饲料颗粒化对家禽营养需要的影响

几十年来，肉仔鸡与火鸡生长期的饲料都是通过蒸汽加工制成颗粒料，这种加工过程促进了鸡的生长且降低了饲料转化率。其中生长速度的提高是由于减少了因摄食而消耗的能量，因为与采食粉料的鸡相比，饲用颗粒料的鸡每天采食的餐数不变，但采食时间显著减少。当把颗粒料碾成末时，可以增加一些饲料原料中的有效养分，但却不能象原来那样提高家禽的生长速度。制颗粒饲料对倒料的代谢能(ME)的影响极少，但可以显著地提高用以生产的能量(净能，NE)；另外，颗粒料不仅可以提高腹脂量与胴体脂肪含量，而且可以提高屠宰率及胸肌比重。此外，饲用颗粒料的鸡肌胃及一些肠道组织与体重的比例更低。通常家禽的颗粒料质量与稳定性差别很大。研究表明，颗粒料中每增加10％的破碎率，则饲料转化率上升一个百分点。近年来制粒技术的改进可以增加颗粒料的稳定性，可时减少微生物污染，另外，颗粒料因为含有更多的自效能，因而降低了每单位体增重所需的养分。因此，在采食量相同的情况理，饲用颗粒料的坞相对于饲用粉料的坞能获得更多的养分。实验表明，当饲料中蛋白质略显不足时，颗粒料对鸡具有更大的危害作用。另外，肉仔鸡饲用颗粒料时腹水症、瘁死综合征发生率增加，当然，后一种疾病可能是由于颗粒料的变化，而不是由于生长速度加快所致。简用颗粒料的肉仔鸡饲养至70日龄时，死亡率大大增加。目前，政府已批准了下一步的研究，以量化制颗粒料对营养需要的影响，同时探明为什么肉鸡饲用颗粒料时疾病更多而死亡率更高。(注：饲料转化率=饲料量／畜产品产出量)     

冬牧70黑麦与建立草地农业

冬牧70黑麦,系禾本科黑麦属一年生作物,原产于美国.目前,我国东北、华北、西北及云贵高原等全国25个省、市均有种植,实谓食草动物及鹅、猪在冬春季节难得的高产优质牧草品种.目前,不少地区都把冬牧70黑麦作为轮作布局中的首选品种.为使该牧草品种在草地农业中发挥积极作用,更好地服务于西部地区的开发,现将冬牧70黑麦主要特点介绍如下.     

一种沼液冲厕装置

目前农村所建户用沼气池基本上都是厕所、猪圈、沼气池三结合,人畜粪便虽能自流入池,但厕所常有积便,每到夏季蝇蛆滋生,既不卫生,又易传播疾病,要保持厕所卫生就必须经常冲洗.     

怎样用棉籽饼喂猪

棉籽饼是棉籽榨油后的副产品，含有粗蛋白质30％～40％，但因含有一定数量的有毒的游离棉酚．使其利用受到限制。若长期大量喂猪便会引起中毒。因此必须经过脱毒处理并限量喂猪。在养猪实践中可以采取下面方法降低棉籽饼的毒性，从而提高其饲用价值。     

牧草和饲用玉米施用微肥的生理效应及增产机理研究

当前微肥品牌众多，课题组经2000～2003年初步筛选出通用的3个剂型，在牧草(苜蓿、羊草)和饲用玉米上进行喷施处理，研究表明，植物光合作用增效剂的增产增益效果最佳，其次是喷施宝。     

用天神 水生金——记山东天神饲料有限公司

山东天神饲料有限公司位于山东省省会济南市槐荫区，北临黄河，南傍小清河，西靠风景秀丽的玉清湖水库，东临京福高速公路，其前身山东省淡水水产研究所渔用饲料添加剂实验厂成立于1993年，2003年6月注册为公司，占地面积300余亩，现有固定资产总额2800万元，是经山东省科技厅批准成立的山东省渔用饲料中试基地，集科研、开发、经营于一体。     

21世纪特用谷子育种思考

综述了利用和创造特异种质构建新的育种模式,并灵活运用高新技术,快速而 简捷的解决育种问题,是拓宽谷子育种的有效途径。     

菜用短梗五加的人工栽培技术及食用方法

短梗五加为五加科落叶灌木，与刺五加是同科同属植物。其嫩茎俗称“刺拐棒”，分布于辽宁、吉林、黑龙江等地，生于针阔混交林内、林缘、灌木丛间及溪流附近。由于短梗五加嫩茎具有无污染、口味独特，并具保健功能的特点，已成为辽东人民传统食用的精品山野菜。近年来，世界各国对于山野菜的资源开发十分重视，如美国、法国、日本、韩国     

野生蔬菜芦蒿

芦蒿，根性凉、味甘，叶性平、味甘，有利膈、开胃行水、解毒等功效。主要以鲜嫩茎秆作蔬菜用，清香，脆嫩可口、营养丰富。