未来生猪价格波动趋势——基于湖南省生猪价格波动的实证分析

<正>生猪价格波动在很大程度上反映着生猪及其产品的供需状况,是市场调控生猪生产的重要法则。但是,无序的市场变化直接导致生猪价格暴涨暴跌,进而影响生猪产业发展。同时,生猪价格波动还通过影响其他肉类消费品、食品及其相关产业链,成为推动物价水平变化的重要因子。国内外一些学者,从生猪价格波动的周期、原因、区间关系、风险因子、缓解措施等方面进行了深入分析,但以     

湖南生猪养殖生产的发展趋势

<正>生猪是我国传统的农业支柱产业,猪肉是城乡居民的主要肉类消费品,猪肉占肉类消费总量的60%以上。纵观我国生猪产业发展,根据生猪生产体制和价格体制变化所处历史时期可划分为4个阶段,第一阶段是1949-1978年的曲折发展阶段,生猪产业发展非常缓慢,市场供应十分紧张。第二阶段是1978-1991的改革搞活阶段,随着1978年家庭联产承包责任制的推行,农户有了生产经营自     

关于浙江省病死动物无害化处理的考察报告

<正>2014年5月初,我们组织浏阳市、双峰县、慈利县、祁阳县、攸县、屈原区畜牧水产局的相关负责人,赴浙江省考察病死动物无害化处理工作。现将考察情况报告如下:1浙江省推进病死动物无害化处理取得的工作成效浙江省围绕病死动物无害化处理,加强硬件设施建设,健全管理机制,推广一整套比较成熟的无害化处理技术措施,取得了显著成效。1.1建成一批无害化处理设施一是建设无害化集中处理厂。全省规划建设     

沼气工程对畜禽粪便污染环境成本的控制效果

沼气工程是治理畜禽粪便污染的主要方法,可提供清洁能源,减少温室气体排放,减轻环境污染,具有良好的环境效益。本研究以湖南省洞庭湖区为例,利用《气候变化框架公约》清洁机制执行理事会批准的方法(ACM0010)和环境成本估算方法,分析了沼气工程对畜禽粪便污染的环境成本的控制潜力。结果表明,在湖南省洞庭湖区的畜禽粪便均采用沼气项目进行污染治理条件下,年出栏5 000头以上的生猪规模养殖场均进行沼气发电,其他畜禽养殖场的沼气全部用于畜禽养殖场及周边居民的供热和照明使用,则2006年可减排温室气体2 891 614 t CO2当量,减少温室气体排放环境成本为4.52亿元;同时,可减排水体污染、土壤污染、微生物污染控制的环境成本分别为4.56亿元、1.69亿元、5.32亿元。因此,要支持和鼓励养殖户利用沼气工程处理畜禽粪便,实现畜禽粪便污染治理环境效益、经济效益和社会效益的有机统一。     

生猪现代养殖的典范

<正>湖南龙华农牧发展有限公司(以下简称龙华农牧)位于茶陵县,是湖南省农业产业化龙头企业,先后被农业部评为全国"养殖标准化示范场""全国100个养殖饲养标兵示范场"。龙华农牧现有年总出栏生猪25万头的养殖基地3个、1个年产28万吨的饲料加工厂,2013年出栏生猪16万头,外销饲料12万吨,总收入7亿多元,安排就业265人。一、现代科技实现养殖生产的高智能龙华农牧的最大亮点是实现了高度机械化智能生产、信息化经营管理。2008年,龙华农     

关于建立健全生猪市场体系的思考

<正>1985年,我国对生猪流通和价格体制进行改革,取消统销派购,实行购销市场化,对生猪产业发展起到了极大推动作用。然而,由于生猪市场体系建设不健全、不规范,出现了严重市场机制失灵,造成6次明显的猪肉价格波动,主要标志是年环比增长超过     

如何保障兽医工作的公共财政支出

不断增加兽医公共财政投入,既是实现畜牧业持续发展的需要,也是推进社会主义新农村建设的重要内容.然而,由于历史原因,长期以来我国的兽医工作经费投入存在三个错位.     

如何保障兽医工作的公共财政支出

2005年5月14日下发的国务院国发[2005]15号文件《关于推进兽医管理体制改革若干意见》要求“建立完善兽医工作的公共财政保障机制”,“兽医行政、执法和技术支持工作所需经费应纳入各级财政预算,统一管理。对兽医行政执法机构实行全额预算管理,保证其人员经费和日常运转费用。动物疫病的监测、预防、控制、扑灭经费以及动物产品有毒有害物质残留检测等经费,由各级财政纳入预算”。如今,过去了将近一年,各地在兽医体制改革中对兽医队伍经费的落实工作有什么进展和认识呢?本刊特别邀请湖南省畜牧水产局武深树就如何保障兽医工作的公共财政支出进行了深入探讨,同时邀请四川省青川县畜牧食品局谢成光、浙江省龙游县农业局林海虎从基层的视角探讨了兽医公共服务的经费筹集、改制后基层兽医队伍经费保障的问题。这三位专家分别从不同视角、不同层次、不同深度,对兽医行政、执法和技术支持工作所需经费的保障、筹集问题发表了自己的看法。     

关于加快生猪产业化发展的思考

在现阶段乃至今后很长时期内,猪肉仍是人们的肉食消费主体。特别是当前,城乡居民膳食结构的改变对猪肉的消费量日益增长,生猪产业发展的市场前景广阔。因此,要加快推进生猪产业化发展,实现生猪养殖由粗放型向集约经营的根本性转变,不断提高生猪综合生产能力。1全面推进生猪优势     

促进生猪产业稳健发展的调查与思考（1）

为准确把握生猪生产形势,科学指导生猪产业发展．5月中旬我们组织对湖南省的生猪生产情况进行了专题调研。调研组先后走访了18个乡镇、25个村,实地查看了180个散养户、36个规模场．现场检查了18个乡镇动物防疫站,组织召开了由畜牧、商务部门,生猪养殖户、贩运户、