菌PA-MH12,以此为宿主从河水中筛选到1株裂解性噬菌体MH12-Q,对其进行了生物学特性研究,体外进行了对铜绿假单胞菌所致腐蛋的防控效果试验。结果显示：噬菌体MH12-Q属于肌尾噬菌体科（Myoviridae）,效价可达到10¹³pfu·mL^-1,完全裂解效价（CLC）为10¹⁰pfu·mL^-1,最适生长温度为37℃,pH稳定性好,最适pH为6~8,且其在pH4~10的效价都能维持在较高的水平。最佳感染复数（OMOI）为0.001,感染宿主的潜伏期为30 min,爆发期为70 min。噬菌体MH12-Q可使高浓度铜绿假单胞菌的感染率从70%降低到40%。铜绿假单胞菌噬菌体MH12-Q的生物学性质适合生产应用,对孵化场腐蛋具有较好的防控作用,能够提高感染铜绿假单胞菌的鸡胚成活率。     

鸡咽部混合菌群16S rDNA序列分析方法的建立

通过优化鸡咽拭子预处理方法、储存条件、提取咽拭子标本中的细菌总DNA条件、细菌16SrDNA保守区通用引物设计及PCR扩增条件,成功建立了鸡咽部菌群16SrDNA序列分析方法,并初步分析了健康鸡的咽部菌群种类和组成,同时发现鸡咽部菌群中未知细菌和未可培养细菌所占的比例很大,需要深入研究其对鸡呼吸道疾病的影响。     

芽孢杆菌发酵五味子提取液对肉鸡肝损伤的影响

为探索中药与益生菌联用治疗肉鸡肝损伤的新方法,从而改善畜禽＂亚健康＂,本研究以CCl4注射肉鸡,建立肝损伤模型,并利用芽孢杆菌发酵五味子提取液,将发酵提取液混饮肝损伤肉鸡,检测外周血谷草转氨酶（Aspar-tate transaminase,AST）、谷丙转氨酶（Alanine aminotransferase,ALT）、过氧化物岐化酶（Superoxide dismutase,SOD）、丙二醛（Malondialdehyde,MDA）、谷胱甘肽还原酶（Glutathione reductase,GR）含量,并进行组织病理学观察。结果显示,芽孢杆菌在五味子提取液与培养基1∶1（V/V）混合液中生长良好,五味子有效成分在发酵前后含量无明显变化,发酵提取液按0.5%、1%混饮7d后,与肝损伤阳性对照组相比,2个用药组AST（P〈0.05）、ALT（P〈0.05）、SOD（P〈0.05）、GR（P〈0.01）含量显著升高,MDA（P〈0.05）含量显著降低,肝脏病变较轻。结果表明,芽孢杆菌发酵五味子提取液对提高机体抗氧化能力具有一定的作用,能够治疗肉鸡肝损伤。     

2012年第一季度山东省肉鸡集团公司鸡源大肠杆菌抗药性监测报告

大肠杆菌是肉鸡的主要致病菌，对其抗药性和毒力机制研究较为系统，但仍然无法找到一劳永逸的杀菌药物，因为决定抗药性毒力的基因储存在肠道和环境的菌群基因库中，是变异、流动的，且细菌还存在生理性适应。针对抗药性和毒力的动态变化，除了增加药物种类，根本的办法是进行系统的抗药性监测和流行病学调查工作。     

新型吸管式药敏检测盒的制备及在奶牛乳房炎诊治中的初步应用

为探索适于在兽医临床使用的药敏检测方法,本研究根据试管稀释法原理,研制组装新型吸管式药敏检测盒,并对该药敏检测盒的准确性、稳定性进行验证,然后对引起奶牛乳房炎的临床分离病原菌进行药敏检测。结果表明,新型吸管式药敏检测盒准确性高、稳定性好、便于保存,对临床分离病原菌的药敏检测结果与临床治疗情况基本相符,说明新型吸管式药敏检测盒适于在兽医临床使用。     

体外法评价饲用木聚糖酶的研究

试验通过模拟家禽胃肠道环境,研究了酸及内源蛋白酶(胃蛋白酶和胰蛋白酶)对不同来源的饲用木聚糖酶活性的影响,并利用体外酶解法研究了不同酶制剂对小麦的酶解情况。结果表明,经过酸及蛋白酶处理后,不同的酶样品酶活性变化较大,损失最少的为60.8%,最大的达93.1%;小麦经过木聚糖酶作用后,消化液中还原糖和戊聚糖含量明显增加,消化液的相对粘度有所降低。试验结果说明体外试验可以有效评价酶的作用效果。试验通过模拟家禽胃肠道环境,研究了酸及内源蛋白酶(胃蛋白酶和胰蛋白酶)对不同来源的饲用木聚糖酶活性的影响,并利用体外酶解法研究了不同酶制剂对小麦的酶解情况。结果表明,经过酸及蛋白酶处理后,不同的酶样品酶活性变化较大,损失最少的为60.8%,最大的达93.1%;小麦经过木聚糖酶作用后,消化液中还原糖和戊聚糖含量明显增加,消化液的相对粘度有所降低。试验结果说明体外试验可以有效评价酶的作用效果。     

应用RT-PCR和病毒学方法检测低致病力禽流感感染的研究

分别应用病毒分离和鉴定试验以及禽流感病毒(AIV)型特异性RT-PCR技术,对疑似H9亚型AIV感染的10份病死鸡组织病料进行了实验室诊断。结果有7份病例用上述两种方法检测均为阳性;2份病料仅分离到H9亚型AIV;1份病例仅H9亚型RT-PCR阳性。研究表明,对于H9亚型AIV临床组织样品的检测,病毒分离试验的敏感度高于RT-PCR。当检测因运输或消毒药物作用而导致病料中病毒死亡的H9亚型AI临床病例时,RT-PCR有明显的优势。将RT-PCR和病毒分离鉴定两种方法相结合,可提高临床样本的H9亚型AIV的检出率。     

肉仔鸡饲料添加剂优化配方筛选

肉仔鸡集约化、规模化的饲养及全价饲粮生产的规范化,使应用的饲料添加剂种类日趋增多,养殖者为了取得理想的增重和饲料报酬,有时将多种添加剂盲目复合使用,非但没有得到应有的效果还增加了饲养成本。本次试验选择目前肉仔鸡料中应用较多的4类添加剂,利用正交试验设计方法,设计9个配方进行了630只肉仔鸡饲养试验,以优化添加剂的合理使用。