人工催熟日本鳗鲡精子的显微和超微结构

对经人工催产获得的日本鳗鲡（Anguilla japonica）精子的显微和超微结构进行了观察。光镜下观察，日本鳗鲡精子有两种形态结构，一种精子的细胞核为圆形或近 似圆形，这精子较小，细胞核长径为(2.57±0.62) μm，短径为(2.11±0.59) μm，鞭毛长度为(38.35±7.71) μm；另外一种精子的细胞核为“眉形”或“新月形”，精子较大，细胞核长径为(7.66±1.09) μm，短径为(2.54±0.46) μm，鞭毛长度为(38.35±9.02) μm。透射电镜观察结果显示：圆形精子头部的顶端无顶体，植入窝位于细胞核底端的中间，由细胞核向内凹陷而成，呈一沟状，其走向与精子的长轴平行。中心粒复合体位于植入窝内。细胞核的下端有2～3个线粒体。基体的头端呈筒状，由电子致密物构成。基体的尾端分裂成9束。尾部从袖套腔中伸出且细长，轴丝始端与基体的尾端相连，微管多呈电子致密状，轴丝为典型的“9+2”结构。圆形精子为日本鳗鲡正常成熟的精子。“眉形”或“新月形”精子头部细胞核弯曲，在弯曲处有一圆形的球状物，球状物内含有线粒体和中心粒复合体，轴丝为“9+0”结构。这种精子可能存在发育缺陷或没有达到完全正常成熟。     

外荡网箱养鳗试验

鳗鲡(Ahguilla japonica Temm.et Schl.)又名河鳗、白鳝，属淡水鱼珍品。国际市场畅销，为我国水产创汇的拳头产品．我国台湾50年代初建场养鳗，现可年产商品鳗约3．5万吨。大陆自1972年发展成鳗养殖，目前年产5千吨以上．绝大多数为露天或温室池塘。网箱养鳗始于1987年，是浙江针对本地气温偏低，又映地热、工厂余热，但有众多的水库和外荡，因一种紧迫感创造出来的新技术外荡网箱养鳗．嘉兴历来以出口鳗苗为主。本地却有1．8万公顷外荡可供利用．因为网箱养鳗在外荡比水库有更多技术难题，故有“外荡网箱养鳗不可行”之说，为此，从事研究适于外荡网箱养鳗的整套的技术。历时三年，于1990年完成．由于试验从观察外荡生态变化及河鳗生活入手，因势利导试用某些新技术和配套混养，充分利用与发挥生态效益，最终才有较好的技术经济效益。     

饥饿对鳗鲡某些血液指标的影响

鳗鲡饥饿4－20天后，红细胞数（RBC）、红细胞比容（HCT）、全血比重（BSG）及红细胞胞性（EOB）无下降，血红蛋白含量（Hb)则上升到一定水平后维持稳定。其中红细胞脆性指标（即红细胞最大抵抗值）对饥饿反应敏感，且离散率低，可以作为衡量鱼类营养状态的又一良好指标。     

台湾省的农—渔综合经营研究

<正> 淡水鱼养殖在台湾内陆渔业中占有重要的地位。但它的发展受到稻米作物种植面积的竞争,除了鳗鲡,鳖和随后发展的罗氏沼虾外在生产中普遍采用混养,一般养殖品种为草鱼、鲢、鳙、鲮、鲤和鲻鱼Mugil cephalus)。这些鱼类按不同的比例放养。还搭养少量斑鳢(Ophiocephalus m(?)culatus)或鲈鱼(Lateolabrax japonicus),以抑制池塘中的野杂鱼。1966年引进了尼罗罗非鱼,继之在1969年与莫桑比克罗非鱼杂交,获得了“福寿鱼”。现在南部大约1/3的淡水鱼池都把罗非鱼作为主要养殖对象。相当多的渔场把养猪或鸭和养鱼结合起来。     

日刊评我正开辟鳗鲡出口新市场

中国的鳗鲡养殖集中在南方沿海省份，传统的出口市场是日本，每年在10万～13万t。但近两年来，由于日本对药残量检查精度的升级（中方认为是技术壁垒），使中国出口商对日本市场感觉如履薄冰，出口鳗鲡的热情逐渐降温。通过近两年的观察，中国出口商已在开辟鳗鲡的新市场，转向美国、韩国、俄罗斯、澳大利亚等。尽管目前中国向美、韩的鳗鲡年出口量仅在1万t上下，向俄罗斯、澳大利亚的出口也只是开始，     

鳗鲡的药物残留状况与控制措施

我国鳗鲡养殖、加工烤鳗出口、配合饲料生产的产业化规模和技术水平居世界先进水平。但是，近年来由于养殖规模盲目扩大，不重视生态养殖、健康养殖，质量安全管理存在缺陷，导致鳗鲡病害时有发生，再加上鳗鲡病害防治、渔药开发、药代动力学研究等工作未能跟上鳗鲡养殖业的发展，致使我国的鳗鱼对日出口屡遭药残问题困扰。究其原因，虽然不能排除国外对我采取绿色壁垒，但是客观上也反映出我国鳗鲡养殖中渔药的使用确实存在着不重视质量安全生产管理方面的问题。本文从近年来鳗鲡出口贸易因药残问题受阻，以及鳗鲡药残的监控情况，检讨我国鳗鲡养殖中存在的问题并提出应对措施，供有关部门参考。     

人工诱导池塘养殖鳗鲡成熟产卵以及胚胎和仔鱼发育

降海鳗鲡一直是作为研究鳗鲡人工繁殖的材料,由于降海鳗鲡的资源衰退,选用池塘养殖鳗鲡作为亲本的研究成为热点。尽管人工诱导野生降海鳗鲡获得的胚胎发育过程的研究已报道,但人工诱导池塘养殖鳗鲡的胚胎及仔鱼早期发育未见报道。本文应用池塘养殖日本鳗鲡取代野生降海日本鳗鲡进行人工繁殖,2002年的孵化批次共80次,其中大部分为人工授精卵(60次),一部分(20次)为自然产卵。受精率为(44.03±21.99)%,孵化率为(65.76±19.48)%,共计获得苗种349.9万尾。连续记录了鳗鲡的胚胎和早期仔鱼的发育过程。在水温为20.5℃时,胚胎发育需要时间为49h,所需积温1005℃.h;在水温为22.5℃时,胚胎发育需要时间为39h,所需积温878℃.h;在水温为24.5℃时,胚胎发育需要时间为34h,所需积温833℃.h。     

花粉生物活性物质对鳗鲡生长影响的研究

利用花粉研制的花粉生物活性物质添加剂,在对鳗鲡的现场饲养试验中获得满意效果,二年的中间试验结果基本一致,1991年中间试验结果,鳗鲡二龄增重率比对照组增加29.05％,1990年试验。黑仔鳗种的僵鳗率减少8.57％。     

二株鳗鲡益生菌对欧洲鳗鲡免疫应答的初步研究

由养殖鳗鲡肠道分离、筛选出的益生菌A40209CDC4和A31009NA,添加鳗鲡饲料,细菌浓度达107cfu·g-1,连续投喂30d,测定试验鳗鲡白细胞吞噬活性、溶菌酶活力和血清抗体滴度.结果显示:与未添加细菌的对照组相比,添加益生菌试验组的白细胞吞噬百分比、吞噬指数、溶菌酶活力和血清抗体滴度无显著变化,说明筛选菌株作为饲料添加剂应用于欧洲鳗鲡未产生特异性刺激.     

水库坝外微流水养鳗试验

以水库上、下层水体作养鳗水源,利用大坝内外水位落差,通过虹吸管自动灌水,使鳗池池水保持微流。试验水泥池4只共1.32亩,计放养鳗苗37983尾共280公斤,经198天饲养,收获成鳗915.5公斤,幼鳗1275.6公斤。成活率95.14％,饵料系数1.86。