环丙沙星在兽医临床上的应用

环丙沙星又名环丙氟哌酸、悉复欣，是第3代喹诺酮类抗菌作用较强的药物，抗菌谱广，对细菌、支原体都有强烈的抑制和杀灭作用，对临床分离的某些耐青霉素类、头孢菌素类、氨基糖苷类抗生素的菌株也有较强的抗菌活性。临床上广泛用于控制由敏感病原体引起的胃肠道感染、肺部感染、产科感染和局部感染等，也用于水生动物和家禽的疾病防治。     

木薯生氰糖苷研究进展

木薯是世界上第五大粮食作物。但由于含有生氰糖苷，食用处理不完全的木薯产品会对人体产生危害，这在某种程度上限制了其在食品中的广泛应用。因此，对木薯生氰糖苷的研究具有重要的现实意义。本文对木薯生氰糖苷的生物合成以及人们在降低生氰糖苷含量方面的研究工作进行阐述，并对未来获得没有或低含量生氰糖苷的木薯产品提出展望。     

酸性蛋白酶软化紫貂皮的效果观察

用３种最新的酸性蛋白酶－５３７，３３５０，５３７与３３５０各５活力单位／ｍｌ合并使用软化紫貂皮，在温度３８℃、ｐＨ＝２．５￣２．８条件下，５３７与３３５０各５活力单位／ｍｌ合并使用效果最佳。     

淀粉水解酶及其水解产物的研究进展

综述了淀粉水解酶的种类和特点,以及不同淀粉酶的酶解产物,并重点介绍了这些产品的主要功能和特性。     

圆叶决明添加量对红壤可溶性氮及酶活性的影响

为了探明圆叶决明(Chamaecrista rotundifolia)降解后红壤可溶性氮及氮水解酶活性的变化规律,本研究采用室内好气恒湿培养法,研究占红壤质量0.5%(T1),1%(T2)和2%(T3)的圆叶决明添加至红壤中,培养7~88d内红壤硝态氮(NO^-₃-N)、铵态氮(NH⁺₄-N)和可溶性有机氮(Soluble organic nitrogen,SON)及脲酶、蛋白酶和天冬酰胺酶的变化。结果表明：添加圆叶决明后,红壤NO^-₃-N和NH⁺₄-N含量在培养前期降低,培养中期增加;而整个培养期SON含量及脲酶、蛋白酶和天冬酰胺酶活性均增加,且圆叶决明添加量越大,效果越显著。NO^-₃-N和SON含量及脲酶、蛋白酶和天冬酰胺酶活性可用2次或3次函数方程拟合;而NH⁺₄-N含量可用线性函数拟合。氮水解酶与NO^-₃-N负相关,与NH⁺₄-N和SON正相关,且相关性从大到小的顺序为蛋白酶>天冬酰胺酶>脲酶。综上,添加圆叶决明提高了红壤供氮水平和红壤氮转化能力。     

甘肃天祝牦牛乳中水解酶活力测定及分析

为了比较甘肃天祝抓喜秀龙乡红疙瘩村、岱乾村和碳山岭镇四台沟村3种水解酶[酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)、淀粉酶(AMS)]活力,试验采用分光光度法对3个地区的90份牦牛乳进行检测分析。结果表明:红疙瘩村与岱乾村海拔接近、地区差异小,ACP活力、AKP活力均无明显差异,随着牦牛所处地区海拔的明显升高,ACP活力明显升高,而AKP活力明显下降,AMS活力受地区变化影响不大。胎次对牦牛乳中ACP活力、AMS活力无明显影响,随着胎次的增加,AKP活力呈现上升趋势且第5胎极显著高于其他胎次。     

角蛋白水解酶的研究进展

<正>蛋白质饲料资源短缺一直是困扰我国饲料工业发展的瓶颈问题。近年来,我国饲料工业发展迅猛,年产配合饲料总量突破1.07亿吨,已成为世界第二大饲料生产国。与此同时,我国饲料工业所面临的矛盾与问题也愈显突出。饲料资源短缺现象越来越严重,我国每年饲料原料进口数量和成本不断攀升,特别是蛋白质饲料资源自给问题异常突出。目前,我国养殖     

药物的分类及联合使用

在疾病的治疗过程中,为了获得更好的疗效,常将2种或2种以上的药物配合在一起使用称为联合用药。联合用药可以拓宽抗菌谱,减少耐药性的产生,降低各种药物的剂量和治疗成本,缩短病程,提高疗效。重症感染,腹腔感染、     

养殖业中抗菌药物的合理应用

不同的抗菌药有其不同的适应症,青霉素类、四环素类、氯霉素、红霉素等主要对革兰氏阳性菌引起的疾病,如猪丹毒、破伤风、炭疽、马腺疫、链球菌性炎症、败血症等有效;氨基糖苷类、氯霉素对革兰氏阴性菌引起的疾病,如巴氏杆菌病、肠炎、泌尿道炎症的治疗效果较好;耐酶青霉素是对耐青霉素G金黄色葡萄球菌所引起的呼吸道感染、败血症的首选药物;     

葡萄与葡萄酒单萜化合物的研究进展

 单萜化合物是葡萄与葡萄酒中一类典型香气成分,以游离态和结合态形式存在。重点阐述了葡萄果实单萜化合物的生物合成途径及其关键酶——单萜合成酶的研究进展,葡萄果实与葡萄酒中的单萜化合物及其影响因素,糖苷结合态单萜化合物的结构、含量及其分析方法,并对单萜化合物的研究前景进行了展望。