UV-B辐射下核桃青皮多酚提取物对燕麦幼苗抗氧化性的影响

以燕麦品种"定燕2号"和"晋燕14号"为材料,研究UV-B辐射增强条件下,核桃青皮多酚对燕麦幼苗活性氧含量、膜脂过氧化和抗氧化物质含量的影响。结果表明,核桃青皮多酚降低了UV-B辐射增强条件下"定燕2号"和"晋燕14号"O_2·~-产生速率、·OH、H_2O_2和MDA含量。UV-B 6 h+核桃青皮多酚处理后,"定燕2号"的SOD活性、CAT活性均最高,而"定燕2号"的APX活性最低;UV-B 0 h+核桃青皮多酚处理后,"晋燕14号"SOD活性显著低于其他处理;UV-B 3 h+核桃青皮多酚处理后,"晋燕14号"CAT活性显著高于其他处理。UV-B 3 h+核桃青皮多酚、UV-B 6 h+核桃青皮多酚处理后的"晋燕14号"的DHA含量显著高于UV-B 3 h+核桃青皮多酚处理。核桃青皮多酚对不同UV-B辐射下"定燕2号"和"晋燕14号"抗氧化性影响的综合测评分别依次为12、3、6、0 h;12、3、6、0 h。该研究结果为核桃青皮多酚提取物在核桃青皮深加工利用、燕麦育种、抗氧化机制等方面的研究提供了理论依据。     

粮食、油料及饲料粗脂肪测定方法比较

运用索氏浸泡抽提法、Tecator索氏脂肪提取仪法测定粮食、油料和饲料的粗脂肪含量，并与现行国家标准索氏抽提法进行对照实验。结果表明，索氏浸泡抽提法测定结果与国家标准方法一致；Tecator索氏脂肪提取仪对于脂肪含量较低的样品，测定结果与国家标准方法基本一致，而对于脂肪含量较高的样品，测定结果偏低。     

基于校园网的综合教务管理系统的设计

从中南林学院教务管理的实际情况出发 ,提出了建立基于校园网采用分布式数据处理的综合教务管理信息系统的一种设计思路 ,介绍了其系统方案、系统结构、主要功能和系统中主要的技术 .它对学校实现教务管理信息化具有一定的参考价值 .     

Delphi在WINDOWS NT 下的分布式数据访问

介绍Dephi在Windows NT上的基于Client/Server结构的分布式数据访问，详细叙述了Client/Server模型的体系结构，Microsoft SQL Server关系数据库管理系统，最后介绍在Delphi中如何实现在SQL Server远程数据访问。     

总配线架无线集中监控系统

设计了一种总配线架告警系统.系统采用无线收发模块组成的无线通道、MCS-51系列单片机、串行接口构成总配线架告警信息采集、传输与接收通道.PC机(112台)通过PCI总线从MCS-51系列单片机接收接口电路提取告警信息,对总配线架实行集中监控.     

基于校园网的综合教务管理系统的设计

从中南林学院教务管理的实际情况出发，提出了建立基于校园网采用分布式数据处理的综合教务管理信息系统的一种设计思路，介绍了其系统方案、系统结构、主要功能和系统中主要的技术。它对学校实现教务管理信息化具有一定的参考价值。     

饲粮添加生姜粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

试验旨在探讨饲粮添加不同水平的生姜粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。选取27周龄罗曼褐壳蛋鸡120只,随机分为4组,每组设3个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别添加0.5%、1.0%、1.5%的生姜粉。预饲期7 d,试验期4周。结果表明:饲粮中添加适量的生姜粉可以提高蛋鸡的平均日产蛋量和试验3~4周的产蛋率以及试验1~2周的平均蛋重(P<0.05)。饲粮中添加适量生姜粉能够提高鸡蛋的哈夫单位和蛋比重(P<0.05)。结果提示,饲粮中添加生姜粉可提高罗曼褐壳蛋鸡的生产性能和蛋品质,以1.0%生姜粉为最适添加量。     

臭氧熏蒸对储粮品质的影响

以经臭氧（O3）防治害虫试验后的玉米、小麦及稻谷进行粘度、脂肪酸值等品质检测。结果表明：臭氧处理后的试粮品质略有下降，但不显著。     

木枣果皮花青素稳定性研究

以山西省吕梁木枣为原料,设计不同的提取条件,对木枣果皮花青素提取工艺及稳定性进行了研究。结果显示：以水作为提取剂,在温度为35℃,pH值为6．2,固液比为1：35,纤维素酶用量为9．20mg／g,提取时间为120min的提取条件下,木枣果皮花青素提取率高达21．37％;木枣果皮花青素对热、亚硫酸钠、蔗糖、苯甲酸钠以及部...