余甘子对强致癌物N-亚硝基化合物在人体内合成的阻断作用

本文采用Ohshima的方法,以尿中N-亚硝基脯氨酸(NPRO)量为指标,研究了余甘子果汁阻断人体内N-亚硝基化合物(NNC)的合成。12名志愿者摄入L-脯氨酸500 mg和硝酸钠300 mg后,尿中NPRO的量平均为75.10 nmol,而当摄入上述两种药物的同时,分别给予同浓度的抗坏血酸和余甘子果汁后,尿中NPRO的含量则分别降为41.08 nmol和20.79nmol,且后者此本底值(25.55 nmol)还低。表明在本实验条件下,摄入含抗坏血酸75mg的余甘子果汁13ml,即能完全阻断500mg L-脯氨酸和300mg硝酸钠在人体内所引起的NPRO的合成。同时也证明,余甘子果汁能有效地阻断人体内NNC的合成。     

萃取余甘子籽油及其成分研究

利用超临界CO2萃取(SCDE)技术,采用响应面优化法(RSR),对广东惠州野生余甘子籽油的萃取进行了研究.结果表明,500g余甘子籽萃取余甘子籽油的最佳工艺条件为:萃取时间103min,萃取压力19 MPa,萃取温度35℃,在此工艺条件下余甘子籽油得率为26.13%±1.4%.通过GC-MS分析表明,余甘子籽油中含有16种脂肪酸,主要为油酸、亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸等不饱和脂肪酸,总GC含量达91.33%.通过分析油的理化参数及生产成本表明,超临界CO2萃取余甘子籽油是一个好的方法,具有工业使用价值.     

子莲新品种满天星栽培密度试验

为完善子莲新品种满天星高产栽培技术,进行栽培密度试验.试验结果表明,随着种植密度增大,满天星莲蓬数和产量也随之增加,且每667 m2栽种200支比栽种160支和120支莲蓬数分别增加1392％和19A6％,产量分别增加10.55％和1796％.结合生产实际,满天星取得高产适宜的栽培密度为160～200支/667 m2.     

黑茶镳子扦插育苗技术研究

对3个品种黑茶镳子‘坠玉’‘寒丰’‘绥研’的扦插技术研究表明,以当年生枝条为穗材,‘坠玉’用ABT 500 mg/L速蘸,生根率达43.3%,生根数达8~10条;‘寒丰’用ABT 200 mg/L或IBA 200 mg/L浸泡3 h,扦插生根率达100%,生根数大于30条;‘绥研’用ABT 500 mg/L速蘸3~5 s,扦插生根率达83.3%,生根数达8~10条。     

沙棘产业化发展初探

沙棘,又名酸刺、黑刺,属胡颓子科沙棘属,是具有共生固氮能力的野生落叶灌木。根系发达,萌蘖力强,不但是保持水土和改良土壤的优良树种,同时也是经济价值较高的经济树种。隆德县位于宁夏回族自治区南部山区六盘山西麓,属大陆性季风气候,处在中温带半湿润向半干旱过渡地带,气候条件适宜沙棘的生长。     

栀子黄色素浸提条件的优化选择研究

应用正交设计 L16（44×23）就栀子黄色素浸提的果实破碎度、浸提次数、浸提温度、浸提时间和液比共 5 个因子与浸取液中栀子黄吸光度、果胶量的相关性进行了试验研究，结果表明果实破碎度和浸提次数为影响光度显著效应因子，果实破碎度和浸提温度为影响胶量显著因子。在此基础上，选择出了果实破碎度 20 目、浸提时间 35 min、浸提温度 20 ℃、液比 4 ml/g、二次浸提为栀子黄色素浸提的较优条件。在此条件下，栀子黄色素浸提所得的液状产品得率为 15.5 %。     

香菇的营养与保健

香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体,属担子菌纲伞菌科,是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质——香菇精,形成独特的菇香,所以称为＂香菇＂。由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有＂菇中之王＂、＂蘑菇皇后＂、＂蔬菜之冠＂的美称。不但位列草菇、平菇之上,     

含羞草“害羞”

植物是有感觉的.当植物受到刺激以后,例如阳光、温度、湿度、震动、碰撞等,会作出各种不同的反应,产生各种不同的运动.这叫感应性运动. 豆科草本的含羞草,茎上长有毛,它白天张开那羽状的叶子,到晚上就会自动合上.有趣的是,你在白天轻松地碰它一下,成对的小叶子会很陕闭合.你碰得轻,它动得慢,一部分叶子合起来;你碰得重,它动得快,用不到十秒钟,全部叶都合拢了.     

白马鸡人工驯养初步研究

通过人工饲养的方式探索出白马鸡驯养的经验,即:在野生白马鸡适宜生境下建立饲养场,从育雏阶段开始进行人工投食饲养和本地土鸡带领相结合的驯养方式。目前已经完成从子一代到子二代的完整驯养、饲养流程,取得了云南省林业厅的驯养繁殖许可证。对育雏、亚成体、成体阶段的喂食量、存活情况等作了分析,认为接近原始生境的环境及本地带雏母鸡是成功的重要条件。