武汉市特色蔬菜发展现状与对策

笔者通过对武汉市特色蔬菜种植情况的调研,指出了特色蔬菜产业中存在的问题,提出了发展特色蔬菜产业的对策和建议,对培育壮大武汉市特色蔬菜产业,促进经济发展有重要的指导作用。     

蔬菜种植作业机械化与标准化研究

蔬菜是我国种植业发展过程中非常重要的一部分,不仅直接影响农业经济的发展,而且还会影响人们的生活品质。近年来,机械化的作业模式已经逐渐成为蔬菜种植和生产过程中非常重要的手段。在发展蔬菜种植作业机械化的同时,还要遵循一定的标准要求,这样才能够实现农业的标准化作业。因此,本文针对蔬菜种植作业的机械化和标准化问题进行分析,以期为蔬菜种植质量和产量的提升提供有效保障。     

瓜类蔬菜白粉病抗性诱导研究进展

为探寻绿色高效的白粉病防控措施,主要从化学因子、物理因子及生物因子诱导等方面综述了瓜类蔬菜白粉病抗性诱导的研究进展,其中对化学因子诱导途径研究较多,主要包括碳酸氢盐及磷酸盐诱导途径、硅诱导途径、维生素诱导途径及水杨酸诱导途径等;最后,结合3种诱导途径对研究方向进行了讨论和展望。     

棚室无公害蔬菜优质化栽培技术

随着生活水平的提升,人们对于无公害蔬菜的需求量增加,无公害蔬菜保质增产成了重要的工作。本文阐述了棚室无公害蔬菜优质化栽培技术,主要包括良种选育、棚室标准化育苗、合理施肥方式、病虫害防治等方面内容,以期为无公害蔬菜生产提供参考。     

番茄褪绿病毒在湖南省首次发生

2016年7月在湖南省蔬菜病害调查中发现,4种茄科蔬菜表现出叶脉间褪绿、叶片黄化等症状,疑似被番茄褪绿病毒(Tomato chlorosis virus,To CV)感染,同时叶片背面聚集了大量烟粉虱。采用To CV热激蛋白(heat shock protein 70,HSP70)序列的特异性引物对采集的番茄、茄子、辣椒、马铃薯样品和烟粉虱样品进行RT-PCR检测,均扩增出目标条带,且扩增序列与北京番茄To CV分离物(KC887999.1)部分序列相似度为99.0%,确认采集样品被To CV感染。4种茄科蔬菜To CV的感染率达70%~100%;发病叶片上烟粉虱的带毒率为66.7%~87.5%;鉴定出烟粉虱的生物类型为MED烟粉虱。这是湖南省首次确认该病毒,需要引起关注和加强防范。     

蔬菜幼苗叶面积快速测定方法筛选与优化

为得到一种快速且准确测定蔬菜幼苗叶面积的方法,以番茄幼苗为试材,以方格法为对照,研究扫描分析法、叶面积仪法、打孔称重法测定叶面积的准确性、精确性与测定速度,然后采用黄瓜、辣椒叶片及纸片的面积对测定结果进行验证,最后基于不同扫描分辨率对筛选出的方法进行优化。结果表明,相比叶面积仪法和打孔称重法,扫描分析法测定结果更接近真实值,且精度更高,用时更短。扫描分析法不同分辨率下测定结果无显著差异,且扫描分辨率越低所需测定时间越短。扫描分辨率50 dpi下的扫描分析法可作为一种快速准确测定蔬菜幼苗叶面积的方法。     

保护地番茄新品种‘洛番15号’的选育

‘洛番15号’是以‘H85-12’为母本、‘A5-11’为父本杂交育成的适宜保护地栽培的番茄杂种1代新品种。该品种无限生长类型,早熟,生长势强,普通花叶,叶色为绿色,8~9节着生第1花序,花序间隔2～3叶,果实圆形,果形指数0.88,无果肩,果实整齐度好,果实硬度中等,果脐及果洼小,单果质量200g左右,平均货架期为16.8 d,可溶性固形物含量(ω,后同)4.5%,综合品质优。田间表现抗病毒病、叶霉病,耐寒、耐弱光,不易裂果,耐贮运。早熟性好,早春保护地栽培每667m~2产量7100kg左右。2015年通过全国蔬菜品种鉴定委员会鉴定。适宜在北京、上海、重庆、黑龙江、吉林、辽宁、山东、山西、内蒙古、江苏、河南、陕西、四川等地保护地栽培。     

浅论蔬菜育苗基质使用技术要点

随着我国蔬菜产业的蓬勃发展,设施蔬菜的种植得到日益推广,种植的面积也不断扩大。而蔬菜周年高效种植模式的大力发展,促进了蔬菜育苗基质的广泛采用。本文主要从蔬菜基质的选材和预处理方面着手,介绍了蔬菜基质育苗的技术要点,对于规模化和分散育苗种植,均具有积极的参考价值。     

唐山市丰润区蔬菜农药残留分析

对丰润区白官屯、丰登坞、火石营、王官营、新军屯、银城铺6个蔬菜主产乡镇2015—2017年的蔬菜农残进行检测,针对检测结果计算出各乡镇蔬菜农残分析合格率以及平均值,并进行比较分析。结果表明,火石营、新军屯是6个"+",白官屯是3个"+",丰登坞、王官营是2个"+",银城铺是1个"+"。各乡镇合格率在逐年升高,农残逐年降低。因此,制定年度检测计划,银城铺应加大检测比重,白官屯、丰登坞、王官营可按正常比重检测,火石营、新军屯可适当减少检测比重。     

电感耦合等离子体质谱与电感耦合等离子体发射光谱测定绿叶蔬菜重金属的方法比较

比较了电感耦合等离子体质谱(Inductively coupled plasma mass,ICP-MS)/电感耦合等离子体发射光谱(Inductively coupled plasma optical emission spectrometry,ICP-OES)两种方法的检测限、精密度和准确度,并对绿叶蔬菜(芹菜)中Cr、Cu、Zn、Cd和Pb的含量分别进行了测定。主要结果如下:1)ICP-MS具有更高的灵敏度,测定的5种元素的检测限在0~0.29μg kg-1;ICP-OES测定的检测限在0~0.059 mg kg-1。两种方法的精密度均较高,ICP-MS测定的相对标准偏差RSD(%)在1.98%~4.87%、ICP-OES的RSD(%)在2.19%~4.79%。两种方法测定标准土壤的回收率在75%以上、测定芹菜Cr、Cu、Zn和Cd的加标回收率都在90%以上。然而,ICP-MS未检测出Pb,ICP-OES测定Pb的加标回收率为60%~80%。2)T检验分析的结果表明,ICP-MS测定芹菜Cr、Cu和Zn的值显著高于ICP-OES(P<0.05),但是Cd的值显著低于ICP-OES(P<0.05)。3)ICP-MS、ICP-OES都是以等离子体为发射源的光谱分析技术,但是由于两者在工作原理、测定条件等方面不尽相同而给测定结果带来偏差。研究可以为两种方法测定绿叶蔬菜的重金属提供一定技术指导、为食品安全的监督和管理提供一定依据。