再论发酵床养猪——盘点发酵床养猪

发酵床养猪方式可实现猪舍污水零排放，以其节水、环保的特点，在水资源紧缺和环保压力大的城市郊区凸显优势，目前在我国许多地区推广使用，其中北京地区也有较大规模的推广。笔者近2年检测了北京地区部分发酵床猪舍冬夏季环境指标，调查了一些发酵床猪舍的实际使用效果，并听取了多方养猪一线生产者及管理者对发酵床系统的不同评价。     

喷雾冷风机降温对肉牛舍热环境指标及肉牛增重的影响

试验研究了喷雾冷风机对敞棚式肉牛舍夏季降温的效果及对肉牛增重性能的影响,并对设备运行成本和经济效益进行了分析。试验选取24头体重260kg左右的利木赞肉牛,随机分成2组,试验组牛舍安装喷雾冷风机,对照组不安装。每天10:00～15:00开启喷雾冷风机,8:00、11:00～16:00、20:00分别测定舍内温度、湿度和风速,14:00测肉牛呼吸频率和热环境综合指数(HW)。结果表明:整个试验期喷雾冷风机开启期间,试验组平均温度比对照组降低8.3%(P<0.05);肉牛育肥30d平均增重比对照组显著提高19.2%(P<0.05)。在常规饲养管理条件下,夏季采用喷雾冷风机对敞棚式牛舍进行降温通风,有助于缓解肉牛舍夏季高温造成的热应激,并且可在一定程度上提高肉牛生产性能。     

仔猪保温箱温度调控设备应用效果研究

针对国内仔猪保温箱加热系统无法满足仔猪生理需求、温度可控性差、能耗高等缺点,研制了一种仔猪保温箱温度调控设备,对目前广泛使用的仔猪保温箱电加热系统进行改造,试图克服以上缺点,同时采用对比试验验证该设备的实际使用效果.试验结果表明:该设备调控的仔猪保温箱在满足仔猪正常生长需要环境条件的同时可以有效节能,保温箱日平均耗电量下降了21.7%.     

多层楼房式猪舍自动化通风与臭气净化系统的设计与应用

楼房式猪舍因其节约土地、方便管理等突出优点,在越来越多的地方被采用。由于楼房式养殖的饲养密度更大,所以其通风设计与舍外场区环境控制显得尤为重要。文章针对大跨度小单元楼房式猪舍,设计了一种通风与臭气净化相结合的新型通风工艺。夏季采用湿帘-定速风机模式通风降温,保证高效率通风降温;冬季采用檐下通风小窗-吊顶通风窗-变频风机模式,变频风机转速随着氨气浓度上升而相应加大,这种方式可以保证通风效果的同时确保最大程度减少舍内热量损失。在出风端,增加臭气净化处理工艺,利用添加生物菌剂的水循环过滤墙将猪舍排出的臭气通过水洗过滤,降低排出气体中的臭味物质浓度,改善养殖场区空气环境。整套工艺采用智能化控制,实现对系统的精准控制,同时节能降耗,提高养殖场的总体效益。     

不同激活方法对猪体外成熟卵母细胞孤雌发育的影响

研究了猪体外成熟卵母细胞的电激活、离子霉素激活和乙醇激活的方法。3种不同激活方法筛选试验表明,猪卵母细胞电激活最佳参数为电场强度130V/min,脉冲时程80μs的1次脉冲激活,即130V/mm-80μs-1次,其囊胚(发育)率为18.92%±8.48%(P>0.05);离子霉素激活的最佳条件为15μmol/L、激活时间40min,其囊胚率为21.27%±8.54%(P>0.05);乙醇激活最佳参数以9%乙醇激活处理3min,囊胚率为13.33%±7.64%。进一步对比试验表明,电激活和离子霉素激活处理的囊胚率和囊胚细胞数无显著差异(P>0.05),电激活的卵裂率明显高于乙醇激活(P<0.05),而囊胚率和细胞数差异不显著(P>0.05)。     

猪输卵管上皮细胞、颗粒细胞、耳上皮细胞及胎儿成纤维细胞的培养

本文培养了猪输卵管上皮细胞、颗粒细胞、耳上皮细胞、胎儿成纤维细胞等几种细胞 ,比较了几种细胞原代和传代培养的特点 ,发现原代培养时猪耳组织、胎儿组织消化后的单细胞和剩余细胞团块一起培养 ,其生长速度较单个细胞快。 4种细胞中颗粒细胞体积最大 ,生长速度最慢 ,传代密度须保持 2× 10 5 ml以上为宜。     

新风过滤和排风除臭装置条件下楼房猪舍夏季环境监测

楼房猪场可节约占地面积,楼房猪舍常增设新风过滤装置和排风除臭墙用以改善舍内环境和减少废气排放。为了解此类楼房猪舍夏季环境控制情况,选择北京郊区某楼房猪舍的三个楼层作为监测对象,底层（1层）、中间层（3层）和顶层（5层）新风过滤装置洁净度分别为优、差和良,中间层和顶层风机开启6台,底层风机开启5台,通过监测猪舍的温度、湿度和二氧化碳浓度（质量分数）、风机处静压差等环境参数,分析楼房猪舍不同楼层通风量、温度、温度分布均匀度及环境舒适度。结果显示,底层、中间层和顶层风机处静压差分别为69.7、110.1和98.7 Pa;高静压差导致猪舍实际通风量和风机能效比降低,猪舍实际通风量中间层（205 313 m3/h）和顶层（233 611 m3/h）显著低于底层（247 903 m3/h）（P<0.05）,风机能效比中间层（15.3 m3/(h·W)）和顶层（17.4 m3/(h·W)）显著低于底层（22.5 m3/(h·W)）（P<0.05）;底层舍内温度（24.2 ℃）显著低于中间层（24.6 ℃）和顶层（24.7 ℃）（P<0.05）,舍内不同位置同期最大温差（0.4 ℃）显著低于中间层（1.1 ℃）和顶层（0.6 ℃）（P<0.05）,综合温湿度和风速计算母猪等效温度指数（Equivalent Temperature Index for Sows,ETIS）,底层最小,中间层最大。该研究可为楼房猪舍提高通风效率、优化楼房猪舍夏季环境控制方案提供理论依据。     

不同阶段猪饲养工艺、猪舍建筑与配套的环境调控要点

不同阶段的猪因其生理阶段、饲养管理的需求不同,采用的饲养工艺也不同,而猪舍建筑及环境调控方式必须与饲养工艺及气候条件相配套。下面简要论述一下不同阶段猪的饲养工艺、猪舍建筑及配套环境调控措施要点,不当之处请指正。     

地源热泵技术对规模化猪场节能减排的影响

为寻求规模化猪场环境控制中的节能减排措施,根据地源热泵技术在规模化猪场应用的实例,计算分析其投资的经济可行性和节能减排效果。结果表明,地源热泵系统较燃煤锅炉系统增加了环境控制设备投资,在现行煤电价格体制下,额外静态投资回收期6.4 a。地源热泵系统比传统的燃煤锅炉节能,热泵机组的理论COP大于4.0,一次能源利用效率大于1.28。地源热泵系统的CO2减排量为燃煤锅炉供暖方式排放量的60%。另外,在猪舍夏季降温方面,地源热泵系统较传统的蒸发降温方式节水。地源热泵系统是一种节能减排的规模化猪场环境控制方式。