哺乳仔猪采食行为观察

哺乳仔猪生后７ｄ龄出现觅食行为，仔猪生后３～５ｄ龄有饮水表现。５７．４％的仔猪吃奶或拱奶后马上吃料。仔猪生后５～１４ｄ每昼夜睡眠时间平均为１０６５ｍｉｎ（１７．７５ｈ），间隔时间较短，２１～２幼龄每昼夜平均睡眠时间为８３７ｍｉｎ（１３．９５ｈ）．哺乳仔猪生后５～１０ｄ龄每昼夜平均吃奶次数达３０．７次，平均间隔时间为４９．１ｍｉｎ。到１４ｄ龄，吃奶次数明显减少，持续时间也缩短，而间隔时间延长到６７．６ｍｉｎ。从第２１ｄ龄到断奶（第３５ｄ龄）吃奶（或拱奶）次数一般都在３５次左右，间隔和持续时间无明显规律。     

妊娠后期限饲蒙古绵羊超补偿生长现象的研究

选择经同期发情且同期受孕,在妊娠90d时健康的蒙古绵羊27只,以4种代谢能水平[0.20,0.33,0.44,0.86MJ(kgW0.75·d)]分组饲养。分娩后6～16周,在原来4组的基础上选择15只继续进行补偿生长试验,研究妊娠后期不同营养水平限制饲养母羊是否存在超补偿生长现象。结果表明:限制期各限制组胰岛素浓度普遍低于对照组;分娩后恢复营养6周内,各限制组胰岛素仍低于对照组;6周后,各组变化复杂,但各限制组胰岛素浓度的升高势头都表现出高于对照组的趋势。T3与T4浓度具有相似的变化规律,限制期各组都表现出下降的趋势,分娩后恢复营养42d内,各组略有波动,但都维持在较低水平,从恢复营养42～90d,开始上升;而后快速上升,在恢复营养150d时达到高峰。分娩后,各限制组的体重显著(P<0.05)低于对照组;恢复营养后,经过26周,各限制组体重都超过对照组,表现强的超补偿生长能力。     

用嘌呤衍生物估测牛羊小肠消化吸收的微生物蛋白产量(综述)

综述了一种测定微生物蛋白（ＭＣＰ）的简单方法——嘌呤衍生物法。其测值可用作估测代谢蛋白的ＭＣＰ部分，对建立和完善反刍动物蛋白质新体系具有重要意义。     

胆碱在奶牛营养上的应用

胆碱作为一种饲料添加剂，对许多动物来说都是必需的养分，包括猪、鸡、反刍前的羔羊和犊牛。在猪和鸡的饲料中添加氯化胆碱，对改善生产性能的效果国内外均有大量报道。但对反刍动物的研究较少。近年来的研究发现，胆碱与蛋氨酸对奶牛极为重要，尤其是对高产奶牛，在其泌乳初期，甲基及氨基酸、葡萄糖代谢作用加强，能量蛋白质代谢出现负平衡，对蛋氨酸的需求量增加。在此阶段添加胆碱可以节约蛋氨酸和糖元异生所需的前体物。     

锰对种蛋受精率、孵化率及蛋中锰、铜、锌浓度的影响

选用1日龄星杂“288”鉴别母雏540只进行试验,以探讨日粮中不同水平锰对种蛋受精率、孵化率、蛋中锰、铜、锌浓度的影响,以及蛋中锰含量与受精率、孵化率之间的关系。结果表明:受精率以日粮含锰110mg/kg为最高(77.18％),对照组最低(64.16％),但各组间无显著差异(P>0.05)。受精蛋的孵化率以日粮含锰70mg/kg组最高(94.85％),对照组最低(80.36％),二者差异极显著(P<0.01):雏鸡在一周内脱腱症的发生率:对照组为11.80％,日粮含锰30mg/kg组为636％,其它四组未发现。当日粮中含锰70mg/kg时,不仅可获得最佳孵化率,而且可有效地防止脱腱症的发生。日粮锰含量增高时,对蛋壳、蛋清、蛋黄中铜、锌的含量及蛋清、蛋壳中锰的含量无显著影响(P>0.05),但对蛋黄中锰含量有显著影响(P<0.01).蛋黄中锰含量随日粮锰含量的增高而增加,二者呈极显著的线性相关(r=0.9370).y=0.0168x+3.3062,r为相关系数,y为蛋黄中锰含量,x为日粮中锰含量),日粮添加锰可以显著增加蛋黄中锰含量,而对铜、锌无显著影响。     

营养限制持续时间对粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、酸性洗涤木质素消化率的影响

本试验在中国北方典型草原地区冬春季节 ,用33只乌珠穆沁育成公羊测定不同环境温度下营养限制(能量、蛋白质限制)对于饲草料成分消化率的影响规律。通过对试验羊连续156次消化代谢试验的研究结果表明 :环境温度是独立于营养物质供给量而显著影响饲草料成分消化率的因素。粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、酸性洗涤木质素消化率随着营养限制持续时间而下降 ,当恢复到自由采食时消化率出现上升的趋势。     

绵羊IgG、白术饲喂初生羔羊的研究

牛乳中添加绵羊ＩｇＧ、与牛乳中添加绵羊ＩｇＧ和白术，饲喂初生未吸吮初乳的羔羊。试验结果表明，羔羊血清中的绵羊ＩｇＧ滴度接近吸吮母乳的羔羊。而在饲喂牛乳加绵羊ＩｇＧ和白术的羔羊中，其血清中ＩｇＧ滴度增高，这证明白术对ＩｇＧ滴度的增高有促进作用。     

放牧条件下苏尼特羔羊补偿生长的研究

选择经同期发情且同期受孕,在妊娠90d时健康的苏尼特母羊27只,以4种营养水平(ME0.2,0.33,0.44,0.86MJ/kgW0.75/d)分组饲养。分娩后,在原来四组的基础上又将各组分为补草补料组(Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ、Ⅶ组)和补草组(Ⅱ、Ⅳ、Ⅵ、Ⅷ组),共8组,对所生27只羔羊进行补偿生长实验。结果表明:Ⅰ、Ⅱ组羔羊初生质量低于Ⅶ、Ⅷ,差异极显著(P<0.01)。在16周龄时,补草补料的Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ、Ⅶ组体质量分别高于补草的Ⅱ、Ⅳ、Ⅵ、Ⅷ组。在26周龄时,Ⅲ、Ⅴ组体质量分别与对照组Ⅶ无显著差异(P>0.05),达到了完全补偿。6～16周,补饲精料及草的Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ、Ⅶ组羔羊的生长速率都较补草的Ⅱ、Ⅳ、Ⅵ、Ⅷ组快,并且限制组Ⅳ、Ⅵ的平均生长速率高于对照组Ⅷ,限制组Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ的代谢体质量日增高于对照组Ⅶ,但差异不显著(P>0.05),而Ⅱ、Ⅳ、Ⅵ组的代谢体质量日增明显高于对照组Ⅷ(P<0.05)。16～26周,限制组Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ的平均生长速率高于对照组Ⅶ,但差异不显著(P>0.05)。总之,在6～16周龄期间额外补饲精料对羔羊的生长速率有一定影响。     

营养对基因表达的调控（上）

综述了营养对基因表达的调控方式及途径，并具体探讨了碳水化合物、脂肪酸、胆固醇、蛋白质、氨基酸、维生素、金属元素等营养素对基因表达的调控作用。作为外部因子，营养物质与基因表达之间存在着广泛的互作，营养素不但可作为代谢过程听底物、辅酶或辅助因子，而且它们可对许多编码蛋白质、酶、载体、受体和结构物质基因的表达进行调查控。养分种类和摄入量可通过基因的转录、mRNA的加工、释译及定位来影响基因的表达及蛋白质合成，进而调控代谢过程，控制营养需要和疾病的发生。     

β—肾上腺兴奋剂苯甲醇胺盐对生长肥育猪作用效果的研究

选用24头内蒙黑猪进行β-肾上腺兴奋剂苯甲醇胺盐的饲喂和包埋试验。试验分为对照组、饲喂10ppm 组(试验Ⅰ)、饲喂20ppm 组(试验Ⅱ)和包埋50毫克/45天组(试验Ⅲ)。结果表明:试验Ⅰ组和Ⅱ组在猪肥育后期都使血清谷草转氨酶(S_(GOT))的含量升高,其升高范围在12.14～16.13%,(P<0.05)。在瘦肉率方面,试验Ⅰ和Ⅱ组分别比对照组提高5.89(P<0.01)和3.01百分单位(P<0.05)。胴体脂肪含量,试验Ⅰ组比对照组降低6.99百分单位(P<0.01)。另外各试验组最后肋骨处眼肌面积比对照组大21.51～40.92%(P<0.05或 P<0.01)。苯甲醉胺盐在提高胴体瘦肉含量和降低脂肪沉积的同时,导致背最长肌部分营养成分含量的下降。试验组肌肉的干物质、脂肪和钙含量,都低于对照组,且差异显著(P<0.05)。