不同能量水平日粮对肉仔鸡生长及屠宰性能指标的影响研究

选择3周龄健康、无病、体重无显著差异的肉仔鸡96只,随机分为3组,每组设4 个重复,每个重复8只。分别饲喂蛋白质水平(19．5％)相同而能量水平不同(3．0 Mcal／kg、 3．08 Mcal／kg、3．16Mcal／kg)的3种饲粮。试验结果表明:前两周饲料转化(采食／增重)均以 中能量组(3．08 Mcal／kg)最好,为1．4416±0．1199,但三种不同能量水平对肉仔鸡平均日增 重、平均日耗料、饲料转化率均差异不显著(P>0．05);后两周饲料转化仍以中能量组最好,为 1．6362±0．1346,且显著优于高能量组(P<0．05),而与低能组和中能组之间差异不显著,各 能量处理组蛋白质、粗纤维、钙的代谢率均差异不显著(P>0．05),而磷的代谢率却存在显著 差异(P<0．05),其中,以中等能量组的磷代谢率最高,平均为90．73％;3种能量水平下肉仔鸡 半净膛率、全净膛率均差异不显著(P>0．05),表明能量水平并不影响肉仔鸡屠宰性能。     

近两年鸡传染性法氏囊病的流行新特点及防制对策

我国于1979年首次在广州发生，之后全省市均有发生，阳性感染率很高，达50％～70％以上，但死亡率不大，病的发展趋于平稳状态。但是，从1992—1996年之间．我国很多省市，许多鸡场都先后爆发了典型传染性法氏囊炎，造成巨大的损失。2000～2003年传染性法氏囊炎的发病率也比较高．但这几年传染性法氏囊炎的发病在临床上很少出现典型病例，主要表现亚临床症状。且发病的日龄、季节、发病的品种均和以前发病有较大的区别。(见表1)     

产蛋期注射油苗的注意事项

在目前的养鸡生产中,进行油苗的接种是预防和控制传染病的有效方法之一。随着当前饲养环境污染的日益严重,产蛋期注射油苗已经成为有效预防疾病的重要措施。而在实际生产过程中,部分养殖户由于没有按照正确的油苗使用方法,在注苗以后产生了较为严重的应激反应。在产蛋期如何正确注射油苗,必须引起广大养殖户的高度重视。现就在产蛋期注射油苗的几大注意事项分述如下:1.注射疫苗的部位应选择在颈部皮下(下1/3处)或浅层胸肌进行注射。不提倡在腿肌注射,特别是细菌苗的注射:许多养鸡户在进行颈部皮下注射时,直接握住鸡头,注射器与颈部呈90°角…     

“食品工程原理”课程虚拟实验室建设探讨

实践教学是"食品工程原理"课程中非常重要的一部分,且实验室是培养创新型和实践型人才的重要基地。因此"食品工程原理"课程实验室的建设尤为重要。针对当前"食品工程原理"课程实践教学中存在的主要问题进行了分析,阐述了虚拟实验室建设的关键性和重要性。     

重金属胁迫下2株芽孢杆菌芽孢的形成及生物学特征

为探明芽孢杆菌芽孢形成过程中重金属离子胁迫的生物学特征,选择枯草芽孢杆菌和简单芽孢杆菌各1株,通过芽孢染色法判断2株芽孢杆菌芽孢形成时间,同时选择4种重金属离子(Pb~(2+)、Cd~(2+)、Cr~(6+)、Hg~(2+))对2株芽孢杆菌在芽孢形成过程中进行胁迫培养,测定芽孢形成过程中的生长曲线、DNA、RNA、可溶性糖、蛋白质、多酚氧化酶(PPO)和过氧化氢酶(CAT)含量。结果表明:2株芽孢杆菌芽孢形成时间有很大差异,枯草芽孢杆菌芽孢形成的初始时间为43h,简单芽孢杆菌为16h。2株芽孢杆菌在芽孢形成过程中对4种重金属离子的耐受能力有一定差异,枯草芽孢杆菌对重金属的敏感性为Cr~(6+)Cd~(2+)Hg~(2+)≈Pb~(2+),简单芽孢杆菌为Hg~(2+)≈Cd~(2+)Cr~(6+)Pb~(2+);简单芽孢杆菌芽孢形成前期DNA、RNA含量较高,后期呈逐渐下降趋势,枯草芽孢杆菌一直呈下降趋势;可溶性糖含量逐渐增加,后期上升速率大于前期;蛋白质含量呈先下降后上升再下降趋势,PPO含量呈上升趋势,CAT含量呈先上升后下降趋势。     

大豆主要农艺性状的遗传解析

利用亲本冀豆12(高蛋白)和冀nf58(高油)及其175份F_(9∶11)重组自交系(RIL)材料,对大豆12个主要农艺性状进行了相关性和遗传分析,以期初步解析影响产量的主要因素。结果显示:亲本在株高、主茎节数、分枝数、百粒重、油分含量、蛋白含量和单株粒重7个性状上具有显著差异。在RIL群体中,12个农艺性状均表现为典型的数量性状特征,且具有相对较高的遗传率。其中,株高的遗传率最高(0.98),茎干重最低(0.63)。除3个性状(油分、蛋白含量和百粒重)外,其它9个性状之间呈现极显著的正相关,相关系数为0.30~0.90;蛋白含量与6个性状显著负相关,但与百粒重显著正相关。各性状与单株粒重相关性依次为:单株粒数单株荚数叶干重株高分枝数叶片数茎干重、主茎节数百粒重蛋白含量油分含量。选取19个单产最高的家系材料进一步分析表明,所测试的9个农艺性状主要遗传于母本冀豆12,而株高和主茎节数受到父本冀nf58的改良,说明通过聚合不同品种优异性状仍有提高品种产量的潜力。本研究结果可为培育高产优质大豆品种提供理论基础。     

人工养殖宽体金线蛭食性偏好初探

为进一步了解宽体金线蛭的食性偏好,在室内养殖条件下,分别用螺(环棱螺)、鸭血、菲牛蛭配合饲料等3种饲料投喂宽体金线蛭,并对其生长情况进行了对比。结果表明,在室内养殖的水温、pH、溶解氧近似的条件下,经过129 d养殖,投喂螺组宽体金线蛭的体质量呈上升趋势,平均体质量增长率为247.12%,平均日增长0.04 g/d;投喂鸭血组和配合饲料组宽体金线蛭的体质量均呈下降趋势,平均体质量增长率分别为-50.71%和-41.71%。试验表明,3种饲料中,螺较适合作为宽体金线蛭的饲料,鸭血和菲牛蛭配合饲料则不适合作为其饲料。     

基于ANSYS的鸡毛菜茎秆切割的有限元分析及验证试验

鸡毛菜切割部件是鸡毛菜有序收获过程中的关键部件,为了降低有序收获过程中的损失率和损伤率,提高收获效率,采用静态测量法,应用质构仪对鸡毛菜茎秆在压缩条件下的一系列力学特性参数进行测定分析,得到在压缩条件下鸡毛菜茎秆轴向弹性模量范围为3.15~3.91 MPa,径向弹性模量范围为20.24~20.99 MPa。结合试验所得鸡毛菜茎秆力学特性相关数值在有限元分析软件ANSYS中建立鸡毛菜茎秆材料库,再利用三维建模软件SolidWorks建立切割过程模型,将之导入ANSYS中进行显示动力学分析,并对有限元分析所得结果进行田间试验验证,对比结果显示：当割刀往复速度v大于0.40 m/s时,能有效完成对鸡毛菜茎秆的切断过程,且割茬整齐、断口平滑、无扯皮现象,分析结果为后续鸡毛菜切割部件的设计及参数优化提供理论依据。     

6种杀菌剂对果树园林植物锈病的防治效果研究

通过6种杀菌剂田间防效试验,筛选防治锈病新型高效、低毒杀菌剂。同时,通过不同化学防治措施试验,选择出最佳防病技术。采用喷雾法将6种杀菌剂连续喷施3次,每次调查药前和药后叶片的病情指数及防治效果。结果表明,第3次药后1个月后,40%多·福·溴菌腈可湿性粉剂1 000倍液、25%嘧菌酯悬浮剂+10%苯醚甲环唑微乳剂连袋1 000倍液防治效果最好,均达到98.5%以上;其次是62.25%锰锌·腈菌唑可湿性粉剂650倍液,防治效果达到95.71%;25%腈菌唑乳油700倍液防治效果一般;30%氟菌唑可湿性粉剂3 000倍液和70%甲基硫菌灵可湿性粉剂700倍液防效最差,仅达到47.27%和18.99%。因此,25%嘧菌酯悬浮剂+10%苯醚甲环唑微乳剂连袋、40%多·福·溴菌腈可湿性粉剂、62.25%锰锌·腈菌唑可湿性粉剂3种新型杀菌剂可在生产上推广应用。