对氨基苯胂酸对猪消化道及日粮营养物质消化率的影响

本试验以9头25kg左右的二元杂交阉公猪为试验动物,采用消化试验(全收粪法)以及屠宰后检测小肠肠壁组织的方法,通过对生长猪消化道肠壁组织以及猪对日粮营养物质消化作用的研究,探讨了日粮中添加60mg/kg对氨基苯胂酸对生长猪消化机能的某些影响。研究结果表明:与对照组或土霉素碱组日粮相比较。日粮中添加60mg/kg浓度的对氨基苯胂酸能够更好的促进生长猪的消化能力;并使干物质、有机物质和粗蛋白质的消化率分别较对照组日粮提高3.42％、2.35％和4.33％,使能量利用率提高2.51％,且各种氨基酸的利用率也得到相应的改善;同时,添加对氨基苯胂酸对猪消化道(十二指肠、空肠和回肠)肠壁组织(粘膜高度、腺体高度、腺体数、粘膜下层、肌层以及浆膜等)能更好的吸收营养物质也产生了较好的促进作用。     

猪氮代谢及其调控的研究进展

当前集约化猪场随粪尿排出的氮对环境的污染已成不容忽视的问题,本文对影响猪氮(氨基酸)排放量的主要因素以及猪氮(氨基酸)代谢与调控研究方法进行综述,就降低猪饲粮中氮排放及提高氮利用率做了探讨,以促进其进一步研究应用。     

动物生态营养学在崛起

传统的动物营养学用静态的思维，机械的方法和孤立割裂的方式来研究复杂机体的物质和能量代谢的特性，只重视单纯的物理化学特性，忽略家畜整体功能及其与环境的相互作用。动物生态营养学以生态学和生态经济学理论为基础，应用系统科学的思维原则和研究方法，把环境－动物－产品作为一个整体，研究动物在多维环境条件下，对各营养要素的动态需求量及其相互关系，在精确数量化的基础上，用计算机模拟物质，能量流的动态转化，平衡及其     

回直肠吻合猪十二指肠活动尼龙袋测定饲料回肠消化率初探

用4头大约克×长沙大围子杂交阉公猪做回直肠吻合术 ,其中两头装有十二指肠“T”型瘘管。分别用全收糜法(CCD)和可动尼龙袋法(NMBT)测定猪饲料营养物质回肠消化率。结果表明 :(1)活动尼龙袋法测得的粗蛋白消化率显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)地高于全收糜法表观消化率 ,与真消化率相近 ;干物质消化率则与全收糜法的表观消化率相近。(2)从消化道排出的尼龙袋经过漂洗后 ,消化率比未经漂洗的尼龙袋高(P<0.05) ,漂洗4分钟与8分钟的养分消化率差异不显著(P>0.05)。胃蛋白酶浓度在0.03 %～0.10 %的范围内对消化率没有影响。(3)尼龙袋样品经酸性胃蛋白酶溶液预处理4小时与2.5小时 ,对大多饲料的养分消化率没有显著影响(P>0.05);只有鱼粉预处理4小时的消化率高于预处理2.5小时(P<0.01)。(4)回直肠吻合猪十二指肠活动尼龙袋法测定饲料营养物质回肠消化率是一种快速经济的方法。     

用分子生物学方法提高猪对磷的利用率

由于猪的粪便中含磷量很高,被用作肥料所带来的磷污染问题日趋严重,引起了人们的广泛关注。为了降低猪粪中磷所带来的污染,众多研究人员都试图通过分子生物学方法减少猪粪便中磷的排出量来解决这个问题,通过大量的试验研究,提出了许多新方法。本文从分子生物学方法的3个方面论述提高磷的利用率,即通过添加经分子生物学改造植酸酶来提高饲料磷的消化率;通过遗传方法改进大豆、玉米磷的水平来减少猪粪磷的含量;以及通过基因编码植酸酶来提高动物的代谢潜能(转植酸酶基因猪)。     

不同淀粉来源日粮对断奶仔母猪内脏组织蛋白质合成的影响

为了研究玉米、糙米、糯米和抗性淀粉等不同谷物淀粉对断奶仔猪内脏组织蛋白质合成率(FSR)的影响,以16头28日龄断奶的杜×长×大三元杂交仔母猪(体重(8.0±0.4)kg)为试验对象,一次性大剂量腹腔注射L-[2H5]苯丙氨酸溶液后,测定了内脏组织蛋白质周转状况。结果表明,来源于玉米日粮组的淀粉促进了断奶仔猪内脏组织蛋白质的合成,其FSR高于糙米和抗性淀粉日粮组,显著高于糯米日粮组,且十二指肠、空肠、回肠、结肠、胰脏和肝脏的FSR分别比糯米日粮组高85.87%,47.47%,37.29%,56.29%,43.55%和17.63%。可见,日粮淀粉来源不同,对仔猪内脏组织FSR的影响也不同。     

半胱胺的营养生理效应

半胱胺是动物体内天然存在的生物活性物质.半胱胺主要通过耗竭体内的生长抑素,从而解除生长抑素对生长激素在内的许多合成代谢相关激素及胃肠道激素的抑制作用,加强机体对营养物质的吸收,并使机体代谢在一个倾向于增加合成代谢的新水平上达到平衡,起到促进生长、提高瘦肉率、降低脂肪率和改善肉质的作用.此外,半胱胺也具有抗氧化和增强免疫机能等作用.     

营养组学研究体系及其在家养动物上的应用

家养动物的营养代谢与其生长性能、产品品质和排泄物的数量及成分密切相关。营养组学整合了基因组学、转录组学、蛋白质组学、代谢组学和微生物组学的研究方法,在家养动物营养代谢研究中具有传统营养研究方法无法比拟的优点。应用营养组学研究体系改善家养动物的生长性能和产品品质,有利于家养动物养殖业健康持续发展。本文就营养组学研究体系及其在家养动物的应用作一阐述。     

日粮纤维对猪回肠微生物氮及微生物氨基酸流量的影响

采用5×5拉丁方设计,对5头大约克阉公猪(大约30kg)实施回盲肠瓣T型瘘管(PVCT)手术,用2,6 二氨基庚二酸(DAPA)标记法,测定以豆饼为基础的半纯合日粮中添加不同浓度的豌豆皮(4%、8%、12%)和纯稻壳(8%)对猪回肠微生物氮及微生物氨基酸流量的影响。结果表明:猪粪总氮中来源于微生物氮的量为74 53%～90 00%,回肠食糜氮中则为30 94%～50 26%;回肠食糜氨基酸流量中,有19 85%(脯氨酸)～51 42%(精氨酸)是来自微生物氨基酸;而微生物氨基酸在回肠内源性氨基酸流量中所占的比例较大,为30 49%(脯氨酸)～98 50%(亮氨酸)。豌豆皮与纯稻壳对猪回肠微生物的作用效果不尽相同,4%的豌豆皮与8%的纯稻壳的作用效果相似,而8%和12%的豌豆皮对猪回肠微生物的影响要高于8%的纯稻壳。     

非反刍动物小肠内葡萄糖的吸收与调控

营养性碳水化合物被非反刍动物摄入后，在消化道内逐渐降解成葡萄糖等单糖以及少量的双糖。小部分葡萄糖在门静脉回流组织(PDV)中进行供能代谢，大部分被小肠绒毛吸收而进入门静脉。葡萄糖吸收是由小肠黏膜上的Na^ 依赖型葡萄糖协同转运1(SGLT1)、Na ／K ATP酶、葡萄糖转运子2(GLUT2)以及与吸收有关的调控因子共同完成。