中华食品的机遇和挑战

中华民族崇尚“民以食为天”的理念,几千年来创造了十分灿烂的食品文化。世界人民喜爱中国饭菜,欧美国家在反省西餐给现代人带来“富贵病”的同时,正在兴起东方食品热。     

关于土地开发整理项目水土保持有关问题的探讨

防治水土流失是土地开发整理项目的重要内容。土地开发整理项目本身是一项水土保持工程,其是否需要水土保持方案,如何编制是亟待解决的科学与生产问题。从分析其自身特点入手,从现状与法律的规定性两方面对此问题进行了探讨,认为把水土保持方案设计的思路渗透到土地整理开发项目的相关设计中是目前解决该问题的最佳办法,并以山区、风沙区和丘陵区的3个项目为例进行了阐述。     

利用时序植被指数监测作物物候的方法研究

该文是对全国主要产粮县旱地和水田作物的物候期进行遥感监测.在数据预处理中采用最小二乘法和谐函数分解重构方法相结合,去除时序植被指数影像的云噪声影响.基于土地利用数据,通过耕地植被指数加权平均的方法提取区旱地和水田作物生长过程.结合野外观察数据,对一年一熟作物用作物生长过程的最大上升斜率、最大值和最大下降斜率作为作物出苗(返青)期、抽穗期和收获期的遥感识别标志.对一年两熟、多熟县作物物候期依据轮作规律进行了监测.同时进行物候年际间对比和农业灾害监测分析.遥感监测出苗(返青)期和收获期与野外采样照片实测信息有90%的相同率,抽穗期遥感监测与实测信息相同率95%.     

土地整理与农村建设：国外的分析及中国的对策

该文旨在通过对土地整理与农村建设目标、内容及相互关系的分析，借鉴国外通过土地整理促进农村发展的经验，根据中国的实际，提出通过土地整理促进新农村建设的对策。研究发现，土地整理日趋成为农村建设的重要内容和手段，农村建设则成为土地整理的重要任务和目标。中国应从树立以新农村建设为目标的土地整理理念，完善政策导向、公众参与两个机制，构建法律、规划和科技支撑三个体系等方面推进土地整理与农村建设的结合，提高土地整理服务农村建设的能力，加快新农村建设进程。     

县域土地整理与土地利用/覆被变化研究——以重庆市万州区为例

认为土地整理改变着土地利用/覆被变化(LUCC),并进而对其优化调控.而同时土地整理又需要土地利用/覆被变化的研究提供技术支持.加之县域土地整理是区域乃至全国土地整理目标和方向在时空推进上的具体落实,是检验和评价区域土地整理效果和跟踪监测的有效场地.因此,本文以重庆市万州区为例,就县域土地整理与土地利用/覆被变化变化作以探讨.     

搞好土地整理之我见

土地整理是指在一定的区域内,依据土地利用总体规划或城市规划所确定的目标和用途,采取行政、经济、法律以及工程技术等手段,对土地利用现状进行调整、改造、综合治理,提高土地利用率和产出率,改善生产、生活条件和生态环境的过程。通过土地整理,可以增加大量的耕地,缓解日益突出的人地矛盾。土地整理是一项综合性的系统工程,必须做好加强宣传、科学规划、协调组织、筹集资金、完善政策、优质服务等项工作。     

基于可拓评价方法的土地开发整理项目立项决策研究

项目立项决策是实施土地开发整理项目管理的重要内容，项目评价结果是立项决策的依据。该文在全国建立统一的项目评价指标体系的基础上，按区域和项目类型制定指标评分标准。并从初评合格的项目中抽取6个不同区域、不同类型的土地开发整理项目，运用可拓评价方法对其进行立项决策评价。     

土地整理效益项目后综合评价方法

论文借鉴多目标多层次指标体系综合评价的理论与方法，以宁阳县伏山土地整理项目为例，构建了包括技术、经济效益、社会效益、景观与生态环境效益指标的土地整理效益项目后评价指标体系。采用特尔菲法和层次分析法相互校正的方法综合确定各评价指标权重，根据评价指标对项目成功度的效应建立各评价指标的模糊分布函数，在此基础上通过模糊综合评判得到土地整理效益项目成功度的评价结果。研究结果可供土地整理项目后的综合评价提供参考。     

1980～2002年中国农地利用变化的时序特征

该文依托1980～2002年的全国农产品成本收益资料与中国农业统计年鉴等基础资料，以农地利用过程中的主要农作物为例，对农地利用过程中集约度、播种面积与耕地撂荒变化的时序特征及其驱动因素进行了研究。结果表明：近20多年来，中国农地利用的集约度与总播种面积均有不断提高与扩大的总体趋势，但在扩大过程中却有三次显著下降变化，在集约度下降时期(1984～1986年、1992～1993年、1997～1999年)，农作物播种面积明显缩小，农地弃耕撂荒现象开始显著增加；导致这些变化的根本原因同农地利用过程中成本要求与土地要素纯收益的变化密切相关，但在时间响应上，由于农户要经过一个“观望-权衡-行动”的响应过程，从而往往滞后1～3年。     

土地整理中田块设计和“3S”技术应用研究

以平阳县土地整理桃源项目区为例,运用整数规划原理建立了田块优化设计的数学模型,定量分析了田块的规模;并设计了基于“3S”技术的土地整理中应用方法