二○○九奶业路漫漫

核心提示:三聚氰胺的查处工作目前初战告捷,但奶站的治理整顿和奶业的生产秩序问题并不能一蹴而就。其给消费者带来的消费恐慌心理的完全消除、居民乳品消费信心的完全恢复尚需更长时间。另外,全球性的经济危机透过对实体经济影响进而对乳品消费影响不容低估。乳制品行业2008年是全行业性亏损,2009年则以恢复为主。奶业重振仍需时日!     

二〇〇九奶业路漫漫

三聚氰胺的查处工作目前初战告捷，但奶站的治理整顿和奶业的生产秩序问题并不能一蹴而就。其给消费者带来的消费恐慌心理的完全消除、居民乳品消费信心的完全恢复尚需更长时间。另外．全球性的经济危机透过对实体经济影响进而对乳品消费影响不容低估。乳制品行业2008年是全行业性亏损，2009年则以恢复为主。奶业重振仍需时日!     

透视中国奶业:危机尚未见底 曙光或已出现

<正>近段时间,笔者到河北栾城的5个奶牛小区进行了市场调研,又在北京参加了一次全国性的培训,多有感触,现将近期心得整理成文与大家商榷。一、当前奶业的困难一是三鹿事件虽已基本结束,但消费     

峰回路转——石家庄奶价上涨

经过2007年5月6月的低谷之后，收奶价格终于上涨了。据笔者蒯查，以石家庄地区为例，从2007年7月初开始，至8月20日，在石主要乳品企业收奶价格最少上调了三次，从原来的每千克不到2元．分别上调到2．07元／千克，2．14元／千克．2．20元／千克．个别企业开出了2．40元／下克的价格．[第一段]     

群雄众议 奶业发展：奶业理性增长 致富需科学养牛

在过去的一年里，持续低迷的奶价，居高不下的原料，频繁流动的员工，防不胜防的疾病，养殖技术的相对落后……使不少奶农感到困惑与迷茫，2007年该如何面对？北京东方联明科技发展有限公司和美国国际资源育种公司特邀请奶牛养殖资深专家，为广大奶农探讨未来的奶业发展之路。[编者按]     

石家庄及周边地区奶牛养殖状况调查报告

随着奶牛养殖业的发展．石家庄周边地区奶牛存栏量稳步增长，产奶量也逐步提高。为了切实服务奶农．了解石家庄周边地区奶牛养殖水平现状和存在的问题．从2006年2月中旬起．有目的的对石家庄市及周边县市二十六个小区（场）六十五户奶农进行了走访和座谈，发现了许多带有普遍性的问题。为此．我们总结制定一个问卷调查表．在中国奶协举办的全国奶牛饲养管理技术（石家庄）培训班上，对参会的奶牛饲养人员、养殖场进行了首次问卷调查，收回了部分调查表。之后，在2006年5。7月间．又进行了扩大范围的调查．在利用会展、座谈的基础上深入到养殖场、小区调查、访问。现将有关调查的总结情况报告如下，供业内人士参考。     

一例麋鹿剖宫产手术

正麋鹿是国家Ⅰ级重点保护动物,属哺乳纲偶蹄目鹿科麋鹿属,因其尾似马而非马,蹄似牛而非牛,角似鹿而非鹿,颈似骆驼而非骆驼,而俗称"四不像"。成年雄鹿体重可达200 kg,雌鹿较小,体重可达120 kg。雌鹿2~15岁为育龄期,其怀孕期为250~315 d,一般在285 d左右。中国麋鹿主要分布在三大麋鹿自然保护区,其他的主要集中在动物园、风景区等地[1],主要目的是展出,供游人观赏和宣传教育。动物园受     

而今迈步从头越——河北奶业“三鹿奶粉事件”后一年回顾

发生在2008年9月11日被称为中国奶业大地震的三聚氰胺毒奶粉事件，是中国奶业的耻辱，它给中国奶业带来了前所未有的信任危机和数百亿元的经济损失。为了今后的奶业发展，业内同仁很有必要对事件进行深刻的反思。回顾历史是为了正视现实，展望未来是为了让我们从一个新的起点开始，再续我们的辉煌。     

石家庄市开展奶牛互助保险的做法和进展

养殖业受自然因素、市场条件和疫情形势影响较大,是弱势产业,其弱势性和风险性决定了养殖业发展需要有政府的保险支持和灾害援助。养殖业的生产经营活动对保险的需求十分强烈,但一般性的商业保险     

滴灌施肥与有机配施对金菠萝养分吸收及产量品质影响

本试验以金菠萝(MD-2)为试材,研究了常规施肥和滴灌施肥条件下,有机肥与化肥配施对菠萝生长、养分吸收及产量品质的影响。结果表明：滴灌施肥可显著提高金菠萝总叶片数、茎高、茎粗、D叶长、D叶宽和果柄粗,分别增加了 42.28%、87.81%、49.97%、18.98%、25.56%和54.76%。常规施肥条件下,增施有机肥可显著增加茎高和茎粗,分别增加了56.33%和29.28%。滴灌施肥处理金菠萝根、茎、叶、果柄和果实干重均显著高于常规施肥处理,分别增加了81.77%、303.20%、150.84%、99.56%和86.79%。金菠萝植株N、P、K积累量以及果实横径、单果重和产量均表现为滴灌施肥(含增施有机肥)处理显著高于对照和常规施肥(含增施有机肥)处理。常规施肥处理金菠萝果实的Vc和可滴定酸含量最高,且与其他处理差异显著,但该处理糖酸比最低,增施有机肥显著降低了果实可滴定酸含量。常规施肥+有机肥、滴灌施肥和对照的糖酸比相对较高。