肉仔鸡饲料中添加消化酶制剂效果观察

近几年来,畜牧业生产的高成本已不利于其发展,特别是饲料价格的不断攀升,如何提高饲料的利用率、降低生产成本、提高经济效益是养殖者探索和追求的目标。饲料中添加有助于畜禽消化吸收的酶,来提高饲料的转化率,降低饲料及饲养成本,是现代养殖发展的一个途径。     

冬季鸡舍有害物质的排除

1.配制鸽乳.乳鸽1～3日龄,用新鲜消毒牛奶,加入多维葡萄糖及消化酶配成稠状鸽乳. 2.制肥育笼.为了饲养操作方便,肥育笼的脚高应为60～70厘米,笼身四边高30厘米,宽50～60厘米,长度视鸽舍条件而定,笼中间用纱网、铁丝网或竹片隔开,做成小格,每格80厘米,可放养乳鸽30只左右.     

凡纳滨对虾消化液对4种饲料蛋白质的酶解研究

用离体消化方法研究了凡纳滨对虾胃、肝胰脏和肠道的粗酶液对鱼粉、豆粕、菜粕和花生粕酶解8 h的体外消化率及0～4 h 4种饲料蛋白质酶解液中氨基酸的生成量.试验结果表明,凡纳滨对虾胃、肝胰脏和肠道对鱼粉、豆粕、菜粕、花生粕的干物质和粗蛋白质总消化率分别为36.50%、50.78%、42.02%、39%和46.28%、56.45%、43.28%、60.40%;0～4 h,4种饲料酶解液的氨基酸生成量随时间变化的线性关系较好.对于同一原料,肝胰脏粗酶液的酶解速度最大,其他依次为肠道、胃粗酶液,表明肝胰脏对饲料蛋白质的酶解能力强于胃和肠;对于不同原料,以花生粕酶解氨基酸生成速度最大,其他依次为鱼粉、豆粕、菜粕,表明凡纳滨对虾对花生粕酶解消化的能力较强.饲料原料种类的差异和饲料蛋白质组成与性质的差异使其酶解氨基酸生成量和生成速度有差异.     

过饱和溶氧对大菱鲆生长及消化酶的影响

探讨工程化养殖中过饱和溶氧对大菱鲆生长的影响,通过充入液态氧与空气,使试验水体的溶氧分别达到过饱和溶氧水平(12±1)mg/L和(14±1)mg/L,正常溶氧水平(7.0±0.5)mg/L.结果显示,过饱和溶氧组的大菱鲆生长速度及饵料利用率明显高于正常溶氧组(p<0.05),而在过饱和溶氧条件下与正常溶氧条件下大菱鲆的丰满度无显著差异(P>0.05).对大菱鲆胃、肠道消化酶、脂肪酶与淀粉酶的分析发现,大菱鲆胃蛋白酶活性在过饱和溶氧条件下较正常溶氧有明显提高(p<0.05),而脂肪酶与淀粉酶的酶活力未得到显著性提高(p>0.05).     

两种免疫增强剂对黄颡鱼生长、消化及免疫性能的影响

将180尾黄颡鱼随机分成3组,即Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,每组3重复,Ⅰ组为对照组,投喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ为试验组,分别在投喂基础日粮中添加0.01%的芽孢杆菌与0.01%低聚糖复合制剂(Ⅱ)和1%中草药免疫增强剂(Ⅲ),连续投喂60天,测定了黄颡鱼增重率,成活率及胃肠消化酶,肝胰,血清免疫酶活性。结果显示:与对照组相比,Ⅱ,Ⅲ组均显著提高了黄颡鱼的增重率,成活率(P<0.05)。Ⅱ组胃消化酶,肠蛋白酶和和Ⅲ组胃消化酶活性与对照相比提高显著(P<0.05),但Ⅱ组和Ⅲ组肠淀粉酶活性有所下降。与对照组相比,试验组肝胰ACP,肝胰AKP,肝胰SOD,血清ACP,血清AKP活性均不同程度提高。结果表明:在饲料中添加免疫增强剂,能够提高黄颡鱼的生产性能及消化免疫能力。     

木聚糖酶在饲料应用上的研究进展

小麦和玉米等植物性原料中含有大量非淀粉多糖,特别是阿拉伯木聚糖,而它不能被单胃动物利用.当木聚糖进入畜禽小肠后,部分溶于水,使得食糜含水量增加,从而使小肠内容物的黏度增加,阻碍了营养物质和消化酶的结合及营养物质在小肠黏膜上的吸收,另外食糜黏度的增加抑制了内源消化酶的活性,降低了食糜的通过速率;不溶性木聚糖包裹营养物质也阻碍了营养物质的释放,降低了营养物质的消化利用率.众多研究表明:添加木聚糖酶能降解木聚糖、减少微生物定植并维持肠道正常结构,提高动物体对营养物质利用率.文章就木聚糖酶研究进展及其在饲料工业上的应用进行综述.     

克氏原螯虾幼体发育时期消化酶活力及氨基酸含量研究

采用生物化学方法对克氏原螯虾各期幼体消化酶活力与氨基酸组成进行了分析。实验结果显示,在克氏原螯虾幼体发育过程中,五种消化酶活力(胃蛋白酶、类胰蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶和脂肪酶)表现出两种变化模式:胃蛋白酶和类胰蛋白酶在幼体发育Ⅱ龄幼体期和Ⅳ龄幼体期活力较高,其中Ⅳ龄幼体期该两种酶活力最高;淀粉酶、纤维素酶和脂肪酶活力为先增高后降低,在Ⅲ龄幼体期,三种酶的活力达到最高,但与Ⅳ龄幼体期的酶活力比较无显著差异。总氨基酸含量在幼体发育早期逐渐降低,幼体发育至Ⅲ龄幼体期,其氨基酸含量最低,Ⅳ龄幼体期又有所增加。在测定的所有氨基酸中谷氨酸含量最高,必需氨基酸中赖氨酸含量最高,单个必需氨基酸含量与必需氨基酸总量的比值(A/E)在整个胚胎发育过程中的变化趋于一致。     

黄石市芽球菊苣肉质根高产栽培技术

芽球菊苣是利用菊苣直径在3cm以上的肉质根在温度10～20℃并保持湿润、黑暗等特定条件下进行软化培育而成的体芽菜,该体芽菜性寒味苦,有清肝利胆、降血脂、降胆固醇、增加胃液、增加消化酶、增加胆汁分泌、增加食欲之功效,其膳食纤维     

(鱼免)消化酶与商品酶离体消化蛋白原料的研究

分别应用商品酶及鱼免消化酶两步消化法评定10种蛋白原料的离体消化率.商品酶处理一(CEⅠ)直接在原料中加入胃蛋白酶消化,处理二(CEⅡ)预先将原料悬浊液调节至pH 2.0,再加入胃蛋白酶消化.鱼免消化酶处理一(DEⅠ)的胃消化酶酶活/底物、类胰消化酶酶活/底物分别为250、375 U/g,处理二(DEⅡ)则分别为300、460 U/g.试验结果表明,CEⅡ比CEⅠ部分原料的干物质及蛋白质消化率平均提高5.16%、13.09%(P<0.05),且2种处理的干物质、蛋白质消化率的相关系数分别为0.763(P=0.01)、0.771(P=0.009).DEⅡ比DEⅠ的干物质、蛋白质消化率平均提高12.65%、15.80%(P<0.05),且2种处理的干物质、蛋白质消化率的相关系数分别为0.852(P=0.002)、0.851(P=0.002).CEⅡ与DEⅡ(不包括血粉、阿根廷鱼粉)、CEⅠ与DEⅡ以及CEⅡ与DEⅠ(不包括血粉、阿根廷鱼粉)的蛋白质消化率之间的相关系数分别为0.94(P=0.001)、0.845(P=0.002)、0.823(P=0.012).可以用商品酶替代消化酶评价鱼免对蛋白原料的离体消化率.     

不同精粗比全混合饲粮对肥育羔羊消化道pH和消化酶活性的影响

为研究饲粮精粗比对瘤胃液VFA浓度、胃肠道各段pH和消化酶活性的影响,将24只3～5月龄的无角陶赛特(♂)×(小尾寒羊×滩羊)(♀)断奶公羔(平均体质量25.83±6.14 kg)按同质原则分成3组(各8只);正试期(40 d)分别饲喂精粗比为65:35(A)、50:50(B)、35:65(C),相应消化能和粗蛋白水平为1.0、0.9、0.8倍NRC推荐量的全混合饲粮,正试期末每组屠宰6只羔羊,用于取样、测定.结果表明:(1)A处理羔羊瘤胃液总VFA(TVFA)浓度显著高于B、C处理(P<0.05).(2)饲粮精粗比显著影响羔羊瘤胃液、空肠后段黏膜(7.03、7.31、7.35)及内容物(7.19、7.30、7.58)与回肠内容物(7.16、7.33、7.57)的pH(P<0.05).(3)各处理羔羊瘤胃液乙酸和丙酸摩尔比介于0.612～0.654与0.185～0.190之间,乙/丙酸比变动范围为3.38～3.57.(4)小肠各部分各种消化酶活性随营养水平的变化不一致.(5)小肠内容物糜蛋白酶、黏膜与内容物脂肪酶的最高活性均出现在空肠中段,内容物胰蛋白酶最高活性是在空肠后段,空肠后段与十二指肠内容物的α-淀粉酶活性均较高.结果表明,饲喂高精粗比全混合饲粮时瘤胃仍保持乙酸发酵类型;饲粮精粗比影响瘤胃、皱胃内容物与小肠后部黏膜及内容物的pH;十二指肠中具有较高的α-淀粉酶活性.