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椪柑果实采后枯水的研究 总被引:5,自引:2,他引:3
椪柑(Citrus reticulata Blanco var .Ponkan )果实采后贮藏期间,果皮和果肉的果胶甲酯酶(PMK)(E、C、3、1、1、11)和多聚半乳糖醛酸酶(PG)(E、C、3、2、1、15和67)各有两个活性高峰。活性高峰期间果实容易失重;活性高峰过后,果实开始出现枯水。 果实初枯时,呼吸强度逐渐增大;全枯时,呼吸强度迅速上升。糖和有机酸含量随着贮藏期的延长而降低。枯水果实汁囊的含水量大于正常果实汁囊的含水量。 由于PME和PG活性的增高,加速果胶物质的降解,导致细胞之间和细胞内部气体通道的形成,促进有氧呼吸,加速营养成分的消耗,加速枯水的发生和发展。采后果实枯水的产生,营养物质的消耗是主要的,其次才是水分的损失。 相似文献
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三轮农用运输车以其体积小、操作方便、灵活,而倍受广大农民的喜爱。但由于三轮农用运输车的种类较多,在购买时,如何进行挑选呢?可参照下述步骤选购。(1)外观检查首先检查随车技术文件(说明书、合格证、随车清单等)、随车工具和备件是否齐全;其次,检查三轮车的外部是 相似文献
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该文应用顶空固相微萃取-气质联用(HS-SPME-GC/MS)技术建立了梨中艾氏剂、环氧七氯、对对-滴滴滴、对对-滴滴涕、邻对-滴滴涕和顺式九氯6种有机氯农药的快速测定方法。实验优化了HS-SPME萃取条件和GC-MS条件,结果表明:在0.002~1mg/L的质量浓度范围内,各组分线性相关系数R在0.993~0.999,RSD(n=5)在4.3%~7.1%,方法检出限在0.0017~0.0071mg/kg,回收率在95.38%~99.83%。该方法快速、灵敏、准确、试剂用量少,且各项方法学指标符合检测要求,是一种快速检测梨中有机氯农药残留的方法。 相似文献
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采用室内水族箱养殖,通过150d的生长试验,对黄斑鳝、青黄斑鳝、青斑鳝3种不同体色的黄鳝(Monopterus albus)的生长速度进行了比较研究。结果表明:绝对增重、增重倍数、体重绝对生长率均以黄斑鳝最高,分别为27.6g、2.88、1.84g/d;青黄斑鳝次之,分别为22.4g、2.33、1.49g/d;青斑鳝最低,分别为15.5g、1.58、1.03g/d。黄斑鳝的生长速度较青黄斑鳝和青斑鳝均存在显著差异(P〈0.05),青黄斑鳝与青斑鳝之间的生长差异也显著(P〈0.05)。 相似文献
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近年来,河北省通过推进畜牧业标准化建设.使畜产品质量不断提高、市场竞争力不断增强、畜牧业标准体系不断健全;制定、修订畜牧业省级地方标准80多项,市级地方标准200多项;无公害畜产品产地认定工作成效显著,600多个企业领取了《无公害畜产品产地认定证书》,30多个产品通过了农业部无公害畜产品认证;标准化示范区建设初见成效,畜牧系统建设省级示范区80个.今年又与技术监督部门联合启动了8个养殖示范区.示范面积逐年扩大; 相似文献
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旨在通过对舍饲育肥牦牛饲喂不同精粗比日粮,探究其对牦牛体内组织脂肪代谢的影响。选取15头平均体重130.4 kg、年龄2~3岁的健康阉牦牛,随机分为精粗比为3∶7(A组)、5∶5(B组)和7∶3(C组)3个组,每组5头。饲喂90 d。试验最后一天进行屠宰,分别取肝脏、十二指肠和皮下脂肪组织,通过酶联免疫(ELISA)技术和荧光定量PCR(RT-PCR)法对脂代谢相关酶活性及基因表达进行分析。结果:与A组和B组相比,C组牦牛肝脏、十二指肠和皮下脂肪组织中,脂质合成酶固醇调节元件结合蛋白(SREBP-1c)、乙酰辅酶A羧化酶(ACC)、酯酰辅酶A去饱和酶1(SCD1)和脂肪酸合成酶(FASN)酶活性及基因mRNA相对表达量均显著升高(P<0.05);与A组和B组相比,C组牦牛肝脏、十二指肠和皮下脂肪组织中,脂肪酸氧化酶过氧化物酶体增殖物激活受体α(PPARα)、酯酰辅酶A氧化酶(ACO)、肉碱酯酰辅酶A转移酶1(CPT-1)和肉碱酯酰辅酶A转移酶2(CPT-2)酶活性及基因mRNA相对表达量均显著降低(P<0.05),脂质合成酶与脂肪酸氧化酶的酶活性和基因mRNA相对表达量在肝... 相似文献