南方地区冬小麦白粉病预测模型的研究

由于南方地区冬小麦白粉病的预测是一项多因素的复杂工程,因而针对传统预测方法的不足,提出了一种基于灰色系统GM(1,1)理论和BP神经网络相结合的预测模型。灰色系统GM(1,1)模型理论建模方法简单,计算量小,而BP算法特别适合于对GM(1,1)模型进行残差修正,利用两者的结合可以建立较高精度的预测模型。利用该模型对南方某地区冬小麦白粉病进行了预测,结果表明,该模型准确有效,适用于该地区的冬小麦白粉病的预测。     

广东特色柑橘品种贡柑的研究进展

“贡柑”是我国特定历史文化条件下产生的我国特有的一个柑橘地方农家优良品种,并在近年来成功产业化发展的一个宽皮柑橘的新产品.综述了我国贡柑有关遗传和资源、栽培和病虫害、采后生理和商品化处理等方面的研究进展.     

糍粑保藏技术研究

研究了糍粑的保藏技术,重点对防腐剂的种类、处理浓度、处理时间以及与杀菌工艺的结合进行了探讨。结果表明,经质量分数0.2g/kg山梨酸钾与质量分数1g/kg柠檬酸的混合溶液浸泡处理15min,真空包装后,进行70℃的水浴杀菌5min,可使糍粑常温下保质期达3个月以上。     

广东省西江流域近年沙糖桔成本收益分析

对广东省西江流域2011—2014年的沙糖桔生产成本与收益进行分析,探讨了该区域沙糖桔成本与收益的情况。结果表明:虽然该区域沙糖桔单位面积生产总成本呈下降趋势,但单位产量生产总成本呈逐年上升趋势;生产总成本主要包括物质费用、人工成本和土地成本,分别占总成本的比例为61.34%、34.23%和4.43%;物质费用成本中农药费、化肥费、农家肥费所占比例最大,农药和肥料价格上升,因此导致单位面积和单位产量物质费用均呈逐年上升趋势;虽然单位面积土地成本稳定甚至人工成本逐年下降,但是单位产量人工和土地成本均逐年上升,这是因为该区域沙糖桔大面积黄化衰退,产量急剧下降,2014年比2011年单位面积产量急剧下降了2/3;虽产量降低,但市场供不应求,平均出售价格上升,果农成本纯收益率仍较乐观,平均达73.56%。沙糖桔种植收益较高,可通过合理降低投入成本、提高果品单位面积产量和质量、平衡价格和加大政策扶持力度等途径促进本区域沙糖桔产业的发展。     

裙带菜膳食纤维对小鼠肠蠕动及血液流变学的影响

目的：研究裙带菜膳食纤维对小鼠的肠蠕动和血液流变的调节作用。方法：将60只小鼠分为正常对照组、水不溶性裙带菜膳食纤维低剂量组（5%）、高剂量组（10%），连续30d，取30只小鼠进行肠蠕支实验。另外，将30只小鼠统一摘除右眼取血，测定其血液流变学指标中的血细胞比容及全血高切、低切表现粘度。结果：裙带菜膳食纤维高剂量组小鼠的炭末推进百分率与正常对照组相比有明显的差异（P＜0.01）；裙带菜膳食纤维高剂量小鼠的血细胞比容、全血高切、低切表观粘度及红细胞聚集指数均明显低于对照组（P＜0.01或P＜0.05）。结论：裙带菜膳食纤维增强小鼠的肠蠕动并且可以降低血细胞比容及全血高切、低切表现粘度，可提高血液的流动性。     

凝固型乳酸豆奶的研究

为了开发乳酸发酵食品的新产品,对凝固型乳酸发酵豆奶进行了研究．正交试验结果表明,生产品质优良产品的最佳工艺参数为：豆水比１８,菌种（Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｕｓｂｕｌｇａｒｉｃｕｓ,Ｓｔｒｅｐｔｏｃｏｃｕｓｔｈｅｒｍｏｐｈｉｌｕｓ）配比１１,蔗糖８％,前发酵时间４ｈ,温度４０℃,发酵剂接种量５％．     

我国银杏科学研究与认知前沿

通过整理和分析我国30多年的银杏国家自然科学基金项目,利用词云图等分析手段,匹配科技论文,感知我国银杏科技的科学认知过程,揭示银杏科技发展从靶向形态与结构、生理生化、繁育繁殖与培育、成分与功能基础科学问题,向运用分子组学、基因工程技术、现代理化分析的交叉性、协同性,融合解析基础科学问题的态势。     

不同无性系白果的毒性和营养分析

【目的】为白果产区种源结构调整和白果整体质量提升提供参考,从而促进白果产业健康发展。【方法】选取来自我国主要白果产区和日本的39个优良无性系白果为材料,对其白果形态指标进行测定,采用高效液相色谱法测定其银杏毒(MPN和MPNG)含量,采用原子吸收光谱法测定其K、Ca和Mg营养元素含量,对不同无性系白果的果形、营养和毒性进行评价。【结果】不同无性系白果果形和银杏毒含量差异显著。白果果形指数为1.16~1.81。2号无性系白果果形指数最小,为1.18±0.05,百粒胚乳质量为(43.85±0.06) g;37号无性系白果果形指数最大,为1.81±0.08,百粒胚乳质量为(56.75±0.05) g;29号无性系白果果形指数介于两者之间,为1.29±0.05,但是其百粒胚乳质量达到了(99.89±0.08) g,在各无性系白果中其胚乳质量最大。白果银杏毒总量最高为525.79 μg/g,总量最低为330 μg/g。白果MPN含量最高为485.24 μg/g,含量最低为247.44 μg/g;MPNG含量最高为213.03 μg/g,含量最低为21.43 μg/g。根据各无性系白果总银杏毒含量进行系统聚类,结果表明39个无性系白果可分为4类。39个无性系白果中,K、Ca和Mg平均含量分别为(0.60±0.04)、(0.19±0.02)、(0.48±0.01) mg/g。不同无性系白果的营养元素含量较为接近。【结论】不同无性系白果果形和银杏毒含量差异明显,选择果形好、银杏毒含量低和营养含量高的无性系,对白果产业健康稳定发展具有一定的促进作用。     

溶藻细菌H5对汉斯冠盘藻的溶藻特性研究

为了进一步研究溶藻细菌H5的溶藻特性,采用透析、乙醇沉淀、有机溶剂萃取、酸碱稳定性分析等方法探讨了H5溶藻活性物质的特性.结果表明,H5的溶藻活性物质的相对分子质量在3.5～7.0 ku之间,不能用乙醇沉淀法完全分离,具有较好的亲水性,在pH 4～7的酸性范围内溶藻能力较强.H5无菌滤液使汉斯冠盘藻(Stephanodiscus hantzschii)藻细胞丙二醛含量显著上升,SOD活力在处理0～196 h内急剧上升,随后下降,由此推测该活性物质能使藻细胞发生膜脂过氧化,从而破坏了膜的完整性.     

周至县林业发展问题与对策

陕西省周至县是一个林业大县、生态大县。以地理环境为选择标准,分别对周至县内厚畛子镇、终南镇、九峰镇、哑柏镇、楼观镇这5个镇村民进行了问卷调查,并在此基础上分析了周至县林业发展存在的问题,并提出了对策建议。