开家薯类食品厂

市场分析：油炸薯片口感酥脆、色泽金黄，具有色、香、味俱佳等特点，因而受到广大青少年及儿童的青睐。薯片生产机组生产薯片直接采用普通的土豆或红薯作为原料，利用简单实用的生产工艺，生产出10多种口味的薯片，可现炸现卖，也可包装进入批发市场、商场、超市等进行销售。     

薯类加工产业可持续发展的现实思考

就湖南省娄底市农饥部门致力于红薯加工机械与加工技术的研究开发和推广应用的实践，对如何推进特色产业的可持续发展做理性和现实思考。     

薯类原料发酵生产蛋白强化饲料

薯类原料发酵生产蛋白强化饲料浙江工业大学轻工业工程系吴绵斌，虞炳钧据联合国粮农组织（ＦＡＯ）统计，到本世纪末，全球的蛋白质短缺量将达２５００万吨。为此，世界各国都在致力于加速开发新的廉价高蛋白饲料资源的研究。其中尤以利用可再生资源（植物的块茎、块根和...     

高产高淀粉甘薯新品种2款

一、世界黑薯王一号 1.外观优:薯肉黑色,单株结薯2～4个,结薯多而集中,薯形美观. 2.品质优:据美国权威部门检测,营养成分含量明显高于其他薯类,赖氨酸、钾、锰、锌的含量多于一般红薯8倍,尤其是抗癌物质碘、硒的含量比其它红薯多10倍,在美国被誉为绿色保健食品.     

三种薯类作物对土壤干旱反应的差异

对甘薯、马铃薯、菊芋在土壤干旱下的一些生理反应作了比较研究。结果表明,在同样干旱程度下,甘薯的RWC、叶水势变化很小,叶片还保持一定的生长速率,叶细胞膜透性小,Pro没有积累或积累很少,品种间有一定差异;菊芋在干旱下表现则相反,RWC、叶水势剧烈下降、生长停止以至死亡,叶片细胞膜透性和Pro线性增加;马铃薯的各种参数变化处于二者之间。据此可以认为,甘薯的抗旱性最强,马铃薯次之,菊芋最弱。     

马铃薯青枯病防治要点

马铃薯青枯病，又名细菌性枯萎病。从发生地域或危害性来说，青枯病是马铃薯病害中仅次于晚疫病的一种常见病和多发病，为世界性重大细菌性病害。青枯病分布范围极广，主要分布在温暖潮湿、雨量充沛的热带和亚热带地区。在中国长城以南大部分地区都可发病，黄河以南、长江流域诸省(区)青枯病最重。近年来，随着现代薯类加工产业的兴起和人们消费观念的变化，云南省在建设生物资源产业大省的进程中，马铃薯产业蓬勃发展。由于青枯病较难控制，既无免疫抗原，又可经土壤传染，一旦发生青枯病，发病田块大幅度减产，发病重的产量损失达80％左右。     

2007年云南要把马铃薯做成特色大产业

近日从云南省农业厅获悉,到2007年,云南省要把马铃薯(土豆)建成年产值达120亿元,成为继花卉、蔬菜之后的农业第三大特色经济支柱产业。云南省农业大部分为山区半山区,几乎每个地方都是马铃薯的产地,产量在国内一直名列前茅。但是云南省的平均每666.7m2仅为0.86t左右,用于深加工     

8种热销农机

水稻联合收割机；饲草打捆机；中功率轮式拖拉机；薯类收获机；等号秆还田机     

论青海高原山区旱地薯类作物的生产

分析了高海拔冷凉干旱山区,在发展薯类作物生产中面临的光照、热量、降水、土壤等自然资源的有利条件和主要制约因素,提出了以建立马铃薯种薯繁育基地为重点,运用各项综合抗旱高产农艺措施为中心,发展薯类作物生产的思路和对策,促进薯类作物产业的持续发展。