印尼拟松鲷肌肉营养成分分析与评价

为分析和评价印尼拟松鲷(Datnioides pulcher)的营养价值,采用常规方法检测印尼拟松鲷肌肉的营养成分,并与同科经济鱼类和常见的优质淡水鱼类进行比较。结果显示,印尼拟松鲷肌肉中的水分、粗蛋白质、粗脂肪和粗灰分含量分别为65.6%、19.6%、7.6%和1.3%。在肌肉中共测得16种氨基酸,总含量为18.4%,其中,包含7种人体必需氨基酸(EAA),占氨基酸总量(TAA)的36.09%;必需氨基酸指数(EAAI)为79.46%,符合FAO/WHO所规定的人体必需氨基酸的均衡模式;印尼拟松鲷第一和第二限制性氨基酸分别是蛋氨酸和缬氨酸;特征性鲜味氨基酸(FAA)含量为42.15%。不饱和脂肪酸共16种,总量为68.41%,其中,油酸和亚油酸分别为23.99%和10.56%,并且含有丰富的DHA和鱼油中相对缺乏的DPA,含量分别为8.5%和5.1%。研究表明,印尼拟松鲷氨基酸含量均衡丰富,不饱和脂肪酸含量高,是兼具较高观赏价值和与食用价值于一身的可开发鱼类品种。     

眼斑花鲈的人工繁殖及苗种培育技术

根据眼斑花鲈的繁殖生态特征选择性腺发育比较成熟的亲鱼进行产前强化培育,通过人工或自然方式对亲鱼进行配对,在适宜的水温下,受精卵经60～72 h孵化出膜,初孵仔鱼72 h后卵黄囊消失,开口摄食.鱼苗开口饵料以卤虫无节幼体为主,经过1个月左右的培育,苗种的体长可达2 cm左右.     

家庭阳台红面蛋龟养殖与繁育技术探究(下)

正(3)日常管理:本系统自动化程度高,滤筒24小时运行,每天自动溢流去除水面油污,既保持良好的水质又节省人力。只需每周手动打开阀门进行底部排污和每月清洗滤筒内滤材一次即可。高温季节注意调整雾化喷淋的频率和时间,使养殖缸内空气湿度在85%以上、气温在32℃以下。打开风扇增加气流有助于降温。冬天水温24℃以下时注意勤观察种龟状态,适时用加热棒。     

七彩神仙鱼生产技术（下）

4.孵化阶段此阶段的管理包含两方面的内容:一是照料受精卵和小鱼苗,另一方面还要照料亲鱼。(1)初产卵可以加铁丝罩网保护后由其在产卵缸内孵化,由于受精率肯定不高,不必太多的照料。到亲鱼产第3批卵时,一般受精率已经比较高了,孵化要认真对待。有两种孵化方式可供选择:一种是上     

金鱼核糖体转录间隔区(ITS-1)的克隆和序列分析

对金鱼(Carassius auratus)核糖体转录间隔区(ITS-1)进行了克隆测序,并对ITS-1序列进行了分析。结果显示,克隆的金鱼ITS-1区序列长度为294bp,其中A、T、G、C 4种碱基的含量分别为17.0%、14.6%、33.0%、35.4%;与从GenBank中检索到的12种鱼的核糖体DNA序列比较显示,其与12种鱼的ITS-1序列同源性较低,在26.0%~61.6%之间;根据金鱼与其他12种鱼的ITS-1序列的同源性构建进化树,所得的分类结果与传统的分类结果基本一致。     

口孵鱼的人工孵化

鱼类繁殖方式多样，口腔含卵孵化是一种鱼类特有的繁殖方式。在鱼类当中，口孵不是繁殖方式的主流，但行口腔孵化方式的鱼类，至少也有数百种之多。     

优良新品种—彭泽鲫

彭泽鲫,是由江西省水产科技人员从1983年开始,经过七年六代选育出的一个优良养殖新品种。1989年12月,该项国家“七五”攻关科研项目—“彭泽鲫鱼选育研究”通过了农业部的技术鉴定,1990年8月,又获得了农业部科技进步二等奖。为了使这一科研成果尽快地转化为生产力,创造更大的社会经济效益,在此对彭泽鲫的形态特征和养殖要点,作一简单介绍:     

金鱼品系的遗传多样性分析及亲缘关系初探

采用RAPD技术对草金(Grassgoldfish)、红龙睛(Red dragoneye goldfish)、鹤顶红(Red-head wen goldfish)、水泡(Blisters-eye goldfish)、黑寿(White-head oval goldfish)等5个金鱼代表品种的遗传多样性及其亲缘关系进行研究。用14个引物在5个金鱼群体中共检测出116个位点,其中多态性位点27个。金鱼群体总的DNA多态位点百分率为23.3%。结果表明,5种金鱼群体间的遗传相似性指数均在0.8759￣0.818之间,存在一定的差异,但未达到显著水平,群体间遗传多样性差异不明显。群体间遗传相似性度最小的为草金和黑寿(0.8759),其遗传距离最大(0.1241),说明这2种群体亲缘关系最远;鹤顶红与黑寿的遗传相似性度最大(0.9182),其遗传距离最小(0.0818),可推断两者的亲缘关系较近。UPGMA法和NJ法的聚类分析显示,草金和红龙睛,鹤顶红和黑寿有较近的亲缘关系,这与传统金鱼品种演化关系的观点一致。研究金鱼遗传多样性对保护金鱼的种质资源有重要意义。     

小鳞拟松鲷生长、形态特征及核型分析

为了解小鳞拟松鲷Datnioidespulcher生长、形态特性及细胞遗传背景,随机挑选10尾小鳞拟松鲷成鱼作为解剖样本,对其内外部形态特征进行观察,选取2尾雄性成鱼进行染色体核型研究,再选取50尾幼鱼进行生长特性试验,共养殖155 d.结果表明:小鳞拟松鲷体侧扁,侧面观近似橄榄形,体被细小鳞片,侧线完全;背鳍(D.)为Ⅺ～Ⅻ 15～17,胸鳍(P.)为16～18,腹鳍(V.)为Ⅱ 5～7,臀鳍(A.)为Ⅲ～Ⅳ 9～12,尾鳍(C.)为15～17;脊椎骨数量为22～24,左右两边各具4对鳃弓,第一条鳃弓外鳃耙16～19;小鳞拟松鲷在165日龄时,瞬时生长率最大,生长最快;在幼鱼阶段体质量(y)与体长(x)呈幂函数关系,即y=0.025 3x3.0251(R2 = 0.991 2),为异速生长;以小鳞拟松鲷肾细胞为试验材料,采用空气干燥法制片,对其染色体核型分析显示,小鳞拟松鲷染色体核型公式为2n = 48 = 2m+2sm+20st+24t,臂数(NF)为52,且未发现与性别相关的染色体,核型符合高位类鱼类形态特征.本研究中对小鳞拟松鲷的形态特征、生长特性和染色体核型进行量化描述,可为其种质鉴定和系统进化等研究提供参考数据.     

水浮莲对水产养殖排放水体净化的初步研究

研究了水浮莲(Pistia stratiotes)在可控条件下对水产养殖排放污水中的氨氮、亚硝酸氮、硝酸氮、总氮、总磷、化学耗氧量等水质指标的去除效果。试验结果表明,水浮莲对水体中的氨氮、亚硝酸氮、硝酸氮、总氮、总磷和COD均有一定的净化效果,各水质指标的含量均有不同程度的降低,其最大去除率分别为42.4%、47.5%、23.2%、5.80%、51.5%和25.9%。