D-半乳糖联合低钙粮诱导小鼠骨量减少模型的构建

本研究用D-半乳糖联合低钙粮饲喂诱导小鼠，建立氧化应激伴骨量减少模型，为抗氧化、抗骨量减少药物的研究与开发提供依据。试验选取84只雌性昆明小鼠，随机分成空白对照组、低钙粮组、中钙粮组、D-半乳糖诱导组、D-半乳糖[6～10 g/(kg·d)]联合低钙粮组、D-半乳糖[2～10 g/(kg·d)]联合中钙粮组。按照不同方法处理各组小鼠20 d,取小鼠股骨测定骨干湿重、股骨系数与骨密度，取眼球血，分离血清测定SOD活力、MDA含量和OPG含量。结果显示，与空白对照组比较，中钙粮组和低钙粮组小鼠股骨系数、骨干湿比、血清SOD活力和OPG含量均显著降低(P<0.05);D-半乳糖诱导组、D-半乳糖联合低钙粮组及D-半乳糖联合中钙粮组小鼠骨干湿比、血清SOD活力与OPG含量均显著降低(P<0.05),但仅有D-半乳糖[10 g/(kg·d)]联合低钙粮组小鼠股骨密度显著降低(P<0.05),血清MDA含量显著升高(P<0.05)。结果提示，皮下注射D-半乳糖联合低钙粮饲喂，造模20 d后可成功构建小鼠骨量减少模型。     

基于舌诊的中兽医学课程体验式教学改革实践

<正>中兽医学(Traditional Chinese veterinary medicine, TCVM)以阴阳五行学说为核心，以整体观念和辩证论治为重要诊疗手段，以自然疗法为主要形式，是中国传统医学的重要组成部分之一。一方面，中兽医学凭借其卓越的诊疗经验和效果逐渐被国际兽医同行所认可；但另一方面，中兽医学因其独特的理论体系也给成长于现代知识体系的包括本科生在内的初学者们带来不小的挑战^[1]。     

特女贞苷对MC3T3-E1细胞氧化损伤的保护作用及相关通路研究

研究特女贞苷对氧化应激诱导的成骨细胞模型的保护作用及作用机制。试验采用H₂O₂刺激MC3T3-E1细胞诱导氧化损伤作为细胞模型，不同浓度的特女贞苷(50μM、10μM、1μM)作用于细胞24 h后，分别检测细胞活性、细胞上清液中碱性磷酸酶(ALP)水平以及骨保护素(OPG)和核因子κB受体活化剂配体RANKL蛋白分泌量。结果显示，与H₂O₂模型组相比，50μM和10μM特女贞苷组的细胞活性显著升高(P<0.05),1μM特女贞苷组的OPG蛋白分泌显著升高(P<0.05)。随后以特女贞苷(50μM)和P38MAPK通路抑制剂(1μM)混合作用于细胞24 h，结果显示，添加抑制剂后细胞活性、ALP水平和OPG蛋白分泌均呈现显著的抑制趋势。结果提示，特女贞苷在一定浓度范围内对氧化应激状态下的成骨细胞具有保护作用，并且其保护作用可能与P38MAPK信号通路相关。     

一株21型猪链球菌的分离鉴定及生物学特性研究

为了确定保定市某猪场发病猪感染的病原并了解该病原的生物学特性，试验对采集的肺脏组织病料进行病原菌的分离，采用荧光定量PCR、生化试验对分离菌株进行鉴定，并对分离菌株进行血清型鉴定、药敏试验、耐药基因和毒力基因检测。结果表明：分离到一株病原菌，将其命名为BDS21。经鉴定该分离菌株为21型猪链球菌。BDS21菌株对头孢曲松钠、阿奇霉素敏感，对氨苄西林、卡那霉素、左氧氟沙星中介，对头孢噻肟、四环素、林可霉素、环丙沙星耐药；检出tetM和ermA 2种耐药基因，gapdh、sly、fbps、gdh、orf2 5种毒力基因。说明该养殖场发病猪感染的病原可能是21型猪链球菌，防控首选药物为头孢类和大环内酯类抗生素。     

江苏省四大家鱼资源概况

<正>四大家鱼是指青鱼（Mylopharyngodon piceus）、草鱼（Ctenopharyngodon idella）、鲢（Hypophthalmichthys molitrix）、鳙（Aristichthys nobilis），是江苏省淡水养殖的主体鱼，2020年江苏省淡水鱼总产量为234.81万t，四大家鱼总产量为116.90万t，占总比为49.79%。四大家鱼在丰富粮食品种、满足人们对高蛋白的需求、调整渔业养殖产品结构、促进渔民增收增效、改善养殖水域环境等方面发挥了积极作用。     

12个水稻品种在荆门的比较试验

为筛选出适宜荆门区域种植的产量高、品质好、抗性好、适应强的水稻品种，从安徽绿亿种业引进12个水稻新品种在荆门开展小区比较试验。结果表明，有6个品种综合性状表现较好，叶瘟、穗颈瘟、白叶枯病发生轻，外观米质好，抗倒性强。其中昱两优锦禾、昱两优126增产效果极显著，徽两优香晶丝苗增产显著，两优3806、文两优慧丝、旱香妃1号产量增加2%～5%。     

茶文化生态旅游管理现状与发展策略分析

在社会市场经济健康发展的背景下，国民人均可支配收入持续上升，对物质生活与精神生活也有了较高的要求。这为我国旅游产业的快速发展，提供了坚实的基础。然而在我国旅游资源开发与旅游产业发展中，传统的旅游模式已经难以满足社会大众的需求。通过发展茶文化生态旅游，能够帮助我们探寻出全新的产业发展方向。对此本文结合茶文化内涵及茶文化生态旅游开发的价值，分析茶文化生态旅游管理的现状，进而提出科学合理的发展策略。以期推进我国茶文化生态旅游业的可持续发展，使我国历史悠久、底蕴丰富的茶文化得到现代化传承。     

黔茶1号碾茶加工中氨基酸及儿茶素组分的动态变化

分析碾茶加工中氨基酸及儿茶素组分含量的变化情况，探究主要呈味物质的变化规律，为碾茶加工优化提供理论依据。以黔茶1号茶树品种鲜叶为原料制成碾茶，采用高效液相色谱法对碾茶加工中氨基酸及儿茶素组分进行检测。结果表明：碾茶加工阶段分别检测出18种氨基酸组分，6种儿茶素组分。氨基酸组分在加工过程中呈波动趋势，总量逐步下降，杀青阶段变化最为显著；呈味氨基酸含量整体下降，鲜、甜、苦味氨基酸在杀青阶段降幅分别为51%、54%、61%，说明呈味氨基酸对工艺的温度敏感性存在差异；儿茶素组分含量在加工中整体呈下降趋势，其中表儿茶素含量下降最显著；呈苦涩味的儿茶素在摊青及杀青阶段显著下降，尤以杀青阶段降幅较大。以黔茶1号为原料加工碾茶，摊青可有效降低碾茶的苦涩味，杀青会大幅降低氨基酸含量及儿茶素含量，进一步降低苦涩而显鲜爽，干燥阶段是固定已形成的良好品质的重要阶段。