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近年来 ,随着养禽业的不断发展 ,家禽疾病的发生更频繁、更复杂 ,给养禽业带来了巨大的损失 ,严重制约了养禽业的快速发展。究其原因 ,主要是免疫失败造成 ,现从几方面分析免疫失败的原因。1 疫苗的质量问题1 1 灭活疫苗中的抗原浓度不足 当灭活疫苗中的抗原浓度不足时 ,不能产生坚强的免疫力 ,达不到免疫的目的 ,可造成免疫失败。1 2 弱毒疫苗受污染 弱毒疫苗中污染网状内皮组织增殖病毒和淋巴细胞白血病病毒时 ,这两种病毒能降低T淋巴和B淋巴细胞的活性 ,引起对各种疫苗的免疫应答降低 ,感染传染性贫血因子时也可导致免疫抑制 ,… 相似文献
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类胡萝卜素是广泛分布于自然界的一组类萜烯化合物 ,动植物体中都有。这类色素同时还具有某些生物学功能。类胡萝卜素在绿色植物中普遍存在并作为黄色、红色花瓣和果实的色素。在动物方面 ,甲壳动物和昆虫的外骨骼中 ,许多禽类的羽毛以及食物如乳、蛋黄和奶油都含有类胡萝卜素。最近研究表明 ,饲料中添加一种叫虾青素的类胡萝卜素 ,可提高蛋用和肉用种鸡的繁殖力。类胡萝卜素不含氧 (未被替代 )是纯碳氢化合物 ,归类为FS胡萝卜素。β -胡萝卜素是这类中了解最多的例子。这类胡萝卜素被氧替代后归为叶黄素类 ,包括有叶黄素、斑蝥黄和虾青素… 相似文献
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1抗氧化性活性肽动物生产中,动物体内各种自由基引起的氧化损伤极大程度地破坏机体酶、细胞和组织,从而引发一系列慢性病,影响其生长发育,甚至危害其生命。目前发现大豆肽、玉米肽和米糠肽有良好的抗氧化作用。1.1大豆肽荣建华等(2002)研究表明,大豆分离蛋白经As1.398酶酶解,其酶解物在一定浓度范围内有较强的清除OH的效果,此外,在上述范围内无助氧化作用。胡文琴(2004)选用3种酶对大豆蛋白粉水解通过单因素试验和正交试验优化出其最佳条件,试验结果表明,在其最佳条件下羟自由基清除率为68.20%,抗脂质过氧化能力为60.10%,与对照组相比,差… 相似文献
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动物源性食品中药物残留问题初探 总被引:1,自引:0,他引:1
随着人们生活质量的提高,食品安全问题越来越为广大消费者所关注,特别是动物源性食品中药物残留问题更成为广大消费者关注的焦点问题。 相似文献