2005年蛋氨酸市场回顾及2006年展望

国内蛋氨酸市场在风雨飘摇中走完了2005年的征程,回顾往昔,蛋氨酸市场经历了太多的大起大落,2005年在峰回路转中再次滑落低谷。1整体价格走势2005年,国内蛋氨酸整体市场走势与近几年具有较大一致性。第二季度市场价格下滑明显,6月底到7月初,价格跌至2005年的低谷(19.0元/kg左右     

添加剂和混合比例对裸燕麦和紫花苜蓿混贮品质的影响

探讨添加剂和不同混合比例对裸燕麦和紫花苜蓿混贮饲料品质的影响,为开展牧草混播及调制高质量的混合青贮饲料提供参考。以裸燕麦和紫花苜蓿为原料,按质量比1∶1、2∶1和1∶2进行混合青贮,并分别加入0.4% 甲酸(formic acid,FA)或2%蔗糖(sucrose,S),青贮60 d后测定混合青贮饲料的发酵品质和营养物质含量。结果显示,裸燕麦与苜蓿混合比例为2∶1时青贮饲料的感官评价上均优于其余2种混合比例,添加0.4%甲酸或者2%蔗糖,感官评定为优并显著高于对照组(P<0.05)。混合青贮饲料的发酵品质随裸燕麦比例增加而不同程度提高。其中,pH值随裸燕麦比例增加而逐渐降低;在裸燕麦与苜蓿混合比例在2∶1时,添加2%蔗糖组乳酸(lactic acid,LA)含量显著高于对照及0.4%甲酸处理组(P<0.05),且与另外2种混合比例的处理组相比差异均显著(P<0.05);此混合比例下添加0.4%甲酸处理组pH值和氨态氮/总氮(AN/TN)较低,乙酸(acetic acid,AA)和总挥发性脂肪酸(total VFA,TVFAs)含量最低,乳酸含量及乳酸/乙酸(LA/AA)较高,丙酸(propionic acid,PA)和丁酸(butyrate acid,BA)含量极低未检出,V-Score评分最高,总体发酵品质最佳。随苜蓿比例增加,混贮饲料CP含量提高,纤维组分(NDF、ADF和HC)含量降低,青贮饲料养分更加均衡,但添加剂对青贮饲料营养成分影响不大。裸燕麦与紫花苜蓿混合青贮可形成养分互补,提高营养价值;加入适量甲酸或蔗糖有助于抑制不良发酵,提高发酵品质。     

生态素对獭兔肠炎和腹泻的疗效研究

本试验将腹泻试兔按照年龄分为成年兔组(5月龄以上)、青年组(3～5月龄)和幼兔组(1～3月龄),分别以生态素、氟哌酸、环丙沙星和喹乙醇等进行治疗。研究表明,以上处理方法对肠炎腹泻的治愈率分别为90 16%、86 36%、88 04%和78 89%,以生态素组最好,与喹乙醇组比较差异极显著(P<0 01),其他各组之间差异不显著(P>0 05);生态素对重症肠炎、轻症肠炎、粘液性肠炎和普通腹泻的治愈率分别为58 33%、87 50%、93 55%和100 00%,差异极显著(P<0 01或P<0 001);生态素对不同年龄獭兔肠炎和腹泻的治愈率没有明显的差异。试验表明,作为一种益生素,生态素对于獭兔腹泻和肠炎具有良好的治疗效果,具有使用方便,见效快等优点,同时可减少化学药物和抗生素的使用,有助于绿色动物食品的生产。     

限制饲喂和屠宰时间对彩色獭兔生产性能和被毛品质的影响

为了提高彩色獭兔被毛品质,试验通过控制采食量和屠宰时间两方面因素,筛选彩色獭兔最优饲喂量和屠宰时间,将断奶彩色獭兔按饲喂量100%、85%、70%随机分为1组、2组、3组,并分别于120,150,180日龄进行屠宰,测定彩色獭兔生产性能和被毛品质。结果表明:獭兔饲喂量与屠宰年龄之间存在相互作用。2组彩色獭兔均在150日龄屠宰时被毛品质和生产效果最佳。说明饲喂量为85%和150日龄屠宰的彩色獭兔经济效益最佳。     

动物科学专业实践教学改革与创新人才培养模式的探索

实践教学是高等教育教学体系的重要组成部分,是培养大学生创新能力的重要手段。以动物科学专业为例,从教学体系、教学模式、培养目标等方面进行实践教学改革,进一步完善该专业实践教学体系,提高大学生创新能力,以达到提高高等学校教育教学质量和输出优秀人才的目的。     

2005年赖氮酸市场回顾及2006年展望

2005年，国内赖氨酸市场行情波澜不惊，除10月份略显回升之外，整体而言．市场价格呈现平稳偏弱走势。     

日粮锌水平对生长期獭兔生长性能和血清生化指标的影响

本试验通过日粮锌水平的变化,测定生长期獭兔生长性能和血清生化指标,从而探讨锌在动物机体内的作用机制。结果表明,当日粮锌添加水平为60 mg/kg时,獭兔体重、日增重显著高于对照组(P<0.05),料肉比显著低于对照组(P<0.05);血清中总蛋白、白蛋白、球蛋白、IgM含量显著高于对照组;血清中尿素氮含量以日粮锌添加水平为60 mg/kg时最低,丙氨酸氨基转移酶、天冬氨酸氨基转移酶和碱性磷酸酶含量最高,均与对照组差异显著(P<0.05)。结论:日粮中锌添加水平为60 mg/kg时,能够有效提高生长期獭兔生长性能,日增重显著提高,且血清中蛋白代谢相关指标、血清氮代谢和锌相关酶活性最高,有利于提高獭兔机体免疫力。     

草原红牛及其杂种后代A-FABP第4外显子遗传多态性分析

本研究选取没有亲缘关系、月龄相同、并在同一条件下饲养的草原红牛个体78头,草原红牛与利木赞第一代杂交后裔128头进行颈静脉采血提取基因组DNA,并利用PCR-SSCP技术对其肉质性状相关的A-FABP基因第4外显子进行遗传检测分析。研究结果表明,草原红牛A-FABP基因第4外显子区域表现AA、BB和AB共3种基因型,其基因型频率分别为0.59、0.04和0.37;基因频率分别为0.61、0.39;多态信息含量(PIC)为0.37,杂合度(He)为0.48,属于中度变异。草原红牛与利木赞牛杂交后代群体也检测到2个等位基因、3种基因型,基因型频率分别为0.23、0.58和0.19;等位基因频率为0.52、0.48;PIC为0.38,He为0.50。据本研究结果可知草原红牛及杂交后代群体遗传变异较大、具有一定选择潜力,能够较好利用分子遗传标记手段指导育种。     

河北柴鸡1～16周龄生长曲线分析与拟合的比较研究

对河北柴鸡1-16周龄生长曲线进行了分析和非线性曲线拟合研究。结果表明，Logistic模型、Gompertz模型和Von Bertalanffy模型都能很好地拟合河北柴鸡的生长曲线(R^2分别为0．99598、0．99837和0．99809)，但Gompertz模型在拟合度和预测体重效果方面相对较好。