提高肉品质量的几项关键措施

中国政府实施“放心肉”工程以来．取得了可喜的成绩，但同时还存在一些问题。面对人世后的挑战．如何提高肉品的质量．在供应国内市场的同时积极打开国际市场，是一个值得讨论的问题。     

番茄病毒病的发生与防治

番茄病毒病是番茄的主要病害之一，全国各地均有发生．佳木斯郊区其发病率一般年份在20-30％之间，个别年份发病严重的地块高达60-70％．由于病毒的危害．一般减产20-30％，发病严重年份减产50-60％，使番茄种植户的收益降低．因此，限制了番茄的种植．同时，也影响了番茄的市场供应．     

无公害茶叶生产基地农药、肥料安全使用与管理

开展无公害茶叶生产基地建设,向社会提供高品质、无污染的茶叶及茶制品,是促进茶区社会、经济和环境的可持续发展,适应市场需求趋势、推动茶叶生产、贸易和消费必需的重大战略举措.它对提高茶叶品位和整个产业效益将发挥极大的促进作用.从事无公害茶叶生产的基地,就技术层面而论,必须严格执行国家和广西区有关生产标准.建立起涵盖产地环境、生产过程、产品质量、包装储运、专用生产资料等环节的质量标准体系框架.根据现有的实施经验其主要关键技术就是生产基地的农药、肥料安全使用与管理.……     

东北经济真菌资源调查

兴安岭和长白山脉,是一座天然的自然宝库,久以“林海雪原”驰名中外,蕴藏着极其丰富的菌类资源。兴安岭包括大小兴安岭两部分,小兴安岭系西北——东南走向,主体位于黑龙江省境内,西北与苏联相邻;大兴安岭系东北——西南走向,主体在内蒙古自治区境内,只有最北部属黑龙江省,山脉多为1000米以下的低山,山顶浑园,近似丘陵,宽大的谷地到处可见。长白山脉位于吉林省东南,包括许多平行的山系,但总体走向是东北——西南,     

禽流感的中药防治

禽流感是由A型流感病毒(AIV)引起的家禽及野禽的一种高度接触性传染病，又名欧洲鸡瘟、真性鸡瘟。本病于1878年首次发现于意大利，目前几乎遍布世界各地，具有多种病型，其中急性败血型禽流感死亡率可高达90％以上。自由飞翔的鸟类一般不发生流感病毒引起的严重疾病，但AIV在     

不同桑品种的经济效益

桑树品种是遗传性状比较一致的群体,不同的桑品种其产叶量、叶质有很大差异,因而在同样栽培条件下,由于桑品种不同,亩桑养蚕所获得的经济效益也就不同.可见,选用优良的桑品种是提高桑园单产、提高蚕种和茧丝产量、质量、增加收益的一项重要措施.由于各桑树品种有其地区适应性,为此,进行桑品种区域性鉴定,正确地、科学地评选出产叶量高、叶质优、抗逆性强的桑品种,因地制宜地迅速推广应用于生产,非常必要.不同桑品种的适应性鉴定从1980年1月栽植开始至1984年冬为止,历时6年,其间     

四角蛤蜊吐沙工艺的初步研究

四角蛤蜊（Mactra venerformis Reeve）,隶属于瓣鳃纲、异齿亚纲、帘蛤目、蛤蜊科贝类。营埋栖性生活,其资源丰富,主要分布潮间带中下区及浅海的泥沙滩中。四角蛤蜊皮薄肉厚,味道鲜美,     

早实核桃新品种辽宁6号的选育

辽宁6号是我们1973年以晚实长薄皮核桃优良单株10301作母本、纸皮核桃早实优良单株11001作父本杂交育成的早实核桃新品种。坚果椭圆形,坚果重12.4 g,果基圆形;壳薄,内褶壁膜质,可取整仁;核仁重7.3 g,核仁充实饱满,黄褐色,出仁率58.90%;雌先型,在辽宁省大连地区,坚果9月中旬成熟。2008年12月通过辽宁省林木品种审定委员会审定。     

优质抗寒甜樱桃新品种‘含香’试栽初报

自2001年6月开始．我们先后2次赴俄罗斯考察抗寒大樱桃，引入16个甜樱桃品种，并在全省15个点进行6年的区域试验，初步证明这些品种抗寒性较强，可以自现有适栽区向北推进。     

可敬可爱农机人——记农业部农机推广总站原总工程师张铁军

6月20日，沉闷的午后。记者接到一个朋友打来的电话，她刚参加完农业部农机推广总站总工程师张铁军的遗体告别仪式，深受震憾：“没想到张总在系统里这样受人尊敬!好几个省市的农机局局长听到消息后连夜飞到北京，据说还有特地从国外赶回来的!仪式上，好些人哭得都不成样子了!”年轻的她，平生第一次参加遗体告别仪式，第一次明白了什么叫做“德高望重”。