不同时期套袋对早熟梨果实品质及有机氯菊酯类农药残留的影响

以早熟梨‘苏翠1号’作为研究材料,研究2种纸袋[复合双光袋(F1)、黄白袋(H)]3个时期[5月9日(T1)、5月19日(T2)、5月29日(T3)]套袋果实的外观色泽、果径、果皮硬度、单果质量、糖组分(蔗糖、果糖、葡萄糖、山梨醇)质量分数、酸组分(苹果酸、柠檬酸、奎尼酸)质量分数、可溶性固形物质量分数(SSC)、糖酸比以及果实有机氯菊酯类农药残留的变化差异。结果表明:(1)不同时期套袋果实的SSC、糖酸比明显低于CK,而果径、果形指数、果心/果肉、果皮硬度及单果质量均没有表现出显著差异,T1时期套袋果实光洁度与亮度l值最高,从大到小表现为T1T2T3CK。(2)HT1处理果实蔗糖、葡萄糖和果糖质量分数显著高于FT1处理,总糖质量分数较FT1处理高8.28%,较CK处理低17.29%。套黄白纸袋果实柠檬酸、奎尼酸质量分数差异不显著,而套复合双光纸袋则达到了显著水平。(3)T1时期套袋可以有效降低氯氰菊酯残留量,HT1、FT1与CK处理相比分别降低了57.63%、30.98%,而对降低溴氰菊酯和氟胺氰菊酯农药残留的作用不大。综上,2种纸袋均宜选择在5月9日左右(盛花期后35d)套袋,套黄白纸袋果实SSC质量分数、糖酸比及总糖质量分数大于套复合纸袋。     

块状紫山药新品种苏蓣3号的选育

苏蓣3号是通过辐射诱变育种的方法,由"浙江余杭紫莳药"品种突变而获得新品种。其生育期中等偏迟,平均160~180 d。以块茎作种薯,一般播后40~45 d出苗,苗势壮。块茎纺锤形,表皮褐色,肉质柔滑,紫色亮丽,块茎肥大。块茎直径10~13 cm、长15~18 cm,单株结1~3块,单株块茎质量1.0~1.5 kg,少结零余子。     

甜瓜果实蔗糖磷酸合成酶基因cDNA片段的克隆及表达分析

根据在GenBank中登录的番茄、马铃薯等蔗糖磷酸合成酶基因的保守序列设计引物, 采用RT-PCR方法从甜瓜花后25 d的果实总RNA中扩增出目标cDNA片段, 克隆到pMD18-T载体中。序列分析表明, 该片段与番茄蔗糖磷酸合成酶氨基酸序列同源性为98.9% , GenBank中登记号为DQ355797。通过Northern blot检测其在甜瓜果实不同发育时期的表达变化, 结果表明该基因在甜瓜果实花后25 d开始表达,随着果实的成熟, 表达量升高。     

毛木耳栽培的“徐州模式”及其评价

对徐州二十多年毛木耳栽培技术和经验进行了系统性总结,提出了毛木耳栽培"徐州模式",详细阐述了该模式的主要特征,并进行评价。     

生长素（IAA）和赤霉素（GA3）不同配比对韭菜种子萌发的影响

以791、平韭4号、改良汉中3个韭菜品种的种子为试材,用6个IAA、GA3混配溶液进行浸泡处理,分析其发芽率、发芽势、发芽指数、简化活力指数及平均发芽天数等性状,为提高种子发芽率以及韭菜商品催芽剂的开发提供参考。试验结果表明,791、平韭4号的最佳处理是T220 mg/L IAA+150 mg/L GA3(1∶4混合液);改良汉中的最佳处理是T420 mg/L IAA+150 mg/L GA3(3∶2混合液)。     

不同地膜覆盖对大蒜鳞茎综合品质的影响

以徐蒜917为试材,研究不同颜色地膜覆盖对大蒜鳞茎品质的影响,并采用模糊评价隶属函数法评价鳞茎综合品质。结果表明:除白黑膜外,有色膜覆盖均提高了大蒜单头鳞茎重和一级大蒜比例;除红膜和白黑膜处理中大蒜素及黑膜处理中丙酮酸含量较低外,有色膜覆盖均显著诱导鳞茎大蒜素和丙酮酸含量的增加;黑膜覆盖有利于VC含量的增加,绿膜覆盖可提高可溶性糖含量,银膜和白黑膜覆盖则显著增加了纤维素含量;有色膜覆盖对可溶性蛋白含量的影响基本呈下降趋势,但可导致硝酸盐的积累。综合分析表明,除白黑膜显著次于透明膜外,有色膜覆盖有利于提高大蒜鳞茎综合品质,且绿膜覆盖大蒜鳞茎综合品质最优,银膜和黑膜次之。     

蒜黄种质资源农艺性状的综合评价及聚类分析

通过对15个蒜黄种质资源的12个数量性状进行主成分分析和聚类分析,旨在建立蒜黄品种的综合评价标准.结果表明,不同蒜黄材料间性状变异程度较大,变异系数为7％～29％;性状间存在不同程度的相关性,其中产量与株高、叶长显著相关,与地上部假茎长极显著相关,生长指标与产量间信息重叠.主成分分析法将蒜黄的12个数量性状综合为4个指标,即蒜黄生长因子、产量因子、口感因子和风味因子,集中了原始性状79％以上的信息.依据主成分贡献率大小进行综合评判,选择植株高大、叶片肥大、产量高、纤维素含量高、大蒜素含量高的蒜黄作为优质材料.通过聚类分析将供试材料分为3个类群,对照主成分分析综合评价得分情况可知,类群Ⅰ的综合性状表现相对较好,类群Ⅱ的表现中等,类群Ⅲ的表现则较差.     

高产头蒜新品种“徐蒜917”及其栽培技术

<正>大蒜(Allium sativum L.)属百合科葱属多年生草本植物,因含有丰富的营养成分并具有一定的杀菌作用,成为人们餐桌上不可缺少的蔬菜之一。近年来,随着国际贸易的进一步深化,大蒜成为我国重要的出口创汇蔬菜,种植规模、产量和出口量均居世界首位。江苏省常年播种大蒜面积     

八种矮化中间砧对“礼泉富士”苹果幼树叶片光合特性的影响

以"礼泉富士"苹果嫁接在8种矮化中间砧为试材,研究了不同矮化中间砧对叶片叶绿素含量及光合特性的影响。结果表明:不同矮化中间砧对叶绿素含量及其比例间产生明显差异性影响,叶绿素a含量以‘M26’最高,为1.032mg·g~(-1)FW;类胡萝卜素则以‘MM111’含量最高,为0.597mg·g~(-1)FW;而叶绿素a/b则以‘SH9’最高,为4.076,但三者均以对照最低,分别为0.651 mg·g~(-1) FW、0.345 mg·g~(-1) FW、2.427;叶绿素b含量以‘GM256’最高,为0.286mg·g~(-1)FW,‘SH9’最低,为0.240mg·g~(-1)FW,比对照低10.448%,各处理间具有显著性差异;净光合速率(Pn)以‘Mark’最高,为20.552CO2μmol·m-2·s~(-1),而胞间CO2浓度(Ci)以‘SH9’最高,为489.581CO2μmol·mol~(-1),蒸腾速率(Tr)各处理间无显著性差异,但Tr和气孔导度(Gs)均以对照最低,且具有显著性差异,各砧木对"礼泉富士"苹果幼树叶片光合特性的影响以‘M26’和‘Mark’最为显著。