西藏多玛绵羊羊肉品质研究

在多玛绵羊主产区选择自然放牧条件下,健康发育正常、膘情中等的50只羯羊进行屠宰试验,在现场和实验室对肉品质进行测定。结果表明:2岁多玛绵羊羯羊宰前活重达到(40.15±2.77)kg,胴体重达到(15.99±1.77)kg,屠宰率为(39.83±2.61)%,净肉率(60.17±2.10)%,眼肌面积(11.06±1.25)cm2;羊肉中氨基酸总量平均为19.33g/100g,其中必需氨基酸总量为9.82g/100g,非必需氨基酸总量为9.51g/100g;蛋白质含量为20.24g/100g,脂肪含量平均为5.82g/100g,胆固醇平均含量为71.99mg/100g;pH为5.78;矿物质含量丰富。多玛绵羊对青藏高原的恶劣气候和特殊生态环境有极强的适应性,是高寒牧区饲养的优良绵羊类群。     

浅论在西部大开发中建立新的农业技术推广创新体系

西部大开发,是落实邓小平同志"两个大局"思想和"三步走"战略目标的必然要求,是我国现代化建设的全局性、长远性的重大战略措施,是从一部分地区先富走向全国共同富裕的根本途径.江泽民同志指出:"实施西部地区大开发,是一个振兴中华民族的宏伟战略任务.实现了宏图大略,其经济的、政治的、文化的、军事的和社会的深远意义是难以估量的."     

GM(1,1)残差修正模型在西藏地区生活用水量预测中的应用

灰色GM(1,1)模型是对某个指标的发展趋势所做的预测。残差建模方法修正,并且优化GM(1,1)预测模型。用修正后的模型预测西藏地区生活用水量发展趋势,既提高精度,又优化模型。     

拉萨黄伞引种栽培试验初报

黄伞是近几年人工驯化栽培出来的珍稀食用菌之一,由于其风味独特,和具有很高的食用价值,逐步被消费者接受和喜爱,在内地已开始逐步推广种植。拉萨目前还没有关于黄伞引种栽培的报道。本试验以2006年成都引进的黄伞菌株为材料,采用袋式熟料栽培方法,通过室内床架出菇和温棚内畦式出菇两种管理模式,在拉萨成功栽培了黄伞。     

探究地面气象观测业务调整后观测质量的提高对策

近年来,我国在地面气象观测业务方面已经基本实现调整计划目标,所以绝大多数省市地面气象观测部门对现代化技术和设备进行了应用,一定程度上实现了工作质量与效率的全面提升。但是,受现代业务操作不熟练等诸多因素的影响,难以在观测时有效应对并解决不同类型的故障,直接制约了地面观测质量的提高。基于此,文章将地面气象观测业务调整作为研究重点,阐述了提高观测质量的有效对策,希望有所帮助。     

西藏4个绵羊品种SNP基因分型及群体结构分析

藏系绵羊分布范围广泛,品种资源丰富,目前主要分为三大类群,但藏系绵羊群体结构不清。为分析藏系绵羊SNP位点及群体结构,实验利用Illumina Ovine SNP 600K商业化芯片对西藏阿旺绵羊、岗巴绵羊、多玛绵羊和霍尔巴绵羊等150只藏系绵羊进行了SNP基因分型,并通过PCA和NJ-tree等方法分析了藏系绵羊群体结构。SNP质控结果表明,共有147个个体符合质控条件,共获得456 418个SNP位点。群体结构分析表明,西藏地区的岗巴绵羊、多玛绵羊和霍尔巴绵羊分别聚为一类,而其他地区的藏系绵羊混乱聚集在一起。本实验研究结果为今后西藏当地绵羊遗传资源的鉴定和保护开发利用提供了理论基础和参考依据。     

西藏野生二棱大麦47个新变种的发现

报道了西藏野生二棱大麦新变种４７个，描述了其形态特征，分析了变种特点。     

中医治疗牛肺炎的效果分析

受诸多因素影响,在牛规模化、高密度养殖背景下,牛肺炎的发生率逐渐升高,轻则影响牛健康生长发育,重则导致牛死亡,进而造成巨大的经济损失,影响养殖场户的养牛积极性,阻碍那曲市养牛业乃至整个畜牧业的稳定有序发展,及时做好诊治工作非常关键。中兽医治疗牛肺炎具有绿色、安全、无残留等优势,相关部门要重视推广中兽医。主要对牛肺炎的中医治疗方法和效果展开深入探析。     

基层动物疫病综合防控现状及措施探析

近些年来,随着社会经济的发展,各行各业都得到了发展的机遇,都在寻求更好的发展,在这种情况下,畜牧业也在由“增量型”向“提质增效型”转变,逐渐向着更好的方向发展。但是在不断发展的过程中,基层动物疫病的防控也逐渐出现了问题,而动物的疫病的防控又是生态文明建设的重要内容,因此,对其进行有效的处理才是首要的问题。本篇文章主要介绍了基层动物疫病综合防控的现状,并提出了一些有效的解决措施。     

西藏三大优良类群牦牛的产肉性能及肉品质分析

1997年和1998年对西藏帕里、嘉黎、斯布三大优良类群牦牛的成年牦牛共17头进行了屠宰试验,分析了各类群牦牛的产肉性能和不同部位肌肉的营养成分,氨基酸及微量元素含量。结果表明,帕里牦牛的屠宰率为49.47%,净肉率为40.74%,胴体产肉率为81.84％,眼肌面积为61.09cm^2,骨肉比为1：4.56;嘉黎牦牛相应为50.59％,43.02％,85.09％,64.55cm^2和1：4.21;斯布牦牛相应为46.67%,37.4%,79.62%,45.41cm^2和1：3.96。说明西藏三大优良类群牦牛具有较高的产肉性能。牦牛肉具有蛋白质含量高、脂肪含量低、富含各种氨基酸及微量元素的特点,品质优良,营养价值较高,牦牛生产系统有很大的产肉潜力。