葵甲氯铵复合碘溶液抑菌试验报告

在一个大型奶牛场对碘伏和“菌毒灭”的抑菌强度分别进行检测，结果发现：“菌毒灭”效果最好、碘伏次之；而两种稀释浓度不同的消毒药，最好的抑菌浓度是1：250的“菌毒灭”和20％的碘伏。     

绢丝昆虫茧丝蛋白酶抑制剂含量的比较分析

以 6种绢丝昆虫的茧壳为材料 ,对茧丝蛋白酶抑制剂的含量及热稳定性进行了研究。结果表明 :家蚕品种间茧丝蛋白酶抑制剂的含量差异极显著 ,外层丝中含量较多 ,F1代的含量呈双亲中间型 ,偏向于含量较多的亲本 ,雌雄间含量无显著差异 ;家蚕茧丝蛋白酶抑制剂对热稳定性较强 ;天蚕绿茧、野蚕的茧丝中有少量的蛋白酶抑制剂存在 ,蓖麻蚕的茧丝中有微量蛋白酶抑制剂存在 ,天蚕黄茧、柞蚕茧、樗蚕茧的茧丝中基本无蛋白酶抑制剂存在。     

猪肺炎霉形体膜制备方法对膜活性影响的研究

以猪肺炎霉形体为材料，分别采用反复冻融、低渗裂解、超声破碎等方法进行破膜试验。从膜蛋白收获率、标志酶活性、膜毒性等方面加以分析，以探讨获取膜制剂的最佳条件。结果表明，采用低渗冻融超声相结合的膜制备方法使膜蛋白的收获率达30％左右；ATPase活力及膜毒性良好。     

一种微生态制剂中抑菌物质的分离与鉴定

植物乳杆菌发酵产生的抑菌物质经乙醇浸提、SephadexG-15层析、氨基酸组成分析、反相液相色谱分离及鉴定，发现该植物乳杆菌产生的抑菌物质为一类分子量较小（小于1000Da)，且比较接近，极性不同的多肽。     

毒菇活性物质利用价值的研究进展

全世界已知的毒菇种类有二千多种,中国有一百八十三种,四川已发现五十四种(其中峨嵋山十一种)、沈阳十二种、长白山十四种、西安地区六种、大别山七种、山东崂山六种、湖南莽山十六种、河北经鉴定的毒菇有九科十三属二十一种。据测试,其中能够引起人们食后中毒致死的约三十多种。已公认的极毒菇有:毒伞,白毒伞,鳞柄白毒伞,白鳞粗柄伞,豹斑毒伞,残托斑毒伞,毒粉褶菌,秋生盔孢伞,包脚黑褶伞,褐鳞小伞,肉褐鳞     

抑菌净对大葱紫斑病菌抑菌效果初报

抑菌净是一种新型杀菌消毒剂，目前已广泛用于卫生，食品的消毒。近几年来，利用这一产品进行植物病害防治的报道渐多。为了证实抑菌净对真菌的杀菌效果，特以大葱紫斑菌(Altenaria porri)为材料，进行了抑菌净杀菌效果的初步实验，现将试验的结果报告如下。     

药食兼用的中华龙爪果

龙爪果亦称拐枣、鸡爪梨、解酒果等，其种子、叶、皮均可入药。种子能解酒、除烦躁，根皮具有活血通络、舒筋、解毒散结的功效。果实含丰富的葡萄糖、苹果酸钙等多种活性成份，生食更佳，有润五脏、消渴除烦、去膈上热、利便等功效，是糖尿病患者的良药。