柱前衍生高效液相色谱法测定果蔬产品阿维菌素及其有毒代谢物的残留量

 建立了快速测定果蔬产品中阿维菌素及其有毒代谢物残留量的柱前衍生高效液相色谱测定方法。果蔬样品经乙腈提取后，直接采用三氟乙酸酐(TFAA)－N－甲基咪唑(NMIM)－乙腈(ACN)法进行柱前荧光衍生化，后以高效液相色谱-荧光检测器进行阿维菌素残留分析。试验结果表明，本方法对果蔬产品中的阿维菌素及其有毒代谢物残留量的最低检测浓度为1μg·kg-1，在0.001～0.1mg·kg-1时，阿维菌素的添加回收率在84.2%～110.8%之间，变异系数（C.V.%）在1.9%～12.8 %。     

磷石膏在几种蔬菜作物上的应用试验

盆栽和田间试验结果表明，在施ＮＰ肥基础上，配合每亩施用１００－２００ｋｇ磷石膏，有利于增加土壤有效钙、硫和磷等养分，改善了蔬菜作物对钙素等养分的吸收利用，明显促进了蔬菜作物的生长发育。ＮＰ肥＋磷石膏处理比单施ＮＰ肥处理产量显著提高。甘蓝增产１０．８％－１３．１％，番茄增产９．６％－１０．８％，芹菜增产９．２％－１０．４％，白菜增产９．８％。经方差分析达到１％和５％极显著和显著水平。施用磷石膏改善蔬菜产品品质，适量施磷石膏对土壤主要农化性状无不良影响。     

温室蔬菜害虫的无公害治理

阐述了温室白粉虱、美洲斑潜蝇、菜蚜、根蛆和茶黄螨等温室蔬菜害虫的发生与为害,并提出了无公害治理措施。     

乐都县温棚蔬菜施肥技术

针对温棚蔬菜在生产中存在的有关施肥的问题,通过测试分析找出了原因,提出了改进对策及方法。     

多物种共存系统中蜘蛛对菜田害虫的控制作用

运用二次通用旋转组合设计统计方法,研究菜田生态系统中天敌优势种蜘蛛星豹蛛(X1)、草间黑蛛(X2)及主要害虫菜蚜(X3)、小菜蛾(X4)组成的多物种共存系统,探讨蜘蛛对菜田主要害虫的控制作用,分析天敌之间、害虫之间及天敌和害虫之间的相互作用关系,获得4个天敌对害虫的捕食量模型。对模型进行主效分析表明,害虫密度的大小对天敌的总捕食量影响较大,其中又以菜蚜密度对天敌的总捕食量的影响较大。天敌中对捕食量作用最大的是星豹蛛,其次是小狼逍遥蛛。分析天敌间的交互作用表明,2种天敌蜘蛛的种间和星豹蛛的种内干扰较大,主要原因是生态位重叠较大,种间、种内残杀较严重。而小狼逍遥蛛种内的干扰却不是很明显。最后讨论了天敌蜘蛛能有效控制害虫的最大密度,以及在该害虫密度下各种天敌密度的最佳组合。     

宝山区蔬菜重金属污染研究

本文研究了宝山区菜区蔬菜重金属污染的特点,结果如下:菜区蔬菜六种重金属元素含量一般比背景水平高,蔬菜吸收重金属的能力为:叶菜类>根茎类>茄果类。以代表性蔬菜—青菜为例,与蔬菜评价标准相比较,除铜、锌外,都受到了不同程度的污染,其中以镉的污染最严重。彭浦乡为明显的污染区,庙行乡则基本未受污染。蔬菜中重金属元素含量,叶片要显著超过叶柄。蔬菜中重金属元素含量,除铅、铬外,其它元素与土壤有着一定的相关性,以镉的相关性最好。     

蔬菜中重金属元素测定的前处理方法

采用稀酸提取法前处理蔬菜样品,测定了重金属元素含量,比较了稀酸提取法和国标法的精密度、回收率,结果表明:稀酸提取法测定Cu、Zn、Cd的精密度和回收率均接近于国标法,且稀酸提取法具有简便、快速等优势;但稀酸提取法测定重金属元素Cr、Mn的结果与国标法差异较大。     

蔬菜中重金属含量及其评价

选取南昌市蔬菜批发市场中有代表性的3大类24品种243个蔬菜样本为监测对象,分析其中重金属Cu、Zn、Pb、Cd含量。结果表明,南昌市售蔬菜中均含有4种重金属,Cu、Zn含量较低,远低于食品卫生标准,部分样品存在Pb、Cd超标现象。在评价蔬菜中重金属含量对人体健康的影响时,不仅要正确评价重金属超标样品发生的可能性,还要评价多种重金属对蔬菜品质的安全程度。采用内梅罗指数对同一蔬菜品种中重金属含量进行表征,突出了最大超标样品的危害,能在一定程度上反映出重金属超标样品发生的可能性,较采用算术平均值表征其中重金属含量更为合理。同时,重金属污染土壤的评价方法(综合污染指数法)也能有效地反映蔬菜中多种重金属对其食用安全性的影响。评价结果说明,从食用蔬菜的安全角度考虑,多吃瓜果类蔬菜比吃叶菜和根茎类蔬菜更加安全。     

南昌市市售蔬菜有机磷农药残留调查及其原因分析

对南昌市市售蔬菜有机磷农药残留超标情况进行了系统调查,发现 21. 1%的样品中有机磷农药残留超标。分析了导致蔬菜有机磷农药残留超标的原因。     

长治市发展旱地蔬菜生产的可行性及对策

在分析总结长治市蔬菜生产可行性的基础上 ,根据自然气候特点、蔬菜作物生长发育特性及土地生产条件 ,将先进的农业科学手段与传统的适用农业技术相结合 ,优化组装配套。以充分提高自然降水利用率为主导 ,走出了一条科学适用的蔬菜旱地综合配套栽培技术途径 ,为蔬菜旱地栽培的大面积推广提供了依据。