甘肃陇东地区大溪河流域亲甲鱼几项繁殖性能的观测

对甘肃大溪河流域亲甲鱼的繁殖性能进行为期３年的观测，结果表明，每年６月上旬于８月中旬，是该地区亲甲鱼的产卵季节，亲甲鱼的产卵力和开产率与个体大小呈强正相关（ｒ＝０．９８１７），与气温和水温的变化无直接相关，受精率较高，达９０％以上，与旬期无关，受精卵孵化率在７３．０％～９９．５％之间。     

绿色豆芽菜，圆我老板梦

我高中毕业后去广东打了几年工，后来回家养过蛇和蝎子，搞过洗衣粉加工，种过中药材……苦苦求索多年，非但没能走上致富路，还欠下一屁股债。村里人嘲笑我，家里人埋怨我，连妻子也说我是败家子。回想走过的风雨历程，我发现自己办事光凭一股热情，缺乏冷静的思考和深人的市场调查，导致遭遇一连串的挫折。但我始终没有被困难压倒。我坚信：有志者事竞成，成功永远属于那些勤奋努力的人。     

渔船的微冻保鲜

近年来，我国海洋渔业由于资源问题，一批600马力渔船转向过洋性远洋渔业；群众渔业则采取扩大船型向远海发展．在这种形势下，发展渔业生产不但要增加生产量，更重要的是保持鱼品的质量，鲜度好能有效利用资源，鱼品营养价值高有益人民健康，售价高使社会和经济效益好，所以必须更新观念，从保持鱼品鲜度质量中获取渔业生产的高效益。     

渔船的微冻保鲜

近年来,我国海洋渔业由于资源问题,一批600马力渔船转向过洋性远洋渔业;群众渔业则采取扩大船型向远海发展.在这种形势下,发展渔业生产不但要增加生产量,更重要的是保持鱼品的质量.鲜度好能有效利用资源,鱼品营养价值高有益人民健康,售价高使社会和经济效益好,所以必须更新观念,从保持鱼品鲜度质量中获取渔业生产的高效益。     

营造护岸林的最佳树种——钻天柳栽培技术的研究

营造护岸林的最佳树种──钻天柳栽培技术的研究徐子坤，李岭峰，韩加勇，宋永江，魏秀芝，夏丽娜（黑龙江省铁力林业局）铁力林区位于小兴安岭西南坡．施业面积２０２３４ｈｍ２，年平均气温０～１℃，≥１０℃年平均积温在２１００℃左右，年平均降水量５９６．５ｍｍ，...     

花生磷脂的概述及其生物学功能的研究进展

概述了花生磷脂的组成、结构及性质;详细总结了磷脂的营养功能、生理功能等生物学功能;探讨了花生磷脂的研究前景,以期对花生磷脂的产业化发展带来新的动力。     

数据挖掘技术在食品品质研究中的应用

简要介绍了数据挖掘技术的基本原理,并结合食品品质的特性,从营养品质、感官品质、原料生产、加工工艺、贮藏品质、消费习惯等方面,论述了数据挖掘技术在食品品质研究中的应用,旨在为数据挖掘技术与食品品质提高的进一步结合提供参考。     

内生细菌Pantoea alhagi NX-11及其胞外多糖对低温胁迫下水稻苗的促生效应

以1株高产胞外多糖的内生细菌Pantoea alhagi NX-11为研究对象,通过构建的多糖分泌缺失菌株NX-11^eps-以及分离到的胞外多糖（EPS）纯品,研究菌株NX-11及其胞外多糖对低温胁迫下水稻苗的促生效应。结果表明,菌株NX-11显著缓解了低温胁迫导致的水稻苗茎长、根长、鲜质量、干质量和相对含水量的降低。对其作用机制研究发现,NX-11通过诱导水稻苗内抗氧化酶活性提高显著降低了低温胁迫对水稻苗的氧化伤害;通过增强水稻苗脂肪酸去饱和酶（FADS）活性,提高了膜脂的不饱和度和双键指数,增强了膜脂流动性;通过影响水稻苗的激素合成,进而增强水稻苗在低温胁迫环境下的调控能力,增强其低温耐受性。与NX-11相比,低温胁迫下,多糖分泌缺失的菌株NX-11^eps-对水稻苗的促生效应降低,而胞外多糖纯品表现出与NX-11一致的促生效果,表明NX-11胞外多糖在增强水稻苗低温耐受性的过程中发挥了关键作用。     

卷烟中126种农药在燃吸过程中的迁移行为

为了对卷烟烟气安全性评价及烟叶生产合理选择农药品种提供数据支撑,向3R4F 标准卷烟中添加126种农药混合标准溶液,采用色谱、色谱-串联质谱联用法测定卷烟燃吸后每种农药在主流烟气、侧流烟气、烟灰和烟蒂中的迁移量。结果表明：1）126种农药在烟灰中均无迁移,在主流烟气、侧流烟气和烟蒂中的平均迁移率为侧流烟气（10．81％）＞主流烟气（7．11％）＞烟蒂（5．04％）,平均总迁移率为22．96％。2）126种农药在主流烟气、侧流烟气、烟蒂中的平均迁移率以异狄氏剂最高,分别为31．67％、48．94％和17．32％;以溴氰菊酯最低,分别为0．04％、0．09％和0．03％。3）8类农药在主流烟气、侧流烟气、烟蒂中的平均迁移率,抑芽剂类分别为13．16％、21．74％和10．27％,有机氯杀虫剂、除草剂及拟除虫菊酯类杀虫剂分别为8．67％～10．11％、15．72％～17．28％和5．65％～6．74％,有机磷杀虫剂和杀菌剂、杂环类杀虫剂、氨基甲酸酯类杀虫剂分别为1．70％～5．26％、1．90％～6．11％和1．22％～4．55％。结论：不同农药在卷烟燃吸过程中的迁移行为差异较大。